精品化的厨卫新品类爆炸式增长

icon 2017-04-24 10:29:07
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摘要:下一个10年,厨电企业不能单纯跑马圈地进行市场扩张,而是需要精耕细作。既要守住老阵地、维持高速增长,又要创新拓宽新路、抓住产业发展在人口、农村城镇化、房地产拉动,还要进一步在智能化新技术、互联网新机制以及产业升级中寻找新红利,可以说竞争不断...

  正所谓,民以食为天。厨房、厨电对于中国家庭来说,地位正变得越来越重要。2016年,如果说大家电以增速放缓实现市场的软着陆,那么厨房家电则以10%以上的高速增长彰显硬实力。这正是来自市场和消费者给予厨电企业的最大回报。

  都说,春江水暖鸭先知。早在过去几年间,厨电市场的放量上涨就吸引了海尔、美的、海信,以及惠而浦等一大批综合性家电企业的重兵介入抢食,同时还引起老板、方太、华帝等一大批专业性企业的借势转型扩张。此外,包括九阳、苏泊尔、格兰仕等一大批小家电企业也纷纷转战厨电。

  壹

  近年来,厨电产业如此小阳春般的涨势,让处于转型探路中的家电产业感到整体的温暖,也将进一步激发厨电企业转向注重产品升级、效益升级、产业升级的内涵式发展新路。并且不断推动厨电产业边界的扩张,从传统的"烟灶消热水器"向"微蒸烤洗碗机"等多品类不断扩张。甚至还将净水器、软水机、厨房垃圾处理器等纳入其中。

  来自中怡康的监测数据显示:2016年国内厨卫电器市场规模逼近2000亿元,最具代表性的抽油烟、热水器、燃气灶等厨卫家电市场规模扩张速度,其中抽油烟机销量、销额同比增长7.5%和12.3%;热水器销量、销额同比增长9%和11.9%;燃气灶销量、销额同比增长5.1%和9.8%。

  其中,最为吸引眼球的是,精品化的厨卫新品类爆炸式增长。其中,净水设备量额分别同比增长10.6%和21.3%;洗碗机量额分别同比增长126.1%和120.5%;电烤箱量额分别同比增长27%和37%,正在成为厨电产业进一步突破天花板的新引擎。

  贰

  厨电品类的增速,是整体家电水平的3-10倍,也是整个中国家电产业10多年来唯一仍保持高速增长的产业板块,在各大家电品类激烈市场份额争夺鏖战中乘风而上。这成为美的、海尔,甚至是苏泊尔、格兰仕相继要重兵投入,加大布局的动力所在。

  更给传统大家电产业升级带来三大启示:一是,以差异化构建产品竞争力,彻底摆脱对外资企业的产品和技术创新依赖;二是,以产品力构建品牌号召力,从中低端市场的乱战快速挺进高端市场的赛点;三是,以品牌力构建领导力,建立要拥有对产业发展方向和趋势的定义权。

  当前随着技术创新和消费升级的双重作用下,厨卫业正在上演结构性升级热潮:一方面品牌实力强者更加强大,产品品质、性能打造中国制造的招牌,进一步淘汰高能效、劣质产品和低端品牌出局,市场存量规模蓬勃增长;另一方面,则是智能化、健康化、嵌入式中高端厨卫新产品层出不穷,加之线上电商、线下体验式消费兴起,市场的增量空间进一步拓宽。

  如果抛开高速增长热闹这些表象,对于1.5万亿的整体家电规模来说,厨电保有量仅占整体一个零头。在整个城乡生活水平不断提升的背景下,这意味着厨电产业未来增长空间还很充足。

  此外还有三股重要力量:一是新一代消费需求更加注重多样化、个性化、品牌化,需求随着房地产的蓬勃发展快速释放;二是主流厨卫企业加快技术创新和产品创新,产品的更新换代速度加快;三是近两年国家对于整个厨房电器推出一些节能标准的实施,行业准入门槛提高,劣质山寨产品生产空间被挤压,以上因素推动了厨房电器产品的高增长。

  这也成为当前很多企业纷纷进军厨电产业的最大动力。那就是,增长空间大、消费需求足,而且是有竞争力的企业和品牌相对较少。同时随着新一轮的消费群体换代更迭,这也将会加速厨电产业原有格局的悄然裂变。

  叁

  受家电产业整体结构升级和行业发展转型的推动,在龙头品牌企业的牵引下,传统的厨电产业已经初步完成去库存阶段性产业升级,正在从低端向高端、从求量向求质、从粗放式向精细化进化,迈向更高层次的内涵式发展,这是一次发展方式的根本性转变的前奏,也透露出迎来一次产业革命的"小阳春"。

  从品牌竞争格局来看,美的、海尔为首的大家电企业,当前主要还是通过大品牌、多品类,以及大平台、多渠道等策略快速参与市场抢夺;方太、老板为首的专业厨电巨头,当前则是通过品牌力和产品力,不断打造品类和用户的护城河;苏泊尔、九阳等小家电企业,则基于产品的关联性和渠道的协同性,谋求市场份额的抢夺。

  对于未来厨电产业预期,行业普遍乐观,甚至2017年国内电市场整体总规模将超2000亿元,同比增长10%。如此诱人的蛋糕意味着:在巨大的市场潜力和较高的利润下激发,各大阵营的厨电企业之间将展开更加残酷的竞争,同样也将吸引互联网等大批市场新进入者淘金圈地。

  下一个10年,厨电企业不能单纯跑马圈地进行市场扩张,而是需要精耕细作。既要守住老阵地、维持高速增长,又要创新拓宽新路、抓住产业发展在人口、农村城镇化、房地产拉动,还要进一步在智能化新技术、互联网新机制以及产业升级中寻找新红利,可以说竞争不断、精彩纷呈!(来源:家电圈)

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