新浪家居《质造行》，揭晓美大领跑集成灶行业的背后答案

摘要：9月15日，新浪家居《质造行》专栏走入集成灶产品的开创者和行业的领导者——浙江美大。

  2003年，世界上第一台集成灶在美大诞生，正式拉开了下排油烟时代的帷幕，开辟了厨电领域「集成灶行业」全新赛道。此后二十年间，集成灶市场一路狂飙，迅速成为备受厨电品牌和消费者青睐的热门品类。

  在厨房集成化趋势愈演愈烈的今天，集成灶已经成为厨电领域重要的细分行业，越来越多的传统厨电企业甚至跨界企业纷纷入局，美大等集成灶企业面临“双面夹击”的态势，集成灶市场格局或将迎来新一轮的重组。

  在这一行业发展的全新周期，集成灶行业应当如何冲出市场低迷的困局？集成灶技术未来的发展重点应侧重哪些方向？产品同质化的当下如何让品牌产品脱颖而出？带着这些疑问，9月15日，新浪家居《质造行》专栏走入集成灶产品的开创者和行业的领导者——浙江美大，在集成灶的发源地，现场零距离直击集成灶智慧生产的同时，探究集成灶行业的前景与未来。

  美大：下排油烟系统开创者，集成行业的领导者

  2000年前后，厨电行业经过多年发展，市场已趋于成熟，品牌格局基本稳固，市场壁垒增高，新品牌很难入局。但彼时，“舶来品”占据相当的国内厨电市场，而其并不能解决中国本土家庭烹饪中的油烟问题。

  面对这一健康环保的消费需求，美大创始人、集团董事长夏志生先生提出了“下排油烟系统”这一革命性的技术构想，并通过三年的反复试验与优化，最终成功发明了集成灶，改变了中国厨电行业的历史。

  此后，美大不仅主动推动集成灶国家标准的建立，推动行业健康发展。而且不断进行以创新推动技术和产品的突破，迄今美大已拥有各项专利200多项，在变频调速、静音科技、油烟分离、高效燃烧、智能蒸烤、产品安全等硬核技术上拥有国家发明专利30多项、国际专利11项，计算机软件著作权27项。

  20年间，美大凭借其对核心技术、产品工艺、外观设计等各方面的升级优化，加快功能的集成与创新，使得企业竞争力持续提升，领跑行业发展，牢固树立了集成灶市场高端品牌的领导地位。

  尽管上半年集成灶市场呈下行趋势，但毋庸置疑集成灶市场的红利期并未结束，在集成灶诞生的弱冠之年，新浪家居《质造行》探访团走入其诞生地美大，实地感受美大4.0智慧工厂，面对面对话行业领导品牌高层，对于洞察集成灶行业现状，探索行业未来发展具有积极意义。

2023年9月15日

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浙江 海宁

质造行，全新出发

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