第五届亚太酒店设计年会 新加坡建筑师Colin Seah

亚太酒店设计协会在国际酒店集团、海内外设计学院协会的联袂支持下，于2015年11月26日~28日在西安豪享来温德姆至尊酒店隆重举办第五届亚太酒店设计年会暨五周年庆典。年会以“创变”为主题，盛邀众多享誉世界的设计大师、专家学者及著名国际品牌酒店管理名家莅临演讲，汇聚亚太地区酒店设计精英、知名地产开发商等1000余人。

新浪家居作为首席战略合作媒体全程直播年会精彩内容，并特别制作年会专题页面共庆盛典。

以下为现场直播内容：

Colin Seah

大家下午好！今天将跟大家分享9个项目，希望与大家分享项目目背后，包括这个设计的背景它所蕴含的故事，以及这个故事在故事当中发生的各种有趣的事情。

首先，介绍一下我们的公司名称：MINSTRY OF DESIGN，MINSTRY的中文是部门，公司叫设计部门，实际上是个小的玩笑，因为新加坡是一个小国家，政府想在各个行业里主导、影响大家的行为，所以公司叫设计部门，但并非传统意义上的政府行为。也从另外一个层面表达了对生活的态度，上天赋予你的能力，如果我们具备这种能力的话，我们自己要发挥它而不是抑制它。

第一行是问号，当开启项目时，就会把所有的问题先弄明白；第二行我们会看到各种休止符，它表达我们在面对问题的时候，要从反向来停一下再思考一下，这是不是我们想要的答案，第三行我们看到的惊叹号，它表达创新，这种所谓的答案并不是一般意义上我们所认知的答案，所以接下来我们可以在案例里了解设计三部曲。

第一个项目，业主当时只是一栋楼，完全没有想法，是盖酒店还是餐厅，所有想法都还没有形成的时候。外观上为两层，上一层在普通意义上讲用来做客房，一层很大的空间是公共区域了，很普通的规划。

但假设它是一个豪宅，客人来到，想吃饭，就可以在餐厅，想喝酒就在酒窖，想休息，便是客房。把豪宅的概念引入到酒店里面，在整个酒店，在做整个标识系统的时候，没有用普通意义上的餐厅名，酒吧名，而是用的客厅、餐厅、房间这样的一种标识系统来表达，就像去到好朋友的家一样。

做室内设计，对艺术品的执着和研究也是非常重要的环节，因为跟房子的背景有关，房子是在马来西亚的冰城，大家知道冰城是个小岛，这个雕塑作为整个空间的入口，也是历史性的象征。

这是一座历史遗产，如何把传统与现代，古迹与当代性做结合，也是有设计时非常重要的点，如何找到它其中的一个平衡点，、整个房子建筑的外观，还是保留了它原本的古典性，在游泳池的设计上面就非常现代，把很现代度假的理念引入了进来。

餐点非常纯正的法国餐，这个法国餐厅像传统意义上非常古典的法式餐厅，保留了法国餐厅的一些元素，在家具上面可以看到，但是整个空间的色彩、陈设和摆设非常有趣味性，是古典跟现代的结合。

酒吧的空间，可以在餐后跟好友相聚，或者在餐前有一个小小的聚会！在设计的时候，整个理念说的就是一个家。在家里面我们用的最多的其实就是起居室，希望所有在这用餐的客人，能够很清晰的知道身在一个古老的，传统的，已上百年的空间，所以在空间设计上地砖，墙壁、窗户装饰，以及刚才有看到的楼梯，都用了非常传统的冰城居家设计。

酒店一共有8间客房，客房设计里面也把现代跟传统做了对照，客房后面大的玻璃盒子，实际上大的玻璃盒子是客人的衣橱，来这里来客人都是非常时尚的，与其把客人漂亮的衣服关起来，不如把它展示出来。小的沙发区设计，保有了传统的生活方式。包括在墙壁上也做了艺术的装饰，在这8个客房里，这个艺术装饰实际上就是在描述这栋建筑原有主人的生活方式。

