怕糊又怕丑？这份抹茶千层请端走~
摘要：抹茶是很多人都比较喜欢的一款味道，那么清新淡雅的抹茶碰上了甜糯可人的奶油，配上了一层一层的叠加，相信是很多人口中美味甜品！
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怕糊又怕丑？这份抹茶千层请端走~
抹茶是很多人都比较喜欢的一款味道，那么清新淡雅的抹茶碰上了甜糯可人的奶油，配上了一层一层的叠加，相信是很多人口中美味甜品！
今天和大家分享抹茶千层蛋糕，赶紧来看抹茶千层蛋糕的做法吧。
可丽饼原料：
低筋面粉 120g
糖 120g
牛奶 460g
鸡蛋 3个
君度酒 12g
色拉油 18g
抹茶粉14g
步骤演示：
1.面粉，抹茶粉过筛。
2.把所有原料加入搅拌机，高速搅匀。如果没有搅拌机的手动搅匀就好~
3.面糊过筛后静置。
4.平底锅擦上一层薄薄的黄油。
5.等锅烧热，将一汤匙的面糊倒进锅中，自然摊开。
6.小火慢慢煎至面糊呈深绿色即可取出（(～￣▽￣)～不要糊呦）
7.室温冷却备用
抹茶内馅原料：
马斯卡彭 50g
糖粉 60g
淡奶油 150g
抹茶粉 13g
步骤演示：
1.淡奶油+糖粉打发至尖峰状。
2.加入马斯卡彭搅匀。
3.加入调制好的抹茶液（抹茶，牛奶1:1.2）。
4.冷藏备用。
组装环节
1.将第一层可丽饼铺平在转台上。
2.取适量抹茶内馅抹平。
3.对其放上第二层可丽饼，后以此类推。
4.最后在成品表面撒上一层薄薄的抹茶粉即可（冷藏两小时左右口感最佳哦~
）
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