Harbor House情人节晚餐 让大餐充满乐趣

摘要：情人节，不仅仅意味着外出大餐饕餮一番，也不仅仅是我为你烹饪，单方向的情感表达。爱人们可以通过厨房中的亲密合作，在你浓我浓的氛围中，共同打造出一顿专属彼此的烛光晚餐。

    情人节，不仅仅意味着外出大餐饕餮一番，也不仅仅是我为你烹饪，单方向的情感表达。爱人们可以通过厨房中的亲密合作，在你浓我浓的氛围中，共同打造出一顿专属彼此的烛光晚餐。
    美式整体家居Harbor House准备了5道简单易做，而又独特美味的美式菜品，让情人们在厨房共度一个温暖而难忘的情人节。
 

    用心烹饪 让她暖心
    渐渐热起的油温，滋滋响起的食材，脱下西装，放下笔记本，这个情人节用两道咸品俘获她的芳心吧！
 

    外焦里嫩 培根猪肉卷
    培根是三大西式肉制品的主要品种，除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味。制作时，若能培根卷外焦里嫩，风味更佳。来自美国的米其林级厨具，All-Clad不锈钢不粘平底煎盘，超强五层复合结构让娇嫩的培根不仅不会粘锅，经过煎烤后，表面金黄酥脆，内质富有弹性，双重味道，双层体验。
 

    多彩营养 醋浸彩椒
    精彩的肉类料理搭配诱人的彩椒，营养丰富而令人欢心。在使用USA Pan烘烤时，可先淋1汤匙橄榄油，将彩椒向下扣置。色彩鲜艳的彩椒，辅以杏鲍菇，加入红酒醋、黑胡椒精心调配的酱汁，给味蕾一次打破常规的极致体验！

    为他下厨 用爱料理
    香浓的甜品往往是女性的最爱，Harbor House从欧美常见的家庭甜品出发，融入情人节元素，为他带来特别的浪漫。
 

    香甜浪漫 意大利奶冻
    意大利奶冻是一款地道的意式甜点，其字面意思是“煮熟的奶油”，通常会与红色水果的浓汁果酱一起食用，也可配上熔化了的巧克力或是焦糖。制作时，需将淡奶油和糖放入酱汁锅中用大火煮开，关火后加入泡软并沥干的鱼胶片，搅拌均匀直至鱼胶片全部融化。All-Clad不锈钢锅完美受热性能保证制作时不会出现粘锅现象，避免在爱人面前的尴尬。

    双倍浓心 树莓黄油曲奇
    黄油曲奇大概是最暖心的饼干，在特别节日不妨将这份暖意来个加倍。使用“脱膜王”USA Pan烘焙的黄油曲奇，均衡受热避免出现焦糊现象，再将曲奇叠加，夹入酸甜感的心型树莓。可爱的心形曲奇，再配上一杯暖暖的咖啡或红茶。这个情人节，还有什么甜品比它更应景。

    相伴厨房 奶油慕斯水果杯

 
     “Parfait”是源于法国的常见甜品，适合搭配不同时令的水果，可以说是水果与奶油的完美组合。情人节正是草莓上市的季节，洁白的奶油搭配红润的草莓，犹如美人的脸庞。共同完成一道餐后甜品，在欢乐中开始享用正餐吧！

    更多美式创意料理，请查看Harbor House官网（http://www.harborhousehome.com/），或关注微信公众号harborhouse1916。

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