另外一个房间，用了很典型的苏格兰格纹做装饰，在上部保留了原来老的木质框架，也是不断显现让所有客人记得这是一栋老的建筑。整个酒店的平面每个客房被标有1、2、3、4这样小的房间号，每个客人可以拿到一个小的平面图找到自己的房间。

第二个酒店 实际上是始建于2006年，酒店进门厅的大堂，外观还是维持新加坡传统的那种建筑形式，那么室内仿佛是一个家具展厅，而且整个天花是没有完成的，家具的展厅。为什么整个天花留这样一种未完成的感觉，因为在2006年之前，所有新加坡设计师会把一个建筑做设计时，完全重新把它改造出来，它就像一个展厅的室内一样，希望它留有原来使用这个建筑人的痕迹，天花上我们看到很多色彩，这些色彩就是建筑主人在不同时期的爱好，通过天花板把整个历史沉淀感通过天花表达出来，让每个进来的客人能仿佛跟他原来的主人对话！

2006年当酒店开业之后，变成新加坡新锐设计师的一个方向，所以随之在新加坡出现了很多酒吧、很多餐厅，新锐的设计师在做设计时就保留了这样的概念，把老的概念跟新的表达结合在一起。

酒店的游泳池在整个酒店二层，坐在餐厅用餐时透过窗户可以看见谁在游泳。对于酒店客房的设计，在整个设计界实际上已经触碰到了天花顶，意思就说整个客房的规划也好、设计也好和所谓的装饰也好，已经都到达了一个最高的阶段，纵观整个世界设计而言。

这个酒店的位置是在新加坡的中国城的边上，这个中国城如果大家去了都了解，是新加坡非常有名的红灯区，走到红灯区的时候，会发现每一个小房子都会有一个大金鱼缸，所有姑娘会坐在金鱼缸的前面，所有男士通过金鱼缸看里面的人，选择喜欢的人，把这个理念引入到了酒店里面，可以看到这就好象大的金鱼缸，后面是主要的卧室部分。

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这个房间是整个建筑立面，实际上是最差的一个房间，因为它没有窗户、没有采光，也没有跟外界的这种呼应，如果说你看不到外面，你跟外面没办法交流，那没关系，我们就把酒店的客人拉回来，你跟客房内部做交流，这样的话，我们就可以看到它整个从墙面到屋顶，全部拿镜面去装饰起来，就好象自己跟自己做一个游戏，经验下来。

2006年的时候，这个酒店是真正意义上的新加坡精品酒店的开始，因为已经10年过去了，最近跟业主讨论如何做二次翻修，实际上在讨论过程中，大家都不舍得翻修，因为每个客房都有它存在的意义和当下的那种时代性。

第三个项目，是如何保留它建筑本身的历史性和传承性，同时符合当下的现代人的一种生活习惯！

当我们要去做一些传统意义上空间的时候，总会思考如何重新定义这个空间，如何重新定义中国两个字或者餐厅两个字，在整个思考过程中会发现非常有意思的事情，最熟悉的部分我们把它变成最不同的部分。

可能大家都很熟知这个服装的品牌，上海滩。它整个橱窗里面有非常传统的中国的服装，但是用了非常现代流行、西方的色彩，上海滩在用这样的方式在对所有的，全世界的人表达着中国。对于中国餐厅，也可以用更时尚、更时装的表现方式，是不是可以引入时装的色彩和时髦的东西。

对于印度项目 你很难很清晰的辨认说这是古代的设计方法，或者是非常当代的，如何创造一个项目的永恒性，让它持续不断的生长。

如图，这个女生穿着几乎透明的衣服走在水池边上，与她相呼应的整个大片的，非常原生态的草地，也就是希望能够把这种非常自然的和非常现代的去做融合，可以看到后面几个大的建筑，建筑非常的简单，只用了直角、圆形、方形最基础的集合纹样做了建筑设计，整个建筑只用了两种材料，一个就是石头，一个就是玻璃！

