伏羲焗饭新出品：私房牛杂让吃货们感叹好福利

摘要：近日，位于上海南京东路核心商圈的伏羲焗饭推出了新产品，这让上海乃至周边地区的人民一片沸腾。据小编采访，大众纷纷表示里面的菜品真的太好吃了，不仅好吃价格还实惠。这一度让伏羲焗饭一到饭点就座无虚席，还需排队等候。

  近日，位于上海南京东路核心商圈的伏羲焗饭推出了新产品，这让上海乃至周边地区的人民一片沸腾。据小编采访，大众纷纷表示里面的菜品真的太好吃了，不仅好吃价格还实惠。这一度让伏羲焗饭一到饭点就座无虚席，还需排队等候。

  那么究竟是什么样的菜色让民众们如此疯狂，大呼好吃呢？现场一位被采访女士表示，“他们家的饭菜一直很好吃，而且每周二款新品的更新速度更适合日常工作人员所需。尤其是那个新推出的牛杂，我和我朋友们为了这个菜几乎天天都来吃，排队也心甘情愿的。”

  牛杂，一道非常传统的美食，已经有数百年的历史。伏羲焗饭新推出的辣翻天私房牛杂，不仅辣的非常入味，还保留了其最原生态的味道。且因其营养价值高，容易被胃吸收，是有益于健康的绝佳食品，一经推出就非常受广大吃货们的欢迎。

  据悉，伏羲焗饭隶属于上海旅途餐饮有限公司，由马恩芳女士创立于2015年，是一个用互联网思维运作的高端快餐品牌，是国内“原生态快餐”的创领者。倡导“食，以自然为尊”的饮食理念。此外，该饭店所遵循的三大理念，才是大众更愿意在这里消费原因之一——“原生态食材、原生态烹饪、原汁原味口感”。

  现代的人们更注重养生，饮食健康等问题，所以单从食物的味道就可以感受到厨师、老板对这些菜品的专注以及匠人之心。

  值得一提的是，伏羲焗饭不光是新推出的菜品受欢迎，其他一些菜品的人气也一直高居不下。比如该店中的海南鸡饭、盐焗鸡、伏羲焗饭、文昌鸡等，以及店中推出的団膳都是颇有新意，能吸引大众目光的战略。且他们家食材都是空运到沪的正宗文昌鸡。

  大众之所以喜欢在这里享受食物，究其原因，也与该店的品牌文化分不开。“焗”起源于远古烹饪法中的“炮”，伏羲是火烹第一人，是“焗”的祖师。而伏羲焗饭，传承中国古老的烹饪文化，并结合现代烹饪技术，使用航空级别的铝箔餐盒，铝箔纸封口后，放入焗炉中单份焗制，美味和营养都不流失。

  再者，其得体的服务，统一的服装，舒适的环境营造出温馨的用餐氛围。有顾客表示说，“光是看着他们一致的服装，统一高效的的服务，就让人能非常愉快地用餐。”

  美味的菜品，科学的管理，先进的理念，完善的服务，成就伏羲焗饭生意火爆的现状。 伏羲焗饭在生意越来越火热的同时，还不忘传承中国传统文化，承担一个企业在社会中的责任，可谓是良心餐饮，业内的榜样品牌。

  另得知一个重磅信息，为庆祝“伏羲焗饭”浦东崂山路店开业，（由于目前主营业务是配送，暂不提供堂食），现在各第三方平台推出主打私房新品：辣翻天牛杂做半价秒杀试吃活动，浦东的吃货们有福利啦~！

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