海尔冷柜2016AWE“晶彩”出击　细胞级冷冻锁住原鲜

摘要：2016年中国家电及消费电子博览会（Appliance　&　electronics World Expo，简称AWE）于3月9日在上海新国际博览中心隆重拉开帷幕，此次展会为期四天，将展示包括传统家电、视听、数码、通讯、智能家居等消费电子和智...

  2016年中国家电及消费电子博览会（Appliance　&　electronics World Expo，简称AWE）于3月9日在上海新国际博览中心隆重拉开帷幕，此次展会为期四天，将展示包括传统家电、视听、数码、通讯、智能家居等消费电子和智能应用等众多产品。2016AWE各品牌上新品、新技术竞相绽放光彩，在传统家电展区，海尔冷柜更是给人们带来更多惊喜与“晶彩”。

  在此次展会中，立式柜的细胞级冷冻技术颇受关注，在食物的冷冻、保存上给人们带来全新的感受。细胞级冷冻即为在-18℃的过冷冻条件下使食品继续冷却，之后过冷冻解除，再使食物缓慢冷冻的技术，使食物的每个细胞在不膨胀裂开下锁住原鲜。通过此技术保鲜的肉类，其血水流失率和血水中 L-谷氨酸流失率降均降低，完美地保持冻肉营养不流失，口感可与鲜肉相媲美。

  科技风冷大富豪AWE首发，成为冷柜展区中的一匹“黑马”。顶置高效离心变频风机，强制驱动气体流动，使冷柜制冷速度提升30%；“速冻”模式或自动监测箱内温度高于设置温度5℃时，风机风速加倍，实现快速制冷；超低风阻风道设计高效带动气体流动，使柜内温差小于0.5℃，让冷气快速渗透到每个细胞，瞬时锁鲜，均匀速冷，冻透无死角，一次性解决用户长期抱怨的食品冻不透、冻的慢、营养流失等痛点，让海尔再次定义行业新标准。

  消费者对家电的要求越来越高，对其智能化的需求也越发强烈，此次家博会，小富豪冷柜的电子温控技术成为一个新的升级点，柜体上的按键式电子温控器可实时显示柜内温度且可精准调温，同时，冷柜装有高温报警系统，在高于设定温度8℃时，温控器将自动报警，使食物存储更安全。

  与此同时，海尔冷柜展区的节能冷柜和彩晶产品也同样惹人注目，2015AWE节能小富豪凭借超强的节能科技——五天一度电一跃成为最大的焦点。今年展会，小富豪延续了节能科技、智享生活的理念，A++++节能冷柜和彩晶新品依然受人瞩目，M柜彩晶升级新品现场人气爆棚，海尔冷柜的研发者表示，他们会不断地从用户实际角度出发，捕捉他们对冷柜的使用痛点和需求。

  技术改变生活，生活需要智慧。中国家电及消费电子博览会提供了一个良好的平台，使更超前的技术、更优秀的产品得以推出，让人们的生活更加智慧、便捷。

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