好物抢先试：舌尖上的新鲜博世•维他鲜动力多门冰箱

icon 2018-09-13 13:21:59

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摘要：好物抢先试：舌尖上的新鲜博世•维他鲜动力多门冰箱保鲜大挑战

好物大挑战-博世•维他鲜动力多门冰箱保鲜挑战

在日常生活中，一款冰箱的保鲜技术能力如何，这在很大程度上将直接影响食材的口感以及营养物质，所以保鲜保湿是影响冰箱贮藏食材的重要因素。而要验证冰箱的保鲜保湿的能力，我们可以利用冰箱内部的果蔬保鲜技术，通过对各类食材的保鲜保湿效果对比测试，直观体现出产品冷藏区的保鲜能力。

挑战环节

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挑战小结

经过三天一系列挑战，我们看到的结果是：

博世•维他鲜动力冰箱放置3天后，果蔬食材的横切面没有明显变化，水分流失很少。水果切面颜色稍暗，通过对比称重水分流失控制在3%左右。

生鱼片在冰箱低湿环境中放置5小时之后，肉质保存良好，口感鲜嫩。放置冰箱低湿环境中3天时间的生鱼片，肉质颜色依然鲜艳，肉质弹性正常。

另外，在博世•维他鲜动力冰箱高湿环境下保存的拆封面膜，三天后表面依然湿润。而实际上我们知道一张面膜在常温下半天时间基本上就会完全干透。

薯片三天之后口感也依然酥脆，没有明显受潮疲软的现象。而在常温下类似薯片这类易受潮的食品是无法保存这么久的。

因此我们认为博世•维他鲜动力多门冰箱

在高湿环境下保湿效果优异，有利于水果蔬菜等食材的日常保存。

在低湿环境下防潮效果突出，适合生鲜食材的保鲜和干货坚果类的储存。

‍*本次挑战均在博世•维他鲜动力多门冰箱的维他保鲜室中操作

好物专家说-博世•维他鲜动力多门冰箱产品专家解读产品

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专家说：博世•维他鲜动力多门系列冰箱以其特有的维他保鲜pro技术和铂金净风系统，为消费者带来健康保鲜的全新升级体验。博世家电的每一步革新，都是基于消费者的真实需求，并想的更多、更远，致力于为他们提供至臻完美的健康解决方案。

消费者选购冰箱小贴士

一：冰箱的机身体积放在第一位

为什么要把冰箱的机身体积放在第一位呢？这是因为不少消费者在将冰箱买回家之后才发现根本放不下！你别笑话，这种粗心的人还真不少！尤其对于嵌入式橱柜，对冰箱的尺寸更是有着严格的要求。所以在买冰箱之前，一定要明确机身的尺寸，否则可能就要瞎折腾了。

二：要注意冰箱的保鲜除菌功能

保鲜是我们买冰箱的最刚性需求。如何令食材得以更长久的新鲜，也是众多冰箱品牌不遗余力去挑战的难题。除菌冰箱能够有效的去除或抑制食材长期存储滋生细菌，对于有老人或者小孩的家庭用户来说是值得考虑的选择。

三：根据家庭成员情况选择冰箱容量和门数

一般来说，冰箱容量越大，其机身尺寸也会越大。如果预算有限，机身小巧的三门冰箱是一个不错的选择，对于三口之家来说，200升左右的容量刚刚够用。如果家庭成员较多的话，可以选择500升以上的大容量冰箱。大容量除了能满足家庭储存所需，还能够将食材按家庭成员的需求进行合理收纳存储。

好物生活调查点击进入视频

好物大家说-博世•维他鲜动力多门冰箱生活调查真实记录

据调查统计：30%的受访者家中是两门冰箱，有10%左右的人家中已经采购了多门冰箱，说明目前传统冰箱仍占据大部分家庭主流，但是越来越多需要更新换代或者高收入人群在采购冰箱的时候开始关注高端多门的产品。消费者最关注的冰箱问题是品牌，而空间、保鲜、价格、耗电情况紧随其后。我们发现蔬菜、水果、鸡蛋酒水饮料和剩饭菜是日常放入冰箱最多的物品。