坚信品质是产品最好的代言 三禾总经理方成解密三禾匠心之路

摘要：中国有句古话，相由心生，是指人的仪容外表总受心灵思想因素的影响。换言之，人的思想感情心灵情志必然表现在人的仪表上。一个人的精神世界虽是内在的，不可窥见，但实际也给人外在的直观感受。这句话似乎不仅仅可以指代人，对于物同样适用，在初见三禾锅具时...

  中国有句古话，相由心生，是指人的仪容外表总受心灵思想因素的影响。换言之，人的思想感情心灵情志必然表现在人的仪表上。一个人的精神世界虽是内在的，不可窥见，但实际也给人外在的直观感受。这句话似乎不仅仅可以指代人，对于物同样适用，在初见三禾锅具时，你第一眼就会被其上乘的质感和带有国际化的时尚感所吸引，线条简约精致，越是细看越能发掘其设计的匠心，而且在之后的使用过程中会逐渐体会隐藏在内的120多项专利所带来的益处，究竟是什么样的人才能创造出这样的品牌，三禾锅具是否就是其人初心的外在表象，带着这样的疑问，我们采访到了三禾总经理方成，来解密他的三禾匠心之路。

  专注产品才是商业正道

  眼前的方成，看起来低调而内敛，言语不多但是每一句都掷地有声，和其他浙商不同，他的眼里少了些世故，更多的是真诚和实干者的那份天然的自信，而矫健如年轻人的身姿也很难将他和46岁划上等号，据他公司员工介绍，方成不仅坚持每天9点准时上班，公司的大部分事务也都是亲力亲为，每天差不多有超过十个小时的工作量。从三十岁创业开始，已经坚持了十六年，眉宇间带着只属于年轻人的拼创劲。而三禾也不是他第一次的创业品牌，是第二次。

  12年前，出身在宁波的方成以外贸起家，2004年他成立鸿翔实业有限公司，主要从事高端市场的电气配件零件代工，靠着过硬的品质在强手如林的代工界杀出一条血路，成为中国松下零件独家供应商长达7年。90年代末他转型锅具外贸领域，2004年在宁波市成立三禾厨具有限公司。追求品质仍是他执拗坚持的第一经营思路。历经12年风雨，三禾从一家不知名的生产企业，晋升成国内中高端锅具制造企业前列，不粘锅具的外贸制造出口量比肩苏泊尔、爱仕达。方成坚信，他能成功的原因是始终坚持着自己的理念：无论是外贸生意还是独立做品牌，专注于产品本身的价值才是商业的正道。

  以创新技术作背书

  46岁时，方成决定跳出已经有了相当积累的外贸路径，开始了他的第二次创业——在内地打造三禾品牌。当被问及是否担心年龄会造成创业阻碍时，方成坦言他最欣赏的中国企业就是华为，同属大器晚成，在华为老总任正非身上却能发现许多异常超前的企业家精神，而有趣的三禾的发展路径和华为有许多相似之处。

  任正非是在44岁时才创办的华为，年龄和方成相当。创立初期，华为靠代理香港某公司的程控交换机获得了第一桶金。此时，国内在程控交换机技术上基本空白，任正非敏感地意识这一点，将华为的所有资金投入到研制自有技术和专利之上。不以短期利润为目标，在研发和市场上加大投入，积累核心技术。以产品为核心，一步一步推进市场。2015年，华为手机在中国市场占有率达24.4%，相当于每四个有手机的中国人，其中就有一部是华为。

  从技术创新，到产品力最终再升级到品牌力，这也是三禾正在践行的创业思路，方成表示“以前做工厂是以品质取胜，一直走在行业顶端，做品牌则是在保证品质的前提下靠研发取胜，以产品品质为根本，不断的加大研发投入才是三禾的核心竞争力。”在“严谨品质”与“实用创新”的目标下，三禾投入了极大的人力和物力，仅一年多时间，已取得120多项专利认证，其中创新性发明专利3项，实用新型专利12项。其独创的万锤撞击锅内表面，形成5D微雕渗压孔与不粘涂料紧密整合，3倍耐磨不粘，3.5MM厚质聚温钢通过万锤炼仿锻打一体成型，均匀上热，高效均匀储热，矿物质等离子耐磨不粘工艺，突破并升级了德国品牌弗欧的专利，持久的耐磨与不粘让中国式爆炒畅快淋漓。这些技术不但添补了国内高端锅具的空白，在国际锅具技术上也是遥遥领先。曾经在意大利，每十户人家中约有五户使用的不粘锅具都是由三禾制造，希望这一历史能再中国大陆重演。

  新起点，新梦想

  当被问到对自我的评价时，方成如是答到：“我是射手座，大家的评价是个完美主义者，对生活品质有一定的要求。个人认为自己是个偏严谨的人，喜欢把钱花在实在能看的到摸得着的东西上，不爱虚名，喜欢脚踏实地，实实在在的做人。”关于财富，方成早已实现了财务自由，所以第二次创业，他只是为了实现自己的人生价值和梦想。“中国有着博大精深的饮食文化，而顶级的厨具品牌却都是西方的，三禾这么多年的技术积累和创新设计，都是为西方人的餐桌服务，这么多优秀的专利技术和产品，为什么不能让中国的老百姓也真正用上一口好锅呢？”

  为中国家庭制造真正的好锅具，享受更美好的烹饪体验，正是这样的新梦想让方成重新燃起了斗志。随着大陆中产阶级不断壮大，消费者对于锅具有了一定的品牌意识，这让很多国外品牌占据了高端市场。但消费者所推崇的外来品牌的品质感恰好是三禾最擅长的。希望三禾能够迅速在锅具行业中的高端市场中占有一席，做一个有质感的民族品牌，开拓出中国锅超越国外锅的巅峰之路。

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