知识get | 关于厨房/餐厅风水知识普及

摘要：厨房在五行中属火，是家中需要同时用火及用水的地方，在古时，煮饭需要烧柴，而柴火又与财火同音，因此厨房瓦斯炉有财位的象征，又因这里是烹煮料理的场所，与全家人的健康息息相关，换句话说，厨房的风水格局若佳，则能为全家带来兴旺的财运富贵，但若煞气处...

　　厨房在五行中属火，是家中需要同时用火及用水的地方，在古时，煮饭需要烧柴，而柴火又与财火同音，因此厨房瓦斯炉有财位的象征，又因这里是烹煮料理的场所，与全家人的健康息息相关，换句话说，厨房的风水格局若佳，则能为全家带来兴旺的财运富贵，但若煞气处处，则会对生活、家庭及家人健康带来各种隐忧。厨房风水是居家布局中相当重要的环节。

厨房风水的重点

　　进厨房最大目的便是烹煮食物，这里是需要方便活动的空间，因此注重实用性与便利性，又因为这里有水有火，煎煮炒炸有油烟、有声音，是一个比较嘈杂的空间，与其它空间的配合就显得重要，衍生出的煞气也特别多。 　

避免水火对冲

　　五行中金生水，水则克火，火则克金，有着十分微妙的交互影响，厨房内若「水火不容」，就难以生金，全家财源自然也就难求，因此水行的物件如:水槽、冰箱，水行场域如厕所浴室，与火行的瓦斯炉、烤箱、微波炉、电锅等，就成为相当巧妙的关系，不妨检查一下自己厨房平台上瓦斯炉、水槽、冰箱的排列关系，或有没有与浴厕作邻居或两两相对，如果真有「火水」相邻，就需考虑更改下布局进行化解。

炉灶的风水禁忌

　　除了最需要注意的水火煞外，炉灶代表财库，亦有许多忌讳。

　　(1)不可压在梁下，也不可放阳台外或房间前端，更不可设于马桶、神明桌、床头、楼梯之下，都会影响健康与财运。

　　(2)避免对到大门，所谓财不漏白，别犯了入门见灶忌讳。

　　(3)同样财不漏白，炉灶最好不要设在窗边。由窗引进的气流也有炉火燃烧不完全的顾虑。

　　(4)炉灶不可被餐桌或餐椅之角所切到，或与柜子之角相冲。

　　(5)炉灶瓦斯炉平台不可低于其它厨具，否则财运低落。 

　　(6)炉灶不可无靠墙，时下许多家庭比照国外，采用中岛式的开放厨房，将瓦斯炉安装于中岛上，边煮食边与家人互动，如此一来虽然温馨，却可能让油烟四处飘散，厨具、锅具也很可能被碰翻打翻，反而不便利。

　　(7)炉灶不宜使用红色或大黑色。 

　　(8)炉灶灶向，宜向本命卦之吉方，命卦以家中最常煮食人为主，可透过相关书籍查出。 

厨房的风水建议

　　厨房为煮食场所，如果不够卫生或是煮食者心情不佳，都可能让家人吃进不佳的能量，虽然时间不会造成影响，但长期下来都对健康没有好处，因此，如何在厨房中快乐煮食，是厨房风水应掌握的大原则之一。

　　(1)保持厨房的明亮、整齐、干净，注意垃圾厨馀的堆积，须勤加清理。

　　(2)厨房尽量勿设在大门周遭，不适合在宅之前半部，最好设在宅后半部。

　　(3)当心中宫煞，厨房勿设在宅中央，尤其要避免炉灶在中央的「火烧心」格局。

　　(4)厨房最好为独立格局，才能防止油烟四散，影响呼吸道健康。 

　　(5)抽油烟机最好选用隐藏式、低噪音者为佳，并注重清洁。

　　(6)厨房其中一面要对空旷处，如阳台、天井、后院等，不可封闭。

餐厅风水的重点

　　餐厅是凝聚家人情感的地方，一个温暖舒适的用餐空间，不仅可以促进食欲，帮助全家人充分吸收营养外，在这裡用餐，也能带动全家运势的运转，透过饮食更能为每个人舒缓一整天疲备的身心，如何能在其中营造快乐气氛，将与全家运势有著绝对性的关键影响。 

注意颜色与空间

　　餐厅可以说是全家人进财的第二财库，许多家庭将餐厅与客厅连结，在风水当中则要慎重考虑设计的连贯性，颜色与空间上的搭配都要不显突兀，给人整体感。 

注意动线规划

　　也要考量厨餐的行进动线距离，餐厅也不宜设计中宫，或是与浴厕相邻，最理想的空间安排就是设在客厅与厨房之间，方便出菜。一般来说，餐厅位置靠近厨房最佳，除了能拉近煮食者与家人的互动外，也能避免餐厨同一空间造成的油烟弥漫，属于一举多得的风水效果。

注意用餐气氛

　　考量到全家人聚会时的气氛，餐厅的设计以舒适性及明亮度为首，基本上可运用灯光与色彩营造，可用垂吊式的灯拉进用餐者的心，餐厅够大，也可考虑用晶莹剔透的水晶吊灯，都能让用餐氛围更温馨。唯要注意的是天花板压梁问题，须避开座位上方的梁，而吊灯也不建议直接垂在座位上方，都会让用餐者感到压迫。 

水火煞

　　厨房中瓦斯炉与水槽紧临，或相距未超过45∼60公分，就形成水克火煞气风水，以科学风水的观点来看，用火煮食时一旁水槽若水花飞溅，势必影响火候，连带影响食物料理。此外，瓦斯炉与水槽相对亦有相同煞气。

　　瓦斯炉与水槽水火不容，需要保持固定距离。

化解法

　　瓦斯炉与水槽位置调整，距离至少超过45公分以上才可化解。

冰火煞

　　瓦斯炉属性为火，冰箱和水槽相同，属性同属水，冰箱与瓦斯炉亦有水克火的相冲格局，两两相对或紧邻，都会致使家人健康上出现状况，其中尤以肠胃最为严重。 

　　灶台与冰箱两两相对，将呈现水火相克的煞气。

化解法

　　厨房中应以灶台→流理台→水槽→冰箱如此排列，才能完全避免水克火的煞气。灶台与冰箱两两相对，将呈现水火相克的煞气。

撞门煞

　　厨房房门与灶台对冲，或厨房门与冰箱对冲，都通称为「撞门煞」，来自厨房门的气流遇炉火，造成火候不稳、燃气外露，易引发火灾意外，冰箱冲门则易使食物腐败造成肠胃病况。

化解法

　　加装门帘遮蔽气流，或是移动冰箱、瓦斯炉的位置，避开撞门煞。 

厨风煞

　　与撞门煞有异曲同工之妙，因窗户同样带有气流，厨房中窗户下若为瓦斯炉，就易形成火候不稳定的厨风煞，易造成家人肠胃上的毛病，炉火亦有小财库之称，若与窗相邻，则财气四散不易聚财。

化解法

　　厨房中的窗若能与水槽相邻，就能造就煮食的好心情，可改将水槽置于此处，或直接封窗。

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