海华设计王政：未来酒店是服务体验的博弈

摘要：2013年11月29日，“中国设计精英之旅(重庆站)——上海高端国际品牌酒店设计考察之旅”在上海举行。本次为期两天的活动由简一大理石瓷砖携手《设计家》杂志社共同举办，一场关于高端国际品牌酒店设计的思想盛宴，在内地与沿海的交汇中展开。在201...

  采访嘉宾：海华设计事务所设计总监 王政

  专访地点：外滩INDIGO酒店 

  专访冯婷婷：新浪家居 冯婷婷

  专访时间：2013年11月30日

  活动背景：2013年11月29日，“中国设计精英之旅(重庆站)——上海高端国际品牌酒店设计考察之旅”在上海举行。本次为期两天的活动由简一大理石瓷砖携手《设计家》杂志社共同举办，一场关于高端国际品牌酒店设计的思想盛宴，在内地与沿海的交汇中展开。在2013年中国设计师国际品牌酒店设计研讨会的现场，新浪家居的记者对海华设计事务所设计总监王政进行了采访。

海华设计王政：未来酒店是服务体验的博弈

  【记者冯婷婷】：非常高兴王老师接受新浪家居的采访。简一大理石瓷砖举办了本次活动，能谈谈您的看法？

  【王政】：这个活动相当即有现实意义，这个可以从命题中就管窥一斑“2013中国设计师国际酒店设计机遇研讨会”从命题来说可以断句为“中国设计师——国际酒店设计—机遇”我觉得这一系列用词的逻辑就为我们道出了端倪。为什么这么说呢？中国设计师。改革开放后成长的一代。国际酒店，已经在国际市场上发展了上百年的实体，很有冲突性的两个群体，再往下，国际酒店设计而不是设计国际酒店，这中间有关联，但主谓之间，动宾之间又是有差异的，国际酒店设计，很明显，国际酒店是定语，是强调设计这个词特征的，这一特征强化了国际酒店的主导性(即基本由酒店管理公司来主导些基础层面)。而去设计一间酒店，设计是动词。酒店是宾语。这里强化了设计师的主动性，正是这种重点的不同，导致了我们不能简单的混淆，酒店设计和设计酒店看似一样，但有巨大差异的逻辑，而对这种逻辑的深刻理解正是我们今天要谈的话题。也只有对这两种逻辑都有精确理解了，就迎来了我们的机会。

  首先我们就谈谈国际酒店设计吧。前面已经说过，在这个范畴上，国际酒店管理公司是主导的，那么，我们设计师要做的基础是什么呢。是对对方的尊重和了解，因为国际酒店管理公司。他们的产品线比较完善，也比较全面。他们都有相对基础的核心品牌，也有丰富产品线细分的特质品牌。例如凯悦的凯悦，君悦和安达仕。洲际的皇冠，洲际。假日和英迪格，喜达屋的喜来登，福朋和W，很明显，这些产品的体验情绪是不同的，而这种不同，就是由我们前面所诉的逻辑差异构成的，这里，我们讲的是由酒店管理公司主导的。因此，我们就从基础品牌开始，在这种情况下，对这种品牌的尊重和理解就是我们中国设计师的基础工作了，因为对方要保证一种辨识度，，不是由我们凭空的神来之笔去玩的。要保持一种基础的品牌感，同时展开驱动指引下的设计。不自我，不偏离，这个是第一步的核心，是获得机遇的基础，第二个重点是完善的执行力，这个在我们中国设计师群体的早期还是比较薄弱的，因为我们把设计这两个字当做艺术品类在执行，有很多善意的理想成分，而在室内设计中有相当大的比重是技术和管理层面，才能获得于初始目标相识的成果而不是寄托在某位设计师个人之上，是需要全程有效控制的，这个也就是我们起步相对比较困难的原因，但随着普遍认识的提高，我们已能迎头赶上并呈现给酒店管理公司。第三个是有效沟通，这是一个现实的强者社会，而酒店管理公司的核心体系和执行标准都是由他们的母语或英语组成的，然后被翻译，如果不能直达要意，怎么谈得上前面所说的理解和尊重，如果不能对等沟通，又怎么谈得上有的执行，因此，建立有效的语言沟通，应该是改善双方关系的重要手段，以上谈的是国际酒店设计逻辑下我们获得机会的一些重点。

  下面，我们可以开始另一个题外的话题，开始来设计酒店吧，这个看似和前面的逻辑相矛盾，但我认为这里面对中国设计师蕴藏着更大的机遇。

  另外还有一些设计师比较个性，这里面看到很多的设计师，像赖旭东设计的非常有艺术感，像孙老师、崔老师，他们的设计都非常好。随着我们的中国的发展，我们的商业机会也比国外的设计团队多，他们先入为主的做，他们并不去理解对方，但是那是他们风格，也去做，做的也很好，他们可以有另外的角度，他们把自身的产品做好、做坚固、做的非常有体验感。我相信随着酒店管理公司的资讯发展以后，他们会觉得在东方、在亚洲，我们有需要更多有本土化的文化，需要有境界的一些产品，他们特制性酒店也会找这样的设计团队跟他们发展和互动。所以角度是分几个层面，不是说一个大面体很快的就能完成的一个结果。

