欧卡罗徐宇:行业的快速发展亟待标准化
比如说我们研究的一个客户,现在普遍正常的两口之家,或者四口之家,他们的锅一般达到8到10个,因为我们中国有蒸锅、炖锅、奶锅,还有瓦锅、汤锅,我们设计的时候这些地方应该怎么样最方便,怎么样放置。第二,中国的油,国外的的油消耗很少,我们消耗的油很大,一大桶拿回来用,要放在什么地方,怎么样储藏。在这些功能里面,我们把他结合起来,要满足中国人的习惯就需要了解消费者。我们对3、4年前的厨房进行调查,发现很多家庭厨房很小,导致买回来的油很多放在客厅,或者放在柜子里面,甚至现在随着科技的发展,有了豆浆机、电煲机等等,这些都需要有储藏的空间。还有前瞻性也需要考虑,比如说要结婚,一个人就买一套房子,有没有考虑过三年后、五年后,或者另外一个阶段。比如说我们也跟客人接触过,你现在是单身,我们会了解到您的房子是否能满足结婚后住的房子,两天后结婚,三年后有孩子,有孩子就变成了四个人,甚至婆婆爷爷来变成了6个人,这时候厨房的功能就开始改变,一个人使用跟6个人使用的房间不一样,因为每个人都有他的东西,特别是老人有他的东西,小孩有他的东西。
所以说设计上要体现人性化,其实现在国内的厨房已经开始针对有很大的变化,我认为要为中国而改变,我们要做我们自己本土的设计,自己本土的橱柜。我觉得能够改变生活方式的橱柜做得很好。比如说肯德基,他就对中国市场做了很多的改变,所以我们要了解我们的消费群体。
主持人:每户家庭的橱柜是很个性化、定制化的产品,这样就必然给行业的标准化带来一定的问题,您对这个怎么看?
徐总:标准化牵涉到这个行业是否能做大,因为橱柜行业现在做得最大的也就是10几个亿,20几个亿,相比起电器行业等做100个亿、200个亿的行业还有一定的差距。第一就是标准化不高,我说的标准化不应该是针对客户的,而是针对功能生产,因为你只有标准化以后才能规模化,发展才快。那么这个标准化我认为应该是提倡,这个事情必须要国家逐步地制定标准。
现在橱柜板材的环保已经有了标准化,那么橱柜是集成品,还有台面、电器都需要标准化。
比如我拿国外的烤箱,或者国外的尺寸来定标准,比如说烤箱和消毒柜,都是600×600,但是国内来说,我想做630就做630,所以造成我们设计的时候都需要量尺寸,甚至每家都不一样,我的标准可能是600的柜子放在这个空间,但是设计620的我要把柜子做到630、640,这个就变成了非标准生产。
所以标准应该是系统的,要电器行业、橱柜行业等一起形成标准化,这不是一家企业能形成的,众多企业在国家相关部门的领导下做出来的。这个标准化也不是一年两年就能做好,因为欧洲那些国家这个行业已经发展了100、200年,我们才发展了几十年,确实需要一个阶段,就是说10几年、20年的一个阶段,那么在制定好的标准以后,也有可能不断修改。我们国家是五年改一次标准,那以后也会有。所以我认为标准化一定是要行业的标准,包括环保的标准化,用材的标准化等等。那么消费者购买的时候也不会盲目。
所以橱柜最难的就是定制的,包括他对客户的安装,以后的售后服务都是相对比较独特的行业。
主持人:整个行业标准化之后,整个行业销售额也就不是十几个亿,二十几个亿了。
徐总:是的,为什么这个行业没有做大?汽车为什么能做大?因为他所有的都是标准,甚至说汽车生产环节中,您这个厂做什么零件的,他这个厂做什么零件的,都是标准化,很快就成做成。
我们今天生产的时候想这样做的,更多时候就是流水线流不起来。
主持人:现在是09年末了,明年欧卡罗有什么计划呢?
徐总:继续把品牌的服务做好,增强经销商的盈利,关键是把我们的服务领域加强。一个就是营销,第二个就是团队,我们这个品牌明年更加清晰的定位消费群体,明年在营销方面也有很大的投入,这个大的投入概念上是针对我这个消费群体的投入。还有就是做好我们自己的能力,我们这个团队不单单是我们公司里的200多人,关键是加盟商,我们所有加盟商的老板都是我们的团队,今天坐在这里都是共谋发展,包括加盟商下面的员工也是我们的团队。
所以我们要做的就是先把团队的力量凝聚起来,提高我们的服务,明年市场怎么样开拓,我们总的方案还没有出来,但是肯定是团队、营销,还有就是一个产品,这些都是泛泛而谈的,至于具体的战略战术,我们还没有。但是刚才说了江浙市场、上海市场一定是要稳住。不单单是为了我们的市场,我们是要面对我们的终端客户。现在我们要开始通过终端客户反过来影响我们的经销商。比如说客户的满意度是可以调查经销商的服务力和品牌口碑度,还有与客户后续的的售后服务等等,这些都应该是厂家跟踪服务。
主持人:徐总,大概20多天之前,我们新浪乐居上市了,新的公司叫中国房产信息集团,请您对我们上市做一些寄语吧。
徐总:我认为在近十年来说,最颠覆性的一个行业,或者发展最快的行业就是网络,而且我认为网络已经是改变了我们整个人的生活方式,甚至改变了我们很多的一些传统的理念,改变了这个世界。很简单,10年前,我们上班可以说出差真的很担心,有什么东西我都监控不到公司,一天到晚都担心着。现在每个部门做什么,我通过OA一上网我就可以知道所有的事情。网络也改变了传统的媒体方式,现在很多都是自己抓取,所以我们也会在网络上投放广告。我希望新浪能够在未来通过更大的一些资源,能深入到我们日常的生活里面,把我们的生活智能化,我们办公的随地化,能够做得更好。
主持人:谢谢徐总!
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