方太："四心"拓荒中国高端厨电"智造"之路

摘要：1996年，方太步入厨电江湖，当洋品牌遭遇失败、国内上百家企业拼杀于中低端市场，方太敏锐瞄准高端品牌的空白。品牌的基础是产品。对产品，方太拿出“烹小鲜如治大国”的工匠精神与态度。

  洁净的车间内，一条工业机器人生产线正在娴熟地装配着厨电，此刻你仿佛以为自己身处于未来工厂。

  神秘的测试基地，可靠性实验室、机械实验室、环境实验室、盐雾实验室、三坐标测量室等都在有序运行着，此刻你可能以为走进了科研院所。

  一间孔子堂，琅琅读书声，近百人诵读着《论语》，接受传统文化熏陶、培养道德精神涵养，此刻你可能以为坐在学府私塾。

  事实上，这里是一家企业，位于宁波杭州湾新区的方太。这家近20年的高端厨电企业，正在用匠心、专心、创造心、智慧心，探寻着中国高端厨电的升级之路：“智造”之路。

  匠心：智造厨电精品 让家的感觉更好

  1996年，方太步入厨电江湖，当洋品牌遭遇失败、国内上百家企业拼杀于中低端市场，方太敏锐瞄准高端品牌的空白。

  品牌的基础是产品。对产品，方太拿出“烹小鲜如治大国”的工匠精神与态度。

  作为中国嵌入式、成套化厨电的开创者，方太是国内第一家将工业设计引入产品研发的厨电企业，不断以经典塑造厨房设计的走向。

  “总厨六系”，厚实硬朗的质感带来极具视觉张力的大气度、大器量；

  “光影六系”，与厨房完美融合，与用户全新交互，充盈流光溢彩的美感；

  “黑标三系”，将时尚奢侈品宠儿的“黑标”设计理念用于厨电产品，打造艺术杰作；

  “银睿六系”，源于钢琴琴键的原创设计，精工细造每一个考究细节；

  每一款产品都精益求精，在细微之处达到完美和极致，彰显全新生活姿态。在方太“跟自己较劲”的精雕细琢下，厨房变成充满创意与灵感的工作室。

  截至2013年底，方太已将全球最重要国际设计大奖、享有工业设计界奥斯卡之称的6项reddot红点大奖和15项德国iF大奖收入囊中，数量超出一般企业想象。

  对产品的挑剔与呕心沥血，打动了消费者，换来了大量忠实的用户。

  在品牌第一提及率、品牌首选购买率上，方太均居行业第一， 2014年，连续六年蝉联“中国公司人品牌调查”厨电市场占有率第一。

  专心：不求大而求强 深耕中国厨房

  产品设计的匠心，加上对产品质量和服务的专心，使方太得以将中国嵌入式厨电从零培育成数百亿的大市场，以“健康、环保、有品位”引领整个厨电行业的发展方向。

  1996年创立以来，方太专注于成套化、嵌入式高端厨电领域，为保证质量，所有产品均为原厂制造而拒绝贴牌，其“不上市、不打价格战、不欺客”的三不原则更是广为流传。

  方太董事长兼总裁茅忠群说：“上市公司容易走进单纯追求利润的怪圈，这与方太做高端品牌的梦想会有冲突。一个真正的高端品牌应该一百年甚至更远，而不是用规模利润来决定的。”

  这种对质量的追求绝不是夸夸其谈，2011年，方太与航天领域专家合作，通过增加合适应力能快速找出潜在故障，创立了行业独有的FSI(HALT)试验方法，极大提升产品质量，可靠性远超国内外竞争对手。当年，方太还获行业首家全国质量奖。

  而方太至诚关怀的服务理念，除了体现于“行业唯一提供吸油烟机、灶具、消毒柜全面5年质保”，“行业最佳呼叫中心、63家服务中心、1200余家服务网点、3300余名服务工程师、7×24小时全天候中英文双语服务”，还可以从一个故事说起。

  农历兔年除夕夜，上海，一个紧急报修电话打来时，已过下班时间，而且当日值班的徐同成师傅正在报修地址几十公里外安装产品。不过，忙完手中的活，徐师傅仍然冒着风雨及时赶到报修用户家中，途中车爆胎了推着走、衣服淋湿了拧干。当被用户留吃晚饭，徐师傅只是憨笑谢绝：不用，没事儿，您满意就行！

  质量的卓越及服务的用心之下，蝉联消费者最满意品牌也就不足为奇。

  2004-2013中怡康统计数据，方太高端油烟机、高端燃气灶、高端消毒柜等高端厨电连续10年销量遥遥领先。其中，高端吸油烟机市场占有率达45.02%，大约每两台就有一台是方太。

