金勺盛来茶油香，品质醇美醉众心

摘要：随着社会经济的不断迈向新台阶，企业的发展也不断朝向新的节奏拓进。无论是传统企业还是新型企业，把企业产品做精做强需要企业家过人的机智和市场活力。

  随着社会经济的不断迈向新台阶，企业的发展也不断朝向新的节奏拓进。无论是传统企业还是新型企业，把企业产品做精做强需要企业家过人的机智和市场活力。俗话说的好：“术业有专攻”，现代企业不需要混杂的综合性，需要的是目的性强的专家型企业。在这一点上，浙江金勺科技有限公司的不断革新和迅速成长之路体现的淋漓尽致。上到领导，下到员工，最为关键的是企业的脉搏始终在为做专业的山茶油不懈跳动着。

  寒门出英才，把山茶油带出山

  1972年，胡文龙出生在一个贫寒的家庭，他早早就下定了决心，要通过努力让家人过上好日子，作为大山的孩子，他自然而然地将目光投向了家乡的山茶籽。经过多年的拼搏，如今，他所创立的浙江金勺科技有限公司已经成为了山茶油行业的领军人，山茶油从这里走向全国，走向世界。在这位山里汉子的身上，闪烁着耀眼的光芒。

  金勺出精品，源自质量层把关

  身为浙江金勺科技有限公司董事长的胡文龙，不仅是龙游县工商联的执委、浙江省山茶油协会副会长，更重要的是，他还是浙江衢州市山茶油质量安全协会会长，在全国山茶油行业中，他是唯一的“质量安全协会会长”。

  在胡文龙看来，中国的山茶油进入普通家庭是迟早的事，但这一切都取决于山茶油的质量和产量，而质量，又是行业发展的重中之重。因此，早在2000年创立龙游县和隆粮油机械厂的时候，胡文龙就致力于不断追求产品的高品质，在产品的质量上层层把关，缔造了很多让消费者喜闻乐道的佳话。

  2003年以来，浙江金勺科技有限公司多次主导制定山茶油、绿茶油标准，引导行业向规范化、专业化方向发展，以优质的产品质量赢得市场和消费者。目前，金勺山茶油产品已获得QS国家食品安全认证、出品食品许可证，成为第一家执行欧盟《EC1881-2006》标准的山茶油品牌。

  金勺美誉扬，辐射全国市场

  多年来，已拥有多项技术专利的金勺公司，以其独特的专利技术、完善的跟踪服务赢得了客户和同行业的信任，金勺的茶油设备技术被国家科技部门列为示范推广项目，在全国范围内进行推广，先后应用于浙江、江西、湖南、安徽、福建、广西、广东、湖北、云南、贵州、河南等地，向当地油茶生产企业提供欧盟食品技术培训，目前，推广项目已遍及全国油茶产区域70%，全面带动了油茶设备技术提升，大大提高了茶油生产质量。

  付出努力，自然收获丰厚。目前，金勺在全国的旗舰店98家，进入华润苏果等125家超市系统。在进行传统模式经营的同时，金勺山茶油走向电商化，2012年3月淘宝天猫旗舰店注册成立，今年6月，金勺公司又与腾讯公司合作设计、开发微信端分销平台，通过三级分销形式把产品带到终端消费群体。

  良心金勺，吃水不忘挖井人

  事业蒸蒸日上的胡文龙和金勺，却从来没有忘记大山中的亲人们，只是他看得更长，更远，从自己家乡的大山投向了全国的大山，他要让山茶油造福更多的山民。

  胡文龙心中有两笔账，一笔是产量产值账：目前，一半以上的山茶籽被自然遗弃，而我国山茶油食用总量占食用油总量的1.6%，若将山茶籽全部采摘榨油，可为山民增加1000亿元以上的收入。

  另一笔是成本账：山茶籽的采摘、收集、剥壳仍使用人工，油质参差不齐，大大影响了山民们采摘山茶籽的积极性。而每公斤32元的人工成本，又大大增加了山茶油的销售成本，这也是目前山茶籽利用率不高的主要原因。胡文龙设想着，如果用机器代替人工，必然能够降低成本，增加产量。

  在这样的思路指导下，经过无数次的设计试验，金勺终于成功研制出了集采摘、剥壳、分拣、榨油为一体的成套机械。“这套设备的成本是人工成本的5%，从每公斤32元，一下子降到了1元6角！而且少数民族地区电价便宜，成本会更低！”胡文龙兴奋不已，“省下来的成本，8元给山农，8元让利给消费者，余下的一部分给企业，一部分成为税收，岂不是多赢？”

  金勺大爱，茶油香溢满人间

  如今的胡文龙，早已实现了儿时的志向，让家人过上了好日子，然而他并没有因此止步，他所怀揣的是心怀天下的大爱。

  自2008年起，胡文龙就开始了“金勺青少年成长计划”，以帮助那些处于困难的学生。和以往企业家资助不同，胡文龙除了每个月提供助学资金外，还为孩子们提供实习的岗位，并鼓励他们通过奖学金、兼职、家教的方式自己挣钱。目前，通过他资助的学生很多都已成才，成为能够自力更生的优秀学生。今年，“金勺青少年成长计划”又和龙游中学达成共识，资助10位贫困品优的大学生全程助学预计四年学业，这批金勺资助36—40万元；同时，金勺设立专项公益金资助龙游中学公益校服。如今已经有很多曾经受助的大学生开始了“蓓蕾计划”，主要是资助小学生，这种爱心的传递，也正如金勺的初心，传播美，传递爱。

  2013年初，浙江省委组织部与衢州市委组织部、开化县委组织部通过官方微博曾开展一次“走进衢州”活动，各地网友在微博上陆续晒出自己的“微心愿”，主办方从中挑选出20个，由时任衢州市委常委、组织部长的赵建林带到现场，由博友认领。除了3个微心愿被人认领外，胡文龙一口气包下了剩余的17个！

  “金勺青少年成长计划”、修理破损石凳、为学生买羽毛球拍、给留守儿童添冬衣、给残疾人捐款、给孤寡老人送生活必需品……胡文龙夫妇毫不懈怠，在他们的奔波下，一个个微心愿如愿以偿。

  山茶吐艳，茶油芬芳，高品质的茶油，高水准的技术，全心全意为民办企业，这就是金勺，就是现代企业的典范。在胡文龙的带领下，金勺正一步步走向更高的巅峰，成为山茶油和粮油设备行业势不可挡的主力军，当之无愧的领头人！

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