著名心理学家陶思璇烹饪静心

摘要：这是一个时代特有的焦虑症――有压力觉得累，没压力觉得可怕。在忙碌的社会中，人人力争上游，工作透支，竞争透支，情感透支，工作家庭难两全，物质精神单丰收，顾此失彼，身心俱疲。据北京零点研究咨询集团最近的一项调查结果显示，41.1%的白领们正面临...

　　这是一个时代特有的焦虑症――有压力觉得累，没压力觉得可怕。在忙碌的社会中，人人力争上游，工作透支，竞争透支，情感透支，工作家庭难两全，物质精神单丰收，顾此失彼，身心俱疲。据北京零点研究咨询集团最近的一项调查结果显示，41.1%的白领们正面临着较大的工作压力，61.4%的白领正经历着不同程度的心理疲劳，白领们的健康状况令人担忧。工作压力的增大不仅让人们身心疲惫，也使人们忽略了家庭成员之间必要的情感交流，从而导致了亲子、夫妻、兄弟姐妹之间的情感缺失，各种矛盾频发。

　　用爱煲出一碗“心灵鸡汤”

　　在过去的30年里，物质财富的极大丰富并没有使人们相应地增加快乐，比起上一辈人，现代人们的生活似乎更压抑，因为生活比以前更复杂、诱惑更多了。疯狂购物，休长假，放单飞，看似能解决问题于一时，但是根本的解决之道存在于生活方式之中，即回归简单的家庭生活。 在众多的减压方式中，“烹饪”首当其冲地成为了人们在闲暇之余放松身心、释放心情的方式。想着有家人在期待你烹饪的美食，有人天天回家吃你亲手烹饪的食物，这样的生活不是幸福还是什么？又有谁不会珍惜这样的幸福呢？

老板厨房电器副董事长任富佳（右三）与陶思璇（右二）等共同启动有爱的饭倡议行动

　　近期，在老板电器“有爱的饭，为世界构建更多幸福的家”大型倡议活动中，心理专家陶思璇对烹饪有着的独特感悟：“烹饪是一种释放心情的好方式，因为烹饪能静心。”据陶思璇介绍，母亲喜欢她煲的汤，而她自己也很喜欢备料，“每次铺料，我都带着很浓的爱，许多朋友问我煲汤的秘诀，我都毫无保留地告诉他们，但是他们却煲不出这种味道，因为从一开始我就用爱来煲汤，这是一个很好的静心练习，烹饪静心。”陶思璇说。

　　有爱的饭 用烹饪释放心情

　　诚然，用心烹制一顿“有爱的饭”虽然不是人们获得家庭幸福的制胜法宝，但却可以为家庭幸福加分，而精于此道的家庭成员，则更懂得用烹饪的方式表达对彼此的深厚情感，增强家人间的情感交流。对于很多80后而言，烹饪更是密切家庭成员关系的重要方式，会烹饪一手好菜、会营造餐桌上的温暖气氛，让家人乐意回家吃饭，是融洽夫妻关系、心理疏导、心情释放的重要手段。

　　当“生活在厨房”的理念升华为“爱在厨房”的生活态度，让人们对于“烹饪静心”有了更深层次的感悟，因为这里有充足的阳光，水池和操作台都放置在开放的空间中，可以一边烹饪，一边与家人、孩子或者朋友聊着天，做饭也因此成为一件非常美好的事情。当工作繁忙的人们脱下香奈儿，放下LV，与家人共同在欢声笑语中烹饪家常饭时，你会突然发现下厨不是负担，而是快感。在这个纷繁复杂的社会中，人们开始重新审视起家庭的价值和家庭成员的关系，老板电器则希望通过“有爱的饭”呼吁人们与家人共同烹制一顿充满浓情的家常饭，在体验“烹饪静心”的过程中，唤起那份被湮没的家庭情感，也让人们感受到久违的幸福与感动。登录www.wakeup.cn让我们一起努力，为家庭重新找回幸福。

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