做整个规划的时候是从人的行为开始做整体规划，如何把它连贯起来。当你走到酒店入口的时候，仿佛发现城市是生长在这片森林里面的，当你沿着路径进去以后，你又会发现非常现代的空间，在这个现代的空间里，我们发现唯一一个，让我们回忆起来我们在印度的是一个小小的寺庙铃铛。

当你走出这个酒店，无论是白天还是黑夜，你感受到的是城市不同霓虹闪耀出来的光芒。所以整个酒店就仿佛失落的城市，让每个置身在里面的客人，无论你是非常原始的、自然的、现代的感受，全是在人的行动当中所体现出来

冰城电影院改造酒店 它也是在马来西亚的冰城，这个酒店原来的建筑实际上是一个电影院，入口部分，有垂吊小的传统古代的摄影机，每个酒店的空间都仿佛是一部影视剧要去表演，人就是这个电影中的主角。电影院的主厅就变成进门的主厅，原来圆形位置就变了餐厅或者休闲位。

背景的墙壁上面有个小方孔，就好象电影院在放映时，小的光束打出来的小方孔，也是提醒大家时时刻刻关注这个电影院建筑的本身。客房部分可以看见床头背景上很大幅的剧作，这是巨大的海报，把它切成了20份，分别放在每个客房里面，当然在它大的画作边上有一幅完整的图片。

这边看到是所有平面设计的部分，所有一切都是围绕电影的主题，酒店开幕的邀请函，就仿佛一个电影的海报，邀请你来成为我的主角。

吉普岛w酒店 这个酒店的业主是泰国一个非常有名的美容整容连锁店的老板，做W的时候，希望给大家完全不同的感受，在整体规划的图上面，我们可以看到这个酒店它几乎三面环着大海，所以说有非常好的天然地理优势，当然它的背面有非常多的森林、树林，也是环绕起来。

刚才提到这个小岛天然环境，酒店面临海中间，有巨大的石头，千年的石块矗立在海中间，离酒店距离非常近，每个人都可以看见这些巨大的石块。如何把这些大的建筑跟这些大的石块做一些呼应，因为在泰国大家都相信有魔法，希望把石头通过魔法马上就变成了黄金。

通过建筑的手法，用非常几何现代的方法，把它变成我们整个酒店建筑群的规划，包括在每一栋小楼里面融合了这种草皮，就仿佛把东面的石头炼金一般的，术士一般的引入到酒店里面。整个酒店植物景观里面，用了两种对比手法，别墅的侧面，斜坡上面有非常多的人工铺垫的草坪，用人工切割方法，用之呼应周围郁郁葱葱非常自然或者说野蛮生长的植物形态去做了对比。

每一个酒店都有它自己品牌非常特别的属性，W的属性总结下来有两点，第一个是非常时尚，第二个跟酒和娱乐有关，所以在整个客房布局里面，后面有一排衣柜，可以把很漂亮的衣服全部挂出来，衣柜旁边是三面环绕的镜子，让每一位在W酒店住的人都能够展示自己的时髦，在床的左侧是一个酒吧区域。

北京酒店 它的定位是四星级，是一个新创造的酒店，酒店的DNA还没有形成，所以花了很长时间跟业主讨论酒店定位，我们希望它可以创造互动性、建立人与人之间的关系，是充满了中国元素的国际化。

除了把整个建筑漆成黑色之外，酒店外观还用很细的铜的线条，从边线上做描述，实际上也是在提醒大家，这是一个内部很现代、很时髦，或者很有意思的一个空间，让大家很清楚它整个酒店的定位在哪里。酒店内部庭院的外观，有两个兔子，它原来是一个大的仓库，后来就把它改成了餐厅，就叫粉红兔餐厅，整个酒店有十种不同的房形。仓库改建的时候，保留顶部结构，并且把它延伸下来作为背景墙，整个迂回延伸下，餐厅像家庭的起居室一样，供所有客人在里面交流，厨房和酒吧也是开放的。

入口处的餐厅就在一个老百姓住的街巷里面，在整个餐厅地面到墙面设计是把街巷上面用到的传统材料，引入咖啡吧里面，除了酒店客人之外，让普通住街的老百姓也可以进入到这个咖啡吧里面来。

谢谢！

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