上海酒店装潢设计中艺术品摆设的文化思考

摘要：陈设品的文化内涵通常具有隐喻性、暗示性及叙述性， 既表达一定的民族、地域和历史特性， 又深具审美价值。对酒店陈设艺术的思考，将对当代酒店艺术品质的提升和特色的形成， 以及扩展酒店的艺术构成因素起到有；益的作用。

　　艺术陈设是酒店室内设计不可分割的重要组成部分。酒店设计中的文化性以多种形式介入， 其中陈设最具表现性和感染力。陈设品的文化内涵通常具有隐喻性、暗示性及叙述性， 既表达一定的民族、地域和历史特性， 又深具审美价值。对酒店陈设艺术的思考，将对当代酒店艺术品质的提升和特色的形成， 以及扩展酒店的艺术构成因素起到有益的作用。

　　一. 酒店陈设文化性的地域性

　　在酒店陈设设计中， 本地的、民族的、民；俗的风格， 包括区域历史中所遗留的各种文化遗产， 能够成为设计创作的原发灵感。化的沉淀过程是漫长的， 沉淀使文化更加深厚。基于这样一种地域性文化思考下的陈设设计， 在某种程度上更具有专属性、统性和识别性， 更容易得到包括本土文化和非本土文化的入住者的文化认同。继承传统和体现地域特色， 不是简单地模仿和抄袭具有地域特征的形式和文化符号， 更不是将具有地域特色的陈设品生搬硬：套进酒店空间， 而是从当地文化中汲取营养， 因地制宜， 尊重当地的生活方式和风俗习惯， 批判性地吸取地域特色和文化传承，在充分领悟传统文化内涵的基础上， 以新的？观念和语汇从空间、色彩、材质等方面进行再创造， 实现文化和地域性特色的传达和创新。在地域性思考下所设计出的酒店陈设，可以使顾客在体验酒店空间和欣赏酒店陈设；品质的过程中进行一次文化之旅。

　　二、酒店陈设文化的符号载体

　　德国著名哲学家和哲学史家恩斯特- 卡西尔说：“ 文； 化的本质是人类通过人造的符号和符号系统在时间或空间中交流传递信息的行为。” 人类；精神文化的所有形式， 包括语言、神话、宗教、艺术、科学、历史、哲学等， 都是符号活动的产物。符号是文化的产物， 是人类内心世界的感受和思想的反映。连续的“ 符号”可组成表达本地区文化的一种形式文本， 在酒店空间中传达着地域文化。酒店陈设往往能够成为文化最佳符号载体， 这不仅在于陈设本身所具有的形式感、可变性和灵活性， 而且， 陈设在空间中位置的不同也会对文本的表述产生支撑。符号信息对室内陈设而言就是陈设自身所传达的信息， 这种符号能让参与者直接感受空间中的文化意义。可以发现， 酒店室内文化气氛营造， 越来越借助意识形态领域的产品， 通过大量的符号来向受众传达信息， 而作为符号角色― ― 陈设， 可以强化酒店的装饰效果和特殊气氛， 突出设计的主题与内涵。陈设符号的语义信息是通过逻辑的推理和认知来实现的，审美信息则是符号的情感、情趣。

    因此， 在酒店陈设艺术语义表达和审美意境的塑造中， 必须要善于把握功能空间与观赏空间的统一 陈设尺度要与室内功能尺度相协调。陈设的结构形式要遵循酒店环境的空间结构逻辑， 尊重整体的空间环境语义表达， 不能喧宾夺主。具象的肖似型符号使用要得体， 必须切合环境主题， 与环境整体相融合， 起到画龙点睛的作用为妙。在表达民风民俗等空间环境中， 如要通过象征性÷陈设符号来表现时， 其符号的使用与创造一定要准确并与其他造型因素统一成整体。

　　三. 酒店陈设文化的主题性延伸

　　酒店陈设设计促进酒店品牌文化的构筑， 使酒店品牌形象产生独特、正面和清晰的印象。酒店品牌的文化元素往往通过一种主题把涉及的正面文化因素展示给消费者。

　　陈设设计主题是一个文化形式因素的集合，酒店陈设中贯穿着丰富的主题文化内涵， 才能带给酒店入住者有价值的体验。以某一特定的主题， 体现特定的文化氛围， 让顾客获得富有个性的文化感受， 了解酒店的主题概念，才能塑造出成功的酒店空间的文化品质。良好的品牌形象是保持酒店品牌活力的根本动力， 酒店陈设的主题性是最先将品牌形象具体化的一种表现形式， 主题性的表现。优劣直接关系到品牌形象留给顾客的第一印象。通过对陈设品的精心挑选， 努力做到尽善尽美， 和谐一致， 才能烘托与营造出主题鲜明的环境与情感集中的氛围。同时， 在陈设设计中可以借助V I 设计理念， 强调统一感和序列感， 在形式、材料和色彩等方面统一安排， 使陈设设计进入酒店品牌的形象识别系统。主题的表现与营造是文化内涵的关键，有助于把设计推向一个更高的层次和精神境界。设计者应该通过分析使用人群、空间环境、人文特征等来进行主题定位。在空间意境， 时代气息、社会科学、自然历史、文化传统、风土人情等主题性的表现题材中， 明确地选择一个主题让人产生强烈的归属感和；场所感。一个成功的酒店陈设设计需要明确：地表达主题和性格， 整体性的把握非常重要， 酒店陈设的选择对于空间意境的营造具有点睛之笔， 不但明确了空间的性格， 对主题也起到了传神达意的作用。

　　四. 酒店陈设文化的多元化发展

　　当今世界已进入一个多元文化并存的时代， 多元是当代社会最本质的特征。同样， 对于酒店陈设文化性的需求也日益多元化。多元化的需求促使酒店设计呈现出千姿百态的形态和方法， 也使得酒店陈设设计形成多种风格流派、多样的表现手法。酒店陈设设计的多元化也植根于不同国度、民族的文化历史背景、意识形态、审美取向等，造就了风格迥异的作品。

　　信息时代的飞速发展， 使世界趋于一体化， 语言文字和文化交流的隔阂逐渐淡化，酒店陈设设计向单一的国际式演变， 许多国际知名品牌酒店的陈设样式受到普遍认同而被模仿。国际式风格一味追求共性， 牺牲了民族性、地方性、个性， 而酒店陈设设计最能感染人的恰恰是个性化特征与文化内涵。酒店陈设设计必须根植于本国、本区域的土壤， 必须结合酒店自身的实际情况， 发现问题的本质， 从而提出相应的解决办法， 以此为基础吸取外来文化的精华， 并加以整合，最终营造一个“ 和而不同” 的酒店文化气氛。陈设艺术具有文化的所有品格， 它利用文化的艺术方式而使文化艺术化。

　　一个有品质的酒店应该具有时代感和鲜明的文化特征， 这种文化恰恰体现在陈设艺术上。陈设艺术创造了酒店的文化内涵。

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