  扎实的产品功底，也助力方太成为全球厨电领域中国力量的代言。2013年，方太成功跻身巴基斯坦、新加坡、马来西亚等十多个国家和地区的高端厨电市场，其中在马来西亚的市场占有率高达43%。

  创造心：敢为天下先 拓荒厨电文明

  在“成为受人尊敬的世界一流企业”的愿景下，方太不仅为国内、东南亚等国家提供了大规模的厨电用品，还为全球厨电业贡献了批量科学技术及全新的管理经验，推动全球厨电文明跃上新台阶。

  “方太不惜重金建造自己的产品实验室、技术研发实验室，模拟高层建筑和公用排烟管道等不同环境，以研究最佳吸油烟效果。”方太技术研究院院长李斌告诉记者。

  对于研发，方太的确不惜重金，一直坚持每年投入不少于收入的5%，并且不设上限。

  如此大力度的投入之下，方太逐步建立了行业内首个国家级企业技术中心，全球最大、最先进的厨电实验室(包括两个国家级实验室)，行业最具实力的创新研究院，以及包含厨房电器领域顶尖专家在内的200余人的研发人才团队。这也带来了斐然的创新成绩单——

  截至2014年9月，方太拥有各项专利近600项，其中发明专利79项，超过行业第二名至第十名的总和。

  在技术创新支持下，方太先后开创了深型吸油烟机、欧式吸油烟机、近吸式吸油烟机、嵌入式成套化厨电、“高效静吸”吸油烟机、全新一代风魔方及云魔方吸油烟机等，引领中国厨房科技六大时代。

  其中，“高效静吸”技术在确保吸油烟效果的基础上，有效降低噪音至图书馆级的48分贝，刷新烟机行业标准，获中国轻工业联合会科技进步一等奖，这是轻工业最高技术奖项，也是吸油烟机行业迄今所获的最高技术奖项。

  “我们还是行业内唯一主持‘十一五’国家科技支撑计划的企业；是吸油烟机、灶具、消毒柜国家标准的起草单位，全国吸油烟机标准化工作组组长单位，此外，2010年曾作为国内行业唯一代表加入国际电工委员会，参与吸油烟机国际标准制定。” 李斌脸上洋溢着方太人的自豪。

  正是这颗创造心，使方太成为厨电文明的拓荒者，他能在厨房的安全、便利、清新、安静度上不息地追求，带给用户源源不断的惊喜和感动。

  智慧心：心小志大智圆行方 无为无不为

  “方太是一家使命、愿景与价值观驱动的独特企业，它是如此与众不同，其根本原因就在于此。”茅忠群的一句话，道出了方太匠心、专心与创造心的秘源——一颗企业智慧心。

  智慧心植根企业文化。

  儒家的仁义礼智信，不仅是伦理之道，也是这位创二代自成一家的管理之道。

  在方太的内部报刊上，茅忠群亲自开辟专栏——“总裁儒吧”，坚持每个月撰写一篇文章，向员工讲授国学文化。各部门员工每日早晨自发组织读经，让本正源清的企业文化弥漫公司每个角落。

  作为方太的灵魂人物，茅忠群相信，“我们努力吸取儒家思想的精华，同时吸取佛教、道家、法家、兵家、中医、周易等思想的精华，再与西方现代管理成果完美结合，就一定能实现方太的使命和愿景。同时，我也坚信这就是中国企业的管理之道。”

  方太提倡用“不争之争”的思路去掌握企业发展主动权，专注内在，通过不断发现、挖掘并满足消费者的新需求来寻求企业发展。

  作为国内最早撰写社会责任报告的民营企业之一，方太很早就积极承担社会责任，独创性地建立了三大责任十二方面的方太社会责任体系，如已实施四年的方太青竹简国学计划、慈善基金、助学基金、方太小雨伞自闭症家庭关爱计划、老年关怀项目等公益活动。

  从理念层到原则层、制度层、仪式层、物质层，方太的企业文化体系不仅希望激励生产经营，更希望从方太一方水土做起，让员工都成为有良好道德修养和学习能力的人，为社会进步作出应有的贡献。

  守护智慧心，运用匠心、专心和创造心，方太如同一位以不变应万变的智者，总在从容地做着正确的事情。在中国企业在全球重新定位的今天，为了家的信仰，为了未来厨房的梦想，这家了不起的企业，正在“中国智造”的路上步步攀岩。

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