情人节味美情更浓 Harbor House让爱绽放唇齿间

摘要：“当你老了，白发苍苍睡意朦胧，请取下这本诗篇。慢慢吟诵，梦见你当年的双眼，那柔美的光芒与青幽的晕影” 。一百多年前，诗人叶芝对美丽的茅德·冈一见 倾心，并作下此诗表达自己深厚的爱意。

    “当你老了，白发苍苍睡意朦胧，请取下这本诗篇。慢慢吟诵，梦见你当年的双眼，那柔美的光芒与青幽的晕影” 。一百多年前，诗人叶芝对美丽的茅德·冈一见 倾心，并作下此诗表达自己深厚的爱意。诗中所吟诵的爱情，并非浓烈的热恋，而是时日如飞中的相伴左右。在情人节，这一最具浪漫气质的日子，不妨与爱人相拥 厨房，共同烹饪由Harbor House旗下the American Taste版块精选而出的4道美式菜品，“Let’s Taste Love” 让爱在美味中渐渐升温。
 
American Taste推荐1：一见如故的炒蛋和面包

    以“奶香炒蛋和蒜香黑醋菌菇配烤面包片”作为情人节的前菜，让一开始的烹饪就充满乐趣。一人用橄榄油和蒜泥蘸拭过的法棍切片放入暖烘烘的烤箱，一人将奶油 和黄油与鸡蛋于Copper Core铜芯平底煎盘翻炒，不仅不会粘盘更易均匀受热。最后，让香脆烤面包与柔滑鸡蛋来一个亲密接触，就像最初的两人，本不 相识，却一见如故。

American Taste推荐2： 热恋中的蜜汁鸡排

    没有什么能比蜜汁鸡排更适合表现热恋时的爱情。D5 Brushed 不锈钢不粘平底煎盘内的反复煎烤温存中，娇嫩的鸡排很好地将汁液散发，渐渐呈现出金黄色。当这外酥里嫩的口感品尝于爱人口中，是否也会回想起热恋时二人的甜蜜时光。

    最后，别忘了来点清新爽口的沙拉和樱桃番茄，解除油腻之余是不是也为自己这一小块的饕餮增加了些健康的颜色呢？

American Taste推荐3：朴实却浓情的螺旋意面

    说到“Taste Love”，意面也许是最想不到的菜品。但螺旋意面由于层层旋转的独特造型，在D5 Brushed不锈钢煎炒锅内的搅拌翻炒过程中， 与海鲜和茄汁的酱汁很好融合。这犹如情人间的平实生活，却将爱情浓汁细心保留，朴实却更丰盈。而香草与烤制后番茄的点缀，则宛如生活中的酸甜苦辣，融于生 活中的爱，才更能品出滋味。

American Taste推荐4：松饼的恋爱心情

    情人节的亲密时光，甜品自然不可缺少。松饼的英文为Pancake，简单方便的烹饪方法让它成为美国家中餐后小点，和周末早午餐的流行选择。选一则平实的 甜点，却用亲手制作的蔓越莓酱来进行搭配。两人一起将蔓越莓在D5 Brushed不锈钢酱汁锅中慢慢搅拌，渐渐成为果酱，散发出一缕缕的清新酸甜，似一 份感情，因彼此的用心而更显珍贵。
 
    更多菜谱制作详情，请查看Harbor House官网的the American Taste版块（http://www.harborhousehome.com/），或关注搜索微信公众号harborhouse1916。

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