意大利顶级厨具尚尼来到中国
日前,来自意大利的顶级厨具品牌尚尼专卖店亮相上海,是继成功进驻香港、广州、深圳后登陆的又一国际大都市,作为全球厨具行业的领先代表,尚尼产品的设计灵感来自世界各地的烹饪文化,重视食材的准备过程和烹饪过程,要求使用领先于潮流,并将技术创新和审美哲学同烹饪技巧有机结合于烹饪工具中,激发出更多的烹饪乐趣,创造更诱人的美食。
据了解,尚尼诞生于闻名于世的意大利钢铁加工重镇-----隆美辛尼镇,在20世纪初,ZANI家族借着当地钢铁文化优势,利用累积多年的丰富经验,迅速扩大家族企业,使家族企业成为意大利钢铁加工工业的骄傲。长久以来,ZANI家族企业领导人亲自负责公司的设计和研发部门,并与国际设计师大师倾情合作,将设计理念和制造工艺巧妙融合,不断推出质优上乘、外形独特高雅的厨具和餐桌用品,使ZANI家族品牌成为欧洲的顶级品牌之一。Serafino Zani公司在其发展历程中,众多杰出的设计构想享誉国际设计界。早在1980年,Serafino Zani公司的所有钢制烹饪用具都采用了一种特殊的热扩散底部,此种底部通过在双层不锈钢底之间夹入一块纯铝芯制成,由Tarcisio Zani在美国申请专利(美国专利号4204607)。而在2007年,由Ettore Sottsass和Christopher Redfern设计的Bon Appetit(味美)系列煎锅荣获享誉业内的Design Plus和“红点设计奖”两项大奖。
时至今日,ZANI家族利用独特的设计和不断创新的制造工艺结合现代经营管理理念,把Serafino Zani继续推向行业翘楚地位。每一款不同凡响的杰作,皆赋予美食活色生香的面貌,呈现出融合传统与创新的特质,使Serafino Zani成为当今世界顶级厨具品牌的引领者。
Serafino Zani来到中国,将更加关注人性的饮食文化继续传承发扬,兼顾健康与营养的烹饪特色,并力争演绎出中国菜的精髓,将全新的烹饪理念融入博大精深的中国传统饮食文化当中。
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