Stntus鲜途媒体专访 各自分享关于鲜途的事

摘要：采访我们这位知名演员刘孜女士，刚才发布会的时候大家已经对她有所解了，大家有什么问题可以向她发问。大家知道刘孜也是一位妈妈，又开了自己的瑜珈馆，还忙着做演员，还经营着自己的家居产品设计店，这些都是她各种各样的生活角色对于健康的理解。

           受访人： 知名演员刘孜

          Stntus鲜途亚太区CEO William

          Stntus鲜途品牌全球销售副总裁 Norman Reutter

著名演员刘孜、Stntus亚太区CEO William和全球销售副总裁共同接受媒体采访（次序从左到右）

    主持人：非常感谢各位媒体朋友，今天能参加我们鲜途登陆中国的发布会，我们采访环节现在开始。首先，采访我们这位知名演员刘孜女士，刚才发布会的时候大家已经对她有所解了，大家有什么问题可以向她发问。大家知道刘孜也是一位妈妈，又开了自己的瑜珈馆，还兼顾做演员，经营着自己的家居产品设计店，这些都是她各种各样的生活角色对于健康的理解。

    提问1：你好刘孜，我是来自中国食品杂志的，我们在意大利慢生活上看到你，你是形象推广大使。因为今天我们讲的问题是保鲜，你在平时日常生活中，有什么样的保鲜方法能否介绍一下？

    刘孜：非常重要的一点就是食品要分类储存，不能全部都混在一起，在冰箱里面其实用不同的格子来存放不同的食物，用双开门的冰箱一边会放甜的，一边放咸的，不让味道混合，我觉得食品分类非常重要，保鲜的程度不太一样，在鱼类温度是最高的，肉其次，剩下的就是保鲜就好了。基本上在没有用到鲜途之前，我们家的东西每天都是吃完当天的食物不要浪费，也不要留到第二天再去吃剩下的饭菜。这是最大程度是保护自己，也是保护家人的健康。

    提问2：您好！我是新浪时尚，您开了自己的养生瑜珈馆，平时是怎么保持身材和生活品质的？

    刘孜：随着大家生活水平提高，慢慢的大家的意识有所转变。以前的我和现在的区别是非常大的，以前我进健身房就坐在那里看电视，40分钟就出去了，看人家跑就觉得怎么和机器一样，后来我觉得我来过了就心安理得，现在也许是年龄的增长，从被动变成主动的过程。

　　我在瑜珈馆还会给大家推荐瑜珈餐，让大家吃轻松没有负担的食品，鲜途这个产品就很好，大家在练瑜珈之前，把这些应该准备的东西放冰箱里，回到家里拿出来就可以吃，能保持这个食物的新鲜，而且不会有细菌的繁殖，我觉得这一点是非常重要的，我一直对保鲜盒选择非常纠结，我真的是每个都去比对，我也会非常在乎细节。

    提问3：您好！我们是北京青年报的记者，您现在主要做的是哪些家居设计产品？这些创作灵感来自于哪里？都是我们日常生活吗？

    刘孜：昨天刚刚收到米兰家居驶的邀请，明年会和一些设计师到米兰。自己也挺愿意去做这一块的，之前因为喜欢设计喜欢装修，然后开了店，自己全新投入。我是喜欢设计和装修的，后面的经营完全是交给别人，还是专注于前面视觉的一块。

    提问4：您好！我是太平洋时尚网，您在穿着打扮妆容方面，包括健身、塑形，比如说瓷器喜欢的风格上，您能简单描述一下您的喜好吗？

    刘孜：我喜欢是一切都做减法，又要保持对事物的好奇，要保持一颗童心。你跟自己对话的时候，你会发现外面喧嚣繁杂的声音会影响到你，你要保持自己初心这一点非常重要。我在对自己身材方面，还是有一些约束和要求的，有时候会吃三文鱼，会不同肉类配沙拉。有时候会几片面包，有碳水化合物，有维生素，有蛋白质，营养均衡的时候就OK了。我喝茶很多，茶我会喝有机茶，我觉得对身体没有负担。早上我送孩子去幼儿园之后，我还会坚持我的瑜珈，而且会坚持练我的腹肌。