  【记者冯婷婷】：你觉得我们国际品牌酒店这种竞争力以后会往哪个方向发展？

  【王政】：国际品牌酒店的竞争力应该是不容置疑的，首先这个社会的竞争，他们有完善的管理体系、资金、发展的储备，他们布局可能已经5、6年、或者7、8年一个长远的愿景和目标。所以，他们基本竞争力是毋庸置疑的，但是我相信任何事情都是两方面，他们虽然也延伸到一些品牌细分，也有一些精品。但是他们小型精品的极致度，可能达不到由独立开发商和独立运营商做的特别有针对性的一些产品，这在下一个阶段是并存的，大家都有所沟通，互相之间渗透，你会往这个方向去发展一下，但是我也会往你那个方向发展一下，但是和并存，共同获得自己的商业机会，所以，这个并不矛盾，所以，每个人的机会是并存的，核心就是把产品做好，做到一个很极致的体验感，未来客户是很挑剔的。

  【记者冯婷婷】：你觉得挑战性就在于这个体验感吗？

  【王政】：我认为这个是相当重要的，我说的“体验感”这个词、说的比较简单，就是一个体验感，实际上涵盖了很多方面，服务、系统、硬件上的识别度、有跟情感说的互相的交流。以后的话，应该不用你进来住以后才会知道名字，应该是面部识别系统，虽然这个在国外涉及一些隐私，但是作为客户服务的终端，他能保证的话，这个问题不大。他可以定制你专属的APP，你的苹果手机，或者安卓的智能手机，到了一个酒店以后，他应该给你下载一个专属的APP，如果你是会员的话，你可以通过APP，了解酒店推送的活动。

  【记者冯婷婷】：我也知道我们海华做了很多作品，包括世贸大楼，还有很多其他的作品，能给我们具体选2个代表作给我们介绍一下吗？

  【王政】：因为今天谈的是国际酒店的机遇，从几个角度大概的聊一聊，我们做过民间的投资，比如说政府，民间，就是一个中国很大的品类，这个不是国际酒店，但是具有特征性，就是民间的投资。比方说我们在福建一个很新兴的城市，习主席曾经在那个地方工作过，叫宁德，那边政协有一些海峡两域的酒店，那个是我们做的，这个是一种类别。我们也做一些开发商主导的品牌酒店，我们在南京汤山做一个温泉度假酒店。还有一号温泉，供给了度假村的整个区域，那边还有一个小酒店，也挺有名的，那个是温泉酒店，第二种是开发商主导的，他使你能做大品牌酒店可能性。我们还做一个国外的万豪酒店，这个比较有现实意义，因为万豪酒店在酒店管理公司属于比较强硬的品牌，虽然他们可能在某些品牌方面有很严格的标准和强硬的一些需求。这个对于我们学习怎么尊重人家的品牌，学习如何适应人家完善的管理，体现人家的一些文化渠道，最后到怎么执行，这个有非常的现实的借鉴意义。

  这个酒店明年5月份就完工了，现在样板间已经验收完了，整个系统在这个阶段的话，我们还是获得万豪管理集团的高度认可，我们直接跟美国汇报，因为它是南美的酒店，属于美国区直管的。这个也是跟我们的主题相应的，刚才说了几个角度、几种可能性，我们都能做，而且我们中国的设计师，还是蛮善于学习的。我相信外国的设计师也善于学习，但是这个就是蛮大的优点，毕竟人家有很多东西走在前面，如果我们不善于学习、不善于改变自己的一些弱项的话，机遇永远存在，但是获得机遇的可能性还是会受到阻碍。

  【记者冯婷婷】：为什么？您觉得不合格是定位不对，还是服务、还是其他？

  【王政】：从很多角度来说，他们存在的价值自我的分析不明确，因为他们就是一个酒店而且，他们认为自己是一个什么样的酒店，凭什么这样的酒店存在，你要面对什么样的客源和未来，这些学问很多。当然好的也有很多，因为我们总量大，所以我认为10个里面有7、8个确实有差距的。

  【记者冯婷婷】：这次活动，以这种形成来呈现，比如参观酒店，上一次去逛创意园区，下一次你对这个活动有怎样的建议？

  【王政】：我们把酒店可以细分。因为设计类型会分好多个品类，酒店管理公司有设计类型的，民间还有一些特别注重创意的，他们跟设计公司的这种创意类型不一样，比方说水舍，有一些深度体验。像英迪格，它的基准面是大型管理公司的风范。细分的酒店这个差异化我们如何去调整？对于我们以后怎么应对这样的需求、或者这样的竞争，会有更深、更精确的手法。

  【记者冯婷婷】：OK，谢谢王政老师。

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