南宋茶荟 | 隐匿于南宋御街的现代茶生活

icon 2021-01-04 15:47:34
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摘要:御街,顾名思义就是皇帝走的道路,南宋御街就是当年皇帝朝拜祖宗时的专用道路。

「南宋御街」

       御街,顾名思义就是皇帝走的道路,南宋御街就是当年皇帝朝拜祖宗时的专用道路。

       「南宋御街」位于杭州市上城区,自古就是杭州的中心主干道。在历史上,这里曾是南宋时期临安城的政治文化中心和商贾云集之地,也是杭州目前保存较完好的旧城区。

       ***文保单位胡庆余堂、钱塘第一井、鼓楼、于谦故居、胡雪岩故居以及杭州的百年老店张小泉、万隆火腿、王星记等均集中在南宋御街、清河坊一带,素有“杭州建筑历史博物馆”之称。

       南宋御街尽头处的「鼓楼」以前曾是老底子达官贵人所居住的地方,现在已是老城区,古色古香的风韵一直延续至今。进了鼓楼那个拱门,便直通南宋御街,再过去便是河坊街。


    「大隐于世,闹中取静」

       「南宋茶荟」选址在这条历史气息浓厚的巷道上,与鼓楼仅咫尺之遥,见证着杭州的过去与未来。

        它的前身是当地具有浓厚人文底蕴的茶肆,「茶荟」历经两年多潜心雕琢,最终打造为集茶、酒、食、宿于一体的茶生活方式体验馆。

       提供美学茶空间的沉浸式体验,让每个来这里的人都能更直观地感受「茶荟」所倡导的现代茶家居生活方式,以“茶”会友,更“荟”生活。

「杭州九墙」

       「南宋茶荟」门前是由中国美院设计和建造的“杭州九墙”,被称为南宋御街改造和更新的点睛之作。

       九面精心打造的艺术土墙,仿若当年生活的横断面标本,静默无声地讲述着普通老杭州的故事。镶嵌在墙壁上的自行车、窗户等物什都是出自拆迁之前附近的人家里,展示了上世纪老杭州的真实生活。

「王澍先生」

       抵达「南宋茶荟」,不禁驻足欣赏起眼前两座造型别致的建筑,在古树的掩映下别有一番意趣。

       它是由中国首个获得国际建筑界最高奖“普利兹克奖”的王澍先生在主持规划南宋御街时特别保留及设计的建筑。

△设计灵感:太湖石

       其形宛如镂空的变形太湖石,现代的设计语言,却传递着中国的山水精神。

       建筑的外观给人初见时的惊艳,随门而入,才发现里面也别有洞天。整栋建筑由庭院及东西两栋楼构成。

「庭院」

       梁思成先生曾说「对于中国人来说,有了一个自己的院子,精神才算真正有了着落」。院子是中国人最原始的情结,也是最终极的向往。

       与三两好友坐在院子里喝喝茶聊聊天,尽情沐浴着冬日暖阳,对于久处城市钢筋森林的都市人也是种难得的奢侈。

       庭院间或茅草古树异石做装饰映衬,颇有几分江南园林的风韵。仿若陶渊明笔下的世外桃源,周遭的现实被剥离,时间也放慢了脚步。

       当夜色渐渐朦胧,烛光在微风中摇曳,与心爱的人来场浪漫的晚宴,共度只属于你们的夜晚;或是举办一场烧烤派对,美食、美酒、美景皆不可辜负。

「现代茶生活」

       步入东楼,阳光透过窗外斑驳的树影洒落在茶桌上,将空间衬托的更加澄澈明净。

       一楼营造了一个极具文人格调的茶空间,浓郁的文化氛围在这里铺陈开来。抚琴待友、烹茶款客,是雅室生活中不可或缺的点缀与情调。

△漩涡系列

       文人雅士自古就有抚琴品茗之雅趣,唐代大诗人白居易一生与琴茶相伴,作有《琴茶》一诗:“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。”

     与三两知己,听一曲弦音,喝一壶老茶,暂忘尘世熙攘往来的束缚,得片刻的欢畅。

「私享米其林美食」

       循着香味拾级而上,便来到了饕客的天堂。

       特邀米其林星级大厨打造精致的法式铁板烧料理,严选当季最新鲜食材,让饕客的舌尖味蕾清晰的品尝到食材本身的原汁原味。

       品尝波士顿龙虾、澳洲和牛等**食材带来的醇美口感,挑动味蕾与视觉的奢华体验享受,为杭州饕客打造色香味俱全的五感极致美食飨宴。

       如此美食,每天仅接待一桌,

      提前预订,尊贵私享。

二楼与三楼之间由一条极具科技感的“时光隧道”联结

「当茶与酒相遇」

      沿着“时光隧道”来到三楼,被眼前前卫的装修风格吸引住的同时,灵敏的嗅觉立马被空气中弥漫的茶与酒交织的馥郁香气所迷住。

△嘀嗒系列

       这里是专门以现代人的生活方式所量身打造的复合型文化空间,既是现代时尚的茶空间也是小众的威士忌酒廊。

       空间以艺术为切入点融合茶酒文化进行场景营造与生活方式再造,烘托出高级雅致的空间氛围,带来全新的生活意趣。

       琳琅满目的酒瓶,仿佛置身于“酒”的博物馆,整墙式的酒柜一直延续到了顶棚,当夜幕降临,灯被点亮,氛围有了一丝微妙。

       酒中有了茶家具的相伴,形成两种不同文化间的碰撞与交融,混搭出极具视觉冲击力的多元层次。

△双峰系列

       白天的酒廊则是另一番风景,无论坐在哪个区域品饮,只要抬眼望去,便可欣赏到白墙黛瓦的绝美景观,尽享闲适之情,诚为世间之奢也。

       这里酒的种类高达二百多种,其中不乏一些孤品,搭配雪茄,堪称天作之合,还有冰岛、老班章等**名茶可供品饮。

       酒足饭饱后,步行穿过小径即可抵达西楼。

「会客」

△弧系列

       林语堂先生曾说过:“只要有茶,中国人到哪里都是快活的。”喝茶早已成为不少人生活起居的一部分。

      一楼特地设置为“茶客厅”,与客房区域仅一梯之隔。

       整个茶桌造型借鉴了道家太极图,并用现代的设计语言赋予其新的生命,一进入茶室便能让人静下心来,回归自然的时间,还原生活本来的精神与质感。

「梦幻睡眠」

       旋转楼梯上至二楼,抬眼望去,绚烂夺目的灯光营造了一个梦幻般的世界。

       二楼仅有一间客房,精心守护你的一夜好眠。大面积落地窗将满目翠竹景色引入室内,给人以身临其境之感。灯带点亮空间视觉的同时也拉伸了空间纵深,使整体感觉更开阔。

△六合茶几

△洄意茶几

△按摩浴缸

       游玩一天后回到房间,洗去一身的疲惫,坐在小茶几前品饮几杯,瞬间所有的焦虑忧愁都化为浮云消散。 

       「南宋茶荟」静静地伫立在这条热闹而古朴的御街,虽身处闹市却充盈着生活闲适与雅致,让人暂忘生活中的喧嚣与躁动,享受人间清梦。

       趁着时光美好,邀上三五好友,或者心爱之人,共赴此情此景......

南宋茶荟

预订电话:153 8404 4400

地址:杭州市上城区中山中路12-14

(南宋九墙上的小院子)

       更多现代茶空间,欢迎前往「茶荟」门店体验。

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