     提问5：您当了妈妈之后还经营了养生瑜珈馆，还做家居设计这一块，按说时间挺难平衡的，您平时是怎么拿这个带孩子，还有自己做事业，做一个很好的平衡？

    刘孜：说到真的时间上面的平衡，我觉得是很难操作的，真正的平衡就是心态的平衡。我有时候会纠结时间不太够用，像最近马上就要推出来的产品怎么卖？是自己用还是怎么办，每天都有新的问题发生。现在做设计是我的爱好，爱好是我一辈子的朋友，就算我什么都没有了，这个朋友一直跟着我，女人一定要有兴趣，这个兴趣是你的精神的支柱，它不是一个人，人可能有很多变化，但是一件事情永远不变。

    提问6：您好！我是新浪家居的记者，您用了鲜途真空保鲜的产品后，对您的生活产生了什么样的影响？是减少了在厨房的时间吗？比如说您刚才说的颜色，作为视觉控您很喜欢鲜途的设计，那是否觉得下厨房是件更快乐的事情？

    刘孜：你花在什么事件上的时间？你花在这个时间上决定你和他的感觉和了解他有多少，我在厨房花的时间是不少的，我很喜欢做饭，我因此很认真参加了一个做饭真人秀，咬牙到了第二名。就真的每天都很累，别人都是觉得真人秀可能只是秀，但我其实还是有上节目那种心态，每天都会回家写菜谱，今天我做的菜我回家要把菜谱重新写出来，当有感情之后，对厨房一系列有要求了。而且我是很享受在厨房的时间，所有用的器皿，也都一定是非常合适的。

  　提问7：（刘孜）因为您现在是做设计，我想知道您有没有考虑过创立自己一个品牌，这个品牌会主攻一些什么？那方面的东西？是家居。因为现在很多每天在做设计，给某一个品牌做一个跨界的合作，您有没有考虑过跨界合作。（William）还想问一下这个品牌来自于德国，他功能性更倾向于西餐，针对中国消费者有没有什么特定的产品？或者有没有什么在未来上市。

    刘孜：谢谢！我其实在8年前就有自己的品牌，当时是因为写了一本书留给20-30岁之间的自己。后来编剧说这个名字没有人买，最后他给我改的名字叫“梦想家”，就取了中间两个字“空想”。空想是配合当时的家居店，会帮人家做一些展，然后也做一些家居的设计。

　　William：至于您问到产品的问题。我们向和大家先一个故事，这个品牌在欧美市场已经深入人心，但是在亚太市场以后没有踏入进来，我们花了整整两年多的时间，从初次见面，到最后我们促成业务的合作。您刚才讲的，如何针对亚太市场，特别说如何针对中国市场？我们产品策略，尤其是在过去两年当中一直在谈判。 今天产品上市，应该说90%以上，都会是原汁原味欧洲的产品，欧洲的设计，刘孜老师谈了设计，我这里做一个小广告，我们公司在香港，我们也有外聘设计师，以后可以合作。

  其实我们谈的是一个生活方式。我们希望倡导，首先用原汁原味100%欧洲产品设计，先带给大家，然后在这个过程中，我们如何针对中国，中国人特有需要什么样尺寸，有什么样的需求，各位在座记者朋友，帮我们适用产品，给我们反馈，我们在因地制宜去做出针对中国市场和中国消费者更需要的产品。

    提问8：咱们这个产品，我看到密封条，咱们现在只有套系卖？还是说商品有替换件？

　　William：我们在说有实体店和线上都会有替换，甚至应该是说，会不时我们会当做小礼物送给大家，在这里面讲到这个，这里面有一个细节，包括真空塞子，有的时候比如说在德国放入洗碗机里面会丢，他们会非常严谨的算出大概什么时候会发生，我们在这之前已经有免费东西送到家里面了。对于我们公司来讲，希望是不断地去代入中国欧洲、北美先进生活方式，能够给大家带来健康产品。我想给大家举一个简单的例子，我们的真空包装机399，最贵卖到1999，其实把两个产品放一起，比较重量、材质，为什么讲材质呢？在国内的材质，是统一讲ABS，德国朋友说用第三手的，先做塑料瓶再拿回去做了什么。但是，在鲜途所有的产品他们永远是第一手做的，因为保证跟食品接触的东西。

