亚太酒店设计协会会长林丰年:酒店设计四要点
摘要:10月24日至26日,第四届亚太酒店设计年会在大连举行。会上,亚太酒店设计协会会长、新加坡ltw酒店设计公司创始人林丰年分享了他关于酒店设计的“林氏设计要点”。
10月24日至26日,第四届亚太酒店设计年会在大连举行。本届年会主题定为“未来酒店”,由亚太酒店设计协会主办,数十位全球顶级酒店设计大师,十余家全球著名酒店品牌管理集团云聚大连,吸引了逾千位来自世界各地的设计界精英齐聚一堂。会上,亚太酒店设计协会会长、新加坡ltw酒店设计公司创始人林丰年分享了他对于酒店设计的“林氏设计要点”。
林丰年作品:东京东方文华酒店大堂
借鉴不可耻,切忌急功利
近年来,国内酒店服务业蓬勃发展,酒店设计也从借鉴模仿中起步。对此,林丰年认为,借鉴模仿并不可耻,它不同于抄袭。“就像孩子在成长的过程中,会通过模仿来学习。”中国本土设计师从上个世纪90年代开始从模仿和抄袭阶段成熟起来,开始引用创新理念,不断探索和创作出主题新颖、文化内涵丰富、风格手法独特,带有明显地域特点和东方文化的优秀作品。但当前酒店设计缺乏新意,其中原因诸多,除了设计师的“拿来主义”,还包括建筑设计单位缺乏经验,如交通流线组织不合理;或者重视前台,轻后台等原因。在林丰年看来,与借鉴模仿相比,当前酒店设计界存在的“急功近利”思想,更需要引起重视。以设计大赛为例,一些酒店投资单位通过举办设计大赛的形式,向社会吸纳优秀的设计作品,初衷是好的,但是往往大赛给出的设计周期仅仅几个星期,而这远远不够。从林丰年的经验来看,一个酒店的概念设计需要充分的调研,设计周期需要8个月至9个月。
东方文华酒店餐厅
东方文华酒店卧室
“林氏设计四大要点”
在酒店设计界,不少设计师时而感到游离于艺术设计和商业需求之间,不知所措。对此,在酒店设计方面颇多建树的林丰年总结出了“林氏设计四大要点”。
他认为,酒店设计师首先要注重酒店投资方的意愿,“酒店设计师不是设计主体,因为并不是设计自己的家。”
其次,要深入调研“地方性格”,每个地域都有自己的“性格特点”,比如大连具有浓厚的海洋文化,而西安则是历史久远的古都,在酒店设计前,都要做足功课。
再次,酒店设计必须要考虑建筑设计与室内设计相协调,比如大连的城堡酒店,欧式的城堡建筑造型与内部的酒店设计相得益彰。
最后,要注重酒店管理公司的要求,不同的酒店管理公司对酒店设计的要求不同,想要传递给客人的信息也不同,设计师应该了解这些需求。当设计遭遇强势的“干预”时,设计师应该妥协吗?在林丰年看来,这个问题的解决前提是“理清关系”。酒店投资方和酒店管理方与设计师的关系就像是“一家人”,大家目标一致。在此基础上重新看待“干预”问题,就容易解决:虽然各方对设计方案提出看法,但都是为了优化方案,只是角度不同。最终如何选择,那就要看谁的方案更有助于结果。
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