宜居山清水秀 乐享干湿分储

摘要：备受关注的“干湿分储 寻味中国”海尔星厨冰箱巡展之旅将于9月17日到访重庆，在南川区南园路铂金鸟巢广场与山城市民相会。

  ‍备受关注的“干湿分储 寻味中国”海尔星厨冰箱巡展之旅将于9月17日到访重庆，在南川区南园路铂金鸟巢广场与山城市民相会。此前，巡展已在广州、郑州、长沙、武汉等地成功举办，已吸引数十万市民聚集到巡展现场争睹星厨芳容，在当地掀起一轮海尔星厨热。重庆作成为此次巡展活动的压轴一站，相信本站巡展活动将更加令人期待。

  急性子的山城人可得好奇了：一场冰箱巡展，有什么好期待的呢？

  笔者根据巡展此前的相关信息，为山城市民整理了下面这份巡展攻略，一起来看看都有哪些看点：

  看点一：干湿分储，食材从此安居雾都

  以重庆为中心的古巴渝地区是巴渝文化的发祥地，这片土地孕育了重庆悠久的历史。有人认为，重庆是川菜的发源地之一，对绝大多数国人而言，作为重庆饮食文化代表的火锅、山城的小吃，称得上是有口皆碑。特别是享用堪称独秀天下的“重庆火锅”，那更是中外游客及美食家的一大乐趣。而正宗的川菜味道一般都较浓辣，一些滋补菜系还以中药材及花朵入菜，味道相当特别。重庆人“干燥”、热辣的性格，与川菜浓辣的风格是相辅相成的。

  其实，吃辣的饮食习惯与巴蜀地带潮湿的气候环境是息息相关的。聪明的先人发现吃辣可以祛除体内湿气，缓解潮湿引起的身体不适，辣椒渐渐成为了当地人民饮食中的必需品。潮湿的环境不仅对身体不利，一些干货食材更是难以长期保存，尤其是川菜经常需要用到的干辣椒、中药材、花朵等。干货的存储问题，长期困扰着大家，难以解决。

  ——直到，海尔星厨干湿分储冰箱横空出世。

  海尔星厨冰箱:干区存放不返潮、湿区存放不脱水

  星厨冰箱的干湿分储技术，采用微风道和HCS生态植物膜专利控湿技术，能够使湿区湿度保持在90%左右，水果蔬菜保湿不凝露，给果蔬提供了适宜的高湿存储环境。干区湿度保持在45%左右，干货不受潮不变质，为鹿茸、冬虫夏草、名贵茶叶等干货食材提供了恰当的存储环境。从而为消费者提供了干区存放不返潮、湿区存放不脱水的解决方案。

  看点二：接地气的巡展——从“走近”到“走进”的跨越

  据不完全统计，自巡展以来，现场被订购走的星厨冰箱已达数百台之多。我们看到，从海尔星厨冰箱九城巡展伊始至今，各个巡展现场始终人头攒动，到了夜间更是被围得水泄不通。我们不禁好奇：

  这巡展，是有什么魔力，吸引了现场居高不下的超高人气？

  边吃边学，边学边做

  巡展以吃喝玩乐为主题，现场互动活动十分丰富。主办方会在巡展当地邀请当地星级厨师，为到场市民现场烹饪美味菜品、讲解烹饪知识，到场的市民不仅可以品尝到星级厨师亲手烹饪的美味，还可以与名厨面对面交流烹饪知识，吸引了许多妈妈和烹饪爱好者参与其中。尤其吸引人的是“厨艺挑战赛”环节，都说高手在民间，现场市民可以在这个环节报名参与，一秀厨艺。

  歌舞表演，老少咸宜

  巡展各种演艺表演丰富，不仅有模特秀、热舞、乐队表演等，还有调酒师现场献艺，不仅俘获了大批年轻人，更是让上至白发苍苍的老人、下至黄发垂髫的儿童乐在其中。

  参与有礼，奖品多多

  互动还有各种游戏、竞答等环节，同样十分能调动现场观众的参与积极性与互动热情。不少到场市民都是满载而归，现场气氛热烈。

  通过笔者的观展攻略，相信咱们山城的市民一定对这次海尔星厨冰箱巡展重庆站的活动充满了期待，咱们相约9月19日-20日的重庆南川区南园路铂金鸟巢广场，一起去体验一番吧！

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