    提问9：问刘孜一个问题，你的陶瓷是定制的那种工艺陶瓷，还是说茶具，还是说以你个性审美设计，包括餐具系列有没有？盘子有没有？

    刘孜：现在就是盘子，第一批跟大家见面就是盘子。

    提问10：因为我刚从意大利的一加工厂，密封瓷砖老外的盘子，当然它符合意大利的审美，所以我觉得你那个盘子出来。

    刘孜：我觉得是符合中国人的审美，不是传统视觉传递，它在现在家居生活里面是没有违和感的。有一些朋友看了好有禅意，这不是我的初衷，我不是想做传统代表东方文化很有禅意的产品，我给这一个系列起一个名字是拼音“CHAN”我觉得大家怎么去理解它都可以。而且我们的瓷器会有颜色，分为不同的男款和女款，我们做家居的时候男性会用男性的盘子，女性会专用女性的盘子。他在早餐和中餐，下午茶有不同的用途，一共13个，可以拆开用，也可以合在一起用。

    提问11：有这么一个问题，我不知道你们调研过没有，欧式双开门冰箱，完全适合于你这样的保鲜盒，欧式冰箱整个的容积，是能做到的。但是亚洲冰箱不行，外面看着挺大，打开双开门以后，里面的设计它的结构，它的壁厚和纵深感都不行。所以当你研发你保鲜盒尺寸的时候，你考量没考量欧式冰箱跟亚洲生产的冰箱，一样不一样？

    William：您问非常好的问题，我们接下来会有一些活动，我们会有很多谁家冰箱摆放更有冲击力，因为我们产品会参与一些活动，去适用我们产品，在你们家冰箱怎么样做摆放，让大家更好理解我们的产品这是第一点。第二点，针对不同的冰箱，我们选用什么样的尺寸，怎么样摆放利用率最高，这个里面我们遇到的问题是，我们的真空壶放在冰箱门上可以很顺利的摆放，你会看到我们有圆形有方形，也会有正方形的，这就保证不同冰箱容量下，如何达到利用最大化。

    提问12：您作为亚太地区CEO，您有什么规划？比如电商果蔬生鲜类的行业。

    William：到今天产品发布我们准备了半年时间，我们知道中国市场很大，相对来讲很复杂，我们如果能够确保，能够原汁原味的，将这种德国欧洲的生活方式，去带到我们每一个行业，每一个家庭，让更多人了解，中国市场我们做好之后，我们再到亚泰和其他的市场。我们有很多伙伴说，我们5、6家马上开起来，我们不希望说，我们每个渠道迅速进，我们想做一定是要抓住我们中高端的客户人群，我们去保证质量，我们要做就要把事情做扎实。但是我们心态很开放，我们保持和所有的异业合作可能性，保持所有包括媒体朋友们，去学习请教，一起去打造这个品牌，打造这样一个德国的生活方式。

    提问13：第一个问题，我看咱们品牌，这鲜途是比较有谐音，您解释一下怎么用这两个字？

   William：其实谐音是一部分，我们在考虑它翻译的时候，如何保证既又能够谐音，又能够保证我们带来的是一种生活，而这种生活方式是一种健康，新鲜的生活方式，所以说我们采取了鲜途，更深层次的意思是通往新鲜之路。我们首先会把这个鲜途和Stntus作为主品牌我们拓展，预计到1-2年过后，我们会加上鲜途通往生鲜之路的思路。

    提问14：现在进到中国有多少系列的产品？

    William：都有，真空盒，真空袋，冰箱里面的冷藏，如果是一些肉类，我们不用特别占空气，我们就可以用真空袋，就把空间节省了。但是在欧洲，它对于新鲜的肉类，基本上不会冷冻，他们冷冻会是一些鱼和虾为主，这里面讲我这个过程里面不断学到很多，我们在中国吃到鱼要吃活鱼现杀，但是在欧洲我们看到欧洲人基本上都吃冷冻，这是比我们更新鲜吃鱼的方式，鱼在被杀之后会释放毒素，这个毒素会2个小时之后散发，我们中国人是要吃新鲜现杀的鱼。

    提问15：咱们鲜途现在适合消费人群是哪一类的，有没有针对不同人群有不同的推广渠道？

   William：针对人群细分人群重点有四大类。第一类，像刘孜老师这样的妈妈们，用来家里面给小朋友的做吃的；第二类，时尚达人，我们喜欢自己做美食；第三类，我们对于户外人群；第四类，他已经超出了食品保险范畴，比如说这里面规格有一个比大的规格，比如说我们的镜头，在南方地方他的金银首饰或者干货，我们想到容量，就能够达到一个长期保存的目的，应该说它的应用是非常广的。当然未来我们在品牌和产品营销当中，也会邀请各种媒体朋友我们参加，我们会在各种新闻当中做更多的拓展。

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