橱柜行业现今面临的问题及出路
【主持人 李秀秀】:谢谢,我们下面的经商听的非常开心。直接把目光关注到唐先生。之前我们发现很多夫妻橱柜店,他们是我们厨房行业最早的经营者,我觉得经过这么多年的发展,他们的实际操作经验和对市场抵御风险的能力是比较强的,我们也知道现在生存环境不好,强势品牌的逐渐得势,让这些人也在寻找转型之路,做品牌加盟商,如果要加盟,他们应该如何做呢?
【唐增胜】:夫妻店在橱柜加盟店当中效率、成功率比较高的,我感觉现在还是全国橱柜行业初期,在座还有很多行业的老大哥,我们还要向他们学习。在行业初期,很多从业人员在有一定从业经验以后,经常会跟自己的爱人或者是家人一块组织一个小店,他们会处理自己的品牌,有的就像汪总讲的,做自己的店不如寻找一个品牌加盟,这种成功率或者是将来发财的机会更大,他们就选择了加盟,这种方式从目前来讲还是比较实用的方式。
【主持人 李秀秀】:如何开拓这一部分的市场呢?如何把他们纳入正规军当中呢?
【唐增胜】:这需要正规的培训,刚才宋主编讲的导购员的培训,志邦的孙总又讲了设计师的培训,这都需要一个体系的培训。严格来讲,连锁加盟肯德基、麦当劳是我们的最好老师,他们加盟就是加盟一种盈利模式,目前橱柜公司好多只是加盟一个产品,很多行业内的前辈或者是大的品牌也没有完全把盈利模式操作好。其实加盟商就需要复制一种盈利模式,我们需要有一个过程来健全它。
【主持人 李秀秀】:一两句话还表述不清,这个路还需要我们探索的,它还需要在过程当中逐步成熟的。
【唐增胜】:是的。
【主持人 李秀秀】:谢谢。现在家居业是向集成化家居定制化方向转变,刚才孙总认为这只是企业寻找自己盈利模式的方法,我想问您的是说,这只是企业单纯盈利模式的需求还是未来行业的发展方向,因为金宝莱在这一方面发展比较成功。
【张河鲁】:前身我们是做办公家具出身的。在96年当地开了一个超市卖家居,我们卖一些中低端家具,有一些高端产品还是从广东过来的。在99年和2001年的时候,家具业的竞争非常激烈,我们当地企业跟大品牌竞争是拼不过他们的,后来我们转型做了橱柜,为什么?我们做 橱柜是没有什么压力转型也比较快,偶然有一次,我们的一个员工在厦门那边投资了一个品牌,我们也就把重点放在这个地方来做。我不是特别重视开发一级市场,金宝莱更注重二三级市场,同时我们也考虑增加加盟商利润增长点,今年我们还做了OEM集成吊顶给加盟商去做。今年有20多个加盟商加入金宝莱,当中有一半是转牌过来,有很多都是竞争对手那边过来的,他们也到处看过,最终选择了我们。加盟商过来,他们的要求很多,这样对我们的压力也很大,因为我们没有这么多的家产扶持他。
【主持人 李秀秀】:所以你觉得发展一些衣柜、衣帽间对他们来说是一些利润增长点。汪总也在考虑吗?
【汪春俊】:我坚决反对。现在我听到竞争对手做衣柜了,我感觉由衷的高兴。五年之内我们是绝对不碰衣柜的,五年以上也不碰衣柜,之前我们就有衣柜,最后把它砍掉了,现在我们是在做减法,你要做全国化的品牌,因为服务半径的问题,它比家具终端还要深入,发达的县、镇,现在在江苏,已经有40多个店,现在已经开到镇里面了,现在有几百家也叫全国品牌,以后不到1000家不叫全国品牌。消费者眼中,一个品牌绝对不能挑两个品牌,如果挑两个品牌,一定是一头翘,如果橱柜好的时候,衣柜一定发展不好,出去橱柜不好,往往你会发现衣柜上来的。
【主持人 李秀秀】:你如何理解博洛尼今时今日的发展呢?
【汪春俊】:我们还是会恪守这个原则,这是企业战略,我们不会碰时衣柜,我们不会做多元化,我们就只做橱柜,这是我们的一个战略,我们不想去做多元化,这样专注来做有可能是失败的,但是神奇的是,这30个店都得到订单。以前我是做节能代理的,我做过地板、油漆等等建材代理商,最后投资了这个工厂。
【主持人 李秀秀】:我觉得是坚持专业化还是所谓相关品牌多元化,这确实是仁者见仁,智者见智的问题,在现在成功的案例当中,有的是在专业化道路上走的很成功的,当然在多元化的道路上,也有宜家做的很好,这些问题都是需要我们在座的各位嘉宾所需要思考的。下面我们来问一下百年好的吴总,对于我们品牌运营商来讲,如何把更多的利润让给我们的经销商?让他们真真正正赚到钱?
