凤梨牌破壁机——古法豆浆传承者

icon 2016-12-05 11:00:21

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小心！喝了未熟豆浆会引起中毒

早上孩子急着上学，把刚用“煮沸”的豆浆让孩子喝完，又准备一杯让孩子带上喝。结果孩子在学校出现恶心、呕吐、呼吸困难等症状，紧急送往医院后发现罪魁祸首就是那杯“未煮熟”豆浆！豆浆“假沸”是由于豆浆中一种叫皂素的物质引起的。在温度在80度左右，这种物质产生大量泡沫漂浮在上面，让人误以为煮开了。为了避免这种情况，应该把豆浆彻底煮开了再饮用。

凤梨牌破壁机——古法豆浆传承者

凤梨牌破壁机——古法豆浆传承者，来自台湾的破壁机

经过小编的深入了解，市面上存在着很多不能完全煮熟豆浆的破壁机，普遍是在95度。后来了解到凤梨牌破壁机，35年台湾品牌，众所周知台湾对传统和科技的结合是非常好的，他们宣传的是仿古法熬煮石磨的豆浆，但是小编还是保持大胆假设小心求证的心态，特意去店面试用测试了下机子。事实上是可以达到100度的，而且煮出来的豆浆像小时候喝的石磨豆浆，香浓细腻味道足，真的不枉被称为古法豆浆传承者。

凤梨牌破壁机——古法豆浆传承者

为什么会像小时候的豆浆？专利豆浆罩+钝刀仿古石磨熬煮

凤梨牌破壁机专利豆浆罩仿古熬煮，24个气孔设计，在加热中形成气孔水流，让豆子得到充分的浸泡熬煮；在击打中，豆子弹在遮罩上，遮罩再回弹到刀片，形成多次击打回弹，让豆浆更香浓，释放更多营养。古法豆浆直接生豆打磨，无需浸泡，再以击打非切碎为主，凤梨牌破壁机用钝刀仿古石磨，配合专利豆浆罩，打出小时候的豆浆。