2021米兰国际家具展：双年展有哪些活动？

摘要：下一届米兰国际家具展（Salone del Mobile.Milano）将于2021年4月13-18日举行。

       2021米兰国际家具展将作为整个行业的特别盛会来庆祝米兰国际家具展成立60周年。届时，所有的双年展展会将有史以来首次与米兰国际家具展、国际装饰配套展（International Furnishing Accessories Exhibition）、国际办公家具展工作环境双年展（Workplace3.0）、S.Project和卫星展（SaloneSatellite）同期举办。也就是说，欧洲厨房家居设备展（EuroCucina）、国际厨房家具展（Technology For the Kitchen）、国际卫浴展（International Bathroom Exhibition）及欧洲灯光国际照明展（Euroluce）也将于明年亮相2021年的展会。

欧洲厨房家居设备展和国际厨房家具展

       厨房：所有家庭跳动的心脏。厨房不再仅仅是一处就餐的地方，更是一处可供亲朋好友聚会、欢笑、发脾气与和解、工作、放松、学习和相亲相爱的空间……基本上能够涉及日常生活的方方面面。这也是为什么在未来（但实际上从现在开始）厨房空间不再封闭起来或与房间其他部分相隔离的原因，厨房应该是一种有机的、流动的和灵动的空间：它应该是一处与客厅同等重要的地方，一处装配有更加紧跟外部发展趋势的先进电器工具的场所，一处被设计成与住宅其他部分流畅融合的绝妙空间。

       这将触发一场巨大的设计变革。定制设计的厨房空间注重最细微的细节，并能考虑到整个家庭的需求，兼顾外观和功能（或者更确切地说，追求多功能性），充分体现使厨房空间成为欢乐、健康，以及重要功能空间的全部情感因素。

       最新的技术竞争正在不可避免地进行着，这使我们能够重新装备我们的厨房，并创造出不同的烹饪方式。连通性、“智能”设备，甚至是人工智能，将不仅使在线采购和食品制备变得更加简单，还将形成一种全新的关联方式来把我们周围的环境联系起来，我们只需通过触摸工作台就可以在做饭的同时拨打电话、浏览电脑，甚至是看电视。因此，人们在厨房的居家活动将提供一种社交互动的机会，充满了活力和娱乐性：我们将能够通过同一平台在社交媒体上分享食谱、交流烹饪技巧和发表评论。

       这些因素将确保新的厨房空间成长为拥有生命的有机体，能够根据需要改变和重新创建特定的解决方案。岛屿式厨房空间将作为现代家庭的核心，不断发挥其社交互动焦点和基本需求配给单元的角色作用，并日益发展为家庭空间中最活跃的心脏区域，外观紧凑、风格深邃的组合单元将根据具体需要展现出不同的功能——无论是变身为装备精良的味觉实验室还是成为可供全家就餐的现代化餐桌。

       随着厨房逐渐发展成独一无二的重要空间，其基座部分将展现出越来越多的服务功能；厨房基座变得更低深，以便更容易地完成厨房操作；典雅、多用途的墙体单元或中央岛台将有助于整合与区分不同区域；麻雀虽小五脏俱全的小空间折叠厨房也将卷土重来，不乏令人惊叹的实用效果。现代设计方案特别注重厨房的装饰和配色，黑白不再是厨房空间的主导色彩，而是让位于更多的自然色调。我们将看到哑光色与中性色调和明亮色彩交替搭配的光影组合。甚至是采用金色的配色方案。

       毫无疑问，厨房电器将变得越来越互联、集成、高效、安全、直观、节能。我们将看到设计有透明玻璃板的新型冰箱，这种冰箱能看到里面储存的物品，并具备制定食谱和视频显示功能以及针对食物的储存跟踪功能，比如，及时提醒我们产品即将过期或余量不足，并自行完成网上订购；新款烤箱将能够自己判断不同类型食物的最佳烹饪时间，无需太多的人工操作；此外，还将展示用于家庭食品配送的专用冷藏设备。采用的连续数据流将确保所有设备的无缝整合集成。这意味着，冰箱和烤箱将能够“相互交流”——前者负责识别可用配料和食材，而后者则负责选择可用的烹饪菜谱。新的设计方案采用与明星大厨相同的烹饪手法和操作流程，专业性和多功能性也在节约能源及提高烹饪水平方面得到了改善。我们将看到厨房电器能够尊重并保持食品的营养特性、一致性、风味、色泽和气味，并实现温度、湿度和功率的最佳平衡。

国际卫浴展

       当水与设计相遇，浴室就成为了一处华丽的庇护所。在国际卫浴展上展出的产品更加时尚、设计愈发精美、性能和科技含量也越来越高，反映出这一特定空间正在不断发展演变，在不放弃固有的享乐主义和情感品质的前提下，卫浴空间变得越来越数字化、高效化、绿色化。