【吴章】:重要的是他们在市场上赚到更多的钱,这是我们的目标。我跟汪总大的方向是一样的,但是在一些观点上差异会比较大,我们在性格上面有一些不同,但是我发表我的观点前一段时间,我有一些发飙,如果橱柜招商加盟,把加盟商招进来当时有一个情况,几乎每一家是在10-50万的投入,可能是他很重要的一笔投入,但是当他投入以后,在座各位,再把经销商搞进来的方式上我们不用细说,个人都有本事,不是说3分钟搞定,至少1、2天,还是能把客户忽悠进来的,这是我们在座天生具备的能力。但是他们进来以后,有很多经销商感觉到非常的恐惧和迷茫,这个时候作为品牌商,眼睁睁看着他们死去、离开、转让,我觉得有一种负罪感,这个时候品牌加盟商他在做什么事情呢?路上的小偷也就偷1千、2千,而如果品牌营运商不负责任,他们比小偷还要可恨,这是我自己对自己的一个批判。
第二,我认为全中国的招商加盟,不光是橱柜行业,在我的了解里面,真正只有10%可以帮到我们的加盟商,90%都是不能帮到加盟商的,大家可以去了解一下你的招商加盟团队,他们每天的工作超过多少小时,你就会知道答案。在去年10月份以前,我就认为我们是90%不负责任的那一类企业,然后我现在是希望,自己快快的谨小慎微、履霜坚冰向10%靠近,这是口头上说了,你是想这样,但是你能这样做吗?我想跟大家交流一下,我们现在对于厨卫现状的一个认识和理解。
刚才我听刘总说,对产品的分类,我的观点稍微急躁一点,但是也有不认同,我们所有的产品就是三个阶段,第一个是产品竞争阶段,产品创新、展厅设计,形象改良,包括产品质量,生产质量,这是产品竞争的阶段。第二个阶段,就是服务竞争的阶段。第三个阶段就是我们现在最最高的一个品牌个性化深入人心的阶段。橱柜现在的阶段是产品同质化已经很严重了,可能在座大家一定会赞同我这个观点。在产品同质化的过程当中,我们工厂管理之间是有差异,我现在先暂时忽略它,我认为我们现在给经销商的,刚才我说的,你要想自己变成好人不去害人你总要有做法,而我们的做法就是通过对现在这个市场的了解,产品再差异化,其实已经有点难了,因为同质化很严重的时候,差异化只在一个小点上得到优势,不能在很大的层面上得到优势,我认为现在百年好我们自己对这个市场现状的看法,我们必须对服务的差异化进行追究,而服务差异化,就说到唐总,刚才他说的最关键的就是我说的盈利模式,现在我们百年好要抓的盈利模式就是服务差异化,这个东西很抽象,我跟大家讲一个故事,只要两分钟的时间。王永庆已经走了几年了,但是他之所以成为塑胶大王,我就说一说他卖米能够卖成功的事情。王永庆卖米实力不强,口碑不好,同样卖米,米的同质化高到什么程度,但是作为王永庆对于米这么简单的一个商品,他有自己的理解,我仔细了解他这个案例,是最近4个月我天天都在了解这个案例,虽然案例很简单,有时候一说而过,但是等我说完你们会明白我说的道理。
第一个问题,家家都在卖米,同质化很严重,他要做一件事情想办法把客户搞到以后送货上门,这是第一个,但是这种同质化也很严重,现在送货上门谁不会,送货上门,打开门他还做一件事情,打开一个白布做一件事情,把缸里面的陈米倒出来,现在有几百家的卖家,有几家这样做?这就是差异。把卖从缸中倒出来需要高手来做吗?我就说到这里,这是可以复制的。这是他的第一个差异化策略。第二个差异化策略,再进一步,陈米倒出来之后,他又把米缸里面的灰尘擦干净,如果你是业主,你的感受是什么?第三个差异化策略,在整个过程当中,了解客户的需求,你有几口人,平常在家里吃饭的是多少人,你在每一个月,你要用多少米,我拉过来的米什么时候吃完?他还把客人的电话留下,其实他回去客户档案已经出来,大概在下个月什么时候要送米,这就是我在这个案例里面了解的核心内涵,非常简单的事情,蕴含了非常深刻的道理,这三件事都不需要高手来做。所以我觉得百年好钻研的盈利模式就是差异化服务,这是09年我们要完成的事情。
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