随着“智能家居”概念的兴起，有市场研究报告预计，2020年中国智能家居整体产值将接近3000亿元。而智能家居中的智能厨电市场规模也接近千亿元，2017年吸油烟机、燃气灶、消毒柜零售额规模同比分别增长12.8%、11.5%和8.8%，潜力巨大。巨大的市场空间正吸引包括美的、海尔等越来越多的企业加大布局力度。
据中怡康数据显示，2017年厨电市场规模近千亿元，吸油烟机、燃气灶、消毒柜零售额规模同比分别增长12.8%、11.5%和8.8%，另外嵌入式厨电市场规模达到65.7亿元，同比增长38.1%，潜力巨大。
巨大的市场空间吸引各大家电企业纷纷加大布局力度，其中美的厨电精品厨房推出了首个全语音智能厨房，包括烟灶消、微蒸烤、冰箱、净水器等产品新增了“自动工作”“互联互动”等智能化功能，希望能吸引更多的消费者青睐。广州日报全媒体记者走访家电卖场发现，目前，不少家电卖场的“智能”产品已摆在显眼位置。
中怡康的报告显示，厨电行业已持续4年成为家电中增长最迅速的品类之一，市场增速明显要高于传统的大家电行业。目前美的、海尔等都纷纷布局“智能家居”，包括搭建云平台，以及推出智能家居操作系统等。
业内人士表示，从实用技术进行功能性创新看，未来关注健康、美食生活体验、可定制化的智能厨电将会越来越多。（来源：广州日报）