       当今时代科技创新已是大势所趋，它将越来越重视提高舒适度和效率，为人类的福祉及健康服务，并满足那些寻求放松和片刻完美以及亲密与平感之人的所有需求。

       通过简单的触摸控制，家庭自动化和数字设备可以根据个人需要对房间进行转换。如今，智能卫浴的面部识别系统可以根据进入房间的人自动调节水温、照明强度，甚至喜爱的音乐类型；能够在设定的时间或通过智能手机输入信号自动装满浴缸并使水达到理想的体积和温度；镜子也可以直接连接到智能手机，用来阅读新闻、查看天气预报或者看电视。此外，还有一些制造商取得了更长远的技术突破，他们设计制造了智能镜子，能够监测观镜者的身体健康状况并将相关信息传递给医生。

       甚至更多。凭借技术进步，新一代的水龙头可以完美地调节冷热水的比例，配置动态流量调节器的水龙头可以减少高达50%的耗水量。我们已有的数字循环淋浴系统，可以通过闭路系统净化、加热和循环用水，可节省高达90%的耗水量及80%的电能。声控数字化淋浴设备支持远程控制，甚至连防水电视目前也已经在研发当中。

       就外观设计而言，极少使用同色深浅饰面，基本采取开放式结构和几何图形的大胆运用，打造出一种能够充分衬托造型、颜色、材料和纹理光滑的简约外观。洗脸盆、卫浴家具及配件都印证了强调个性化的发展大趋势。卫生洁具和浴室设备的数量将逐渐减少，但作用却变得愈发重要，同时这些产品的厚度也越来越薄，几乎呈现出一种数学外观。卫浴镜将是这个空间中的联合主演，混合搭配的新款镜子已经取代了流行了一段时间的大尺寸圆镜；展会将展出由镜子组成的墙壁，这些镜子的形状让人想象到折纸作品；我们还将能看到带有架子、毛巾挂钩和灯光传感器的镜子，以及具有增强情绪的整体照明镜子。精致色调风格将继续流行，但饱满纯色及大胆的拼接线条设计也渐渐活跃起来。

       虽然技术上的可能性似乎无穷无尽，但未来浴室若想变得更加吸引人，最重要的是不会失去它们固有的情感品质；卫浴空间仍将专注于个人健康，在这里可以实现思想、身体和精神之间的平衡。

欧洲灯光国际照明展

       人类需要积极、幽默、勇气和乐观，如奇迹般的，在我们甚至都没有意识到这一点的情况下，光就凭借其巨大的力量为我们注入了能量，创造出人类面临困境时所必需的积极心态。

       显然，上面说的光指的是自然光，但在现代社会人造光发挥的作用越来越重要。这是因为人类是照明技术领域创新的终极先锋。许多照明设计公司都在考虑所谓的“治疗性”照明，通过光束颜色、亮度和照射方向的自动变化来重新调整我们的生理和心理需求，模拟生活空间内自然光的韵律。

       因此，这就需要利用设计来实现智能照明和集成照明的良好结合，而这也是近年来现代照明方案的焦点所在。它使我们能够“感受”和“经历”我们的空间，并产生兼顾幻想和具体、简单和复杂的解决方案，激发新的美学概念。

       技术的进步、控制系统的发展和光源的小型化为设计师在个人设备设计和灯光效果设计方面提供了新的可能性。正如最新一期欧洲灯光国际照明展所展示的那样，照明设计的流行关键词是“以人为本”、“技术实验与创新”，以及“美学研究”。

       如今各个领域中探索最多的主题之一就是“智能生活”，而欧洲灯光国际照明展所展示的，正是智能化和网络化解决方案以及具有更多集成功能的先进设备，例如具备自适应智能和无线连接功能的高性能传感器和能够调节光色与光温的照明系统。事实上“无线”照明现在已经成为一种可能方案，室内和室外的可携带光源促进了边界日益重叠的混合式家庭环境的发展趋势。

       人们对能源效率、可持续性和降低成本进行了大量研究，这一趋势是显而易见的。新的照明产品和照明系统凭借令人难以置信的高品质LED或OLED解决方案与传统设备完美融合，通过数字控制来实现预期结果。大量使用（易于）可回收或低环境影响的材料，这意味着产品的生产和最终处置都不会对我们周围的生态系统产生有害影响。

       那么，外观看起来如何呢？优雅始终在欧洲灯光国际照明展上占据主导地位。展出的照明设计方案将采用不同的设计建议和促进因素，以及全新的多重审美和装饰概念，以期摆脱浅显与平庸。以简单形状和柔和色彩为特点的极简主义，其吸引力在许多设计产品身上都得到了印证；与之相呼应的是具有强烈个性的灯饰作品以及回归到更具象征性和装饰性的照明设计风格；天然材料、基于工匠灵感的工艺技术，与大尺度技术集成相互结合；小巧的比例和便携性与具备景观和戏剧效果的宏伟感交相辉映。

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