海尔免清洗油烟机本质：油烟分离

摘要：7月9日，四川雅安的一位市民在家做剁椒鱼头时，不小心引燃了油烟机上的油污，并引发了厨房火灾事故，万幸的是消防人员及时赶到将大火扑灭，未造成人员伤亡。尽管这一火灾事故的调查已经结束，但网上有关吸油烟机油污引发火灾的讨论从未停止过。

  7月9日，四川雅安的一位市民在家做剁椒鱼头时，不小心引燃了油烟机上的油污，并引发了厨房火灾事故，万幸的是消防人员及时赶到将大火扑灭，未造成人员伤亡。尽管这一火灾事故的调查已经结束，但网上有关吸油烟机油污引发火灾的讨论从未停止过。

  对此，有关专家表示，之所以吸油烟机内部会积累油垢，其实跟烟机的油烟分离度有关，当油烟进入油网时，会有一小部分油烟被分离成油和烟，而当进入烟机内部时会有大部分的油烟被分离，这时油烟中的烟被排出室外，油就会留在了油烟机叶轮和烟道内，长此以往就会形成厚厚的油垢。

  为此，消防部门还专门发布了安全提示，每年至少应清洗两次吸油烟机。倘若不及时清洗，油烟机内部的油污不但会引发火灾事故，还会威胁人们健康。另外，根据美国环境工作组（EWG）研究发现，吸油烟机机体内沉积大量油污，遇热挥发后可能产生致癌物。但是，频繁的清洗又会损伤零部件，导致能耗增加、噪音增大，这就成了一个与提升用户体验相悖的行业难题。

  “假如在油烟进入烟机内部之前就被分离开，或许就能告别油污堆积的烦恼。”为了解决上述油污难题，早在去年海尔厨房电器的研发人员就提出了一个大胆的想法，最终经过上百次的实验，研发出了独特的动态油网，能够达到免清洗的效果，并将该款产品命名为星空吸油烟机。

  据介绍，与普通烟机不同的是，海尔星空吸油烟机在油网后面增加了一个动态净芯网，工作时会高速运转，可捕捉拦截直径大于PM10的油脂、水粒子，让油与烟分离，将油滴收集到油杯里，从而避免油污进入烟机内部。

  实验数据显示，海尔星空油烟机使用12年等于普通油烟机1年积累的油污。若每年清洗两次，每次按150元标准计算，海尔星空油烟机每年能为用户节省清洗费用300元。

  此外，记者还了解到，海尔星空吸油烟机自上市以来销量一路走高，受到用户的青睐。而从星空吸油烟机热销中也不难看出海尔“大厨电”战略已初见成效，同时，其开放创新的理念不断整合全球的优势资源，不断放大协同效应，可以与不同阶层的人群深度交互，研发制造出满足不同层次人群的厨电产品。

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