摘要：11月20日，Harbor House携手知名美食达人文怡举办了一场以趣味烘焙为主题的会员沙龙。文怡现场分享了两款经典甜品的制作过程，并与会员一起体验了美国USA Pan烘焙模具的专业烘焙效果。
![Harbor House北京会员沙龙 烘焙的甜蜜魅力]()
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Harbor House北京会员趣味烘焙主题沙龙
精致的甜品有一种温柔的力量，用轻盈的味道抵达心间。11月20日，Harbor House携手知名美食达人文怡举办了一场以趣味烘焙为主题的会员沙龙。文怡现场分享了两款经典甜品的制作过程，并与会员一起体验了美国USA Pan烘焙模具的专业烘焙效果。
本次沙龙活动邀请了近20位Harbor House会员参与，选址文怡美食生活馆，精心布置的餐厅散发出浓郁美式乡村风情，拙朴自然的仿真花束和摆件铺陈出一场关于视觉和味蕾的序曲。文怡现场与会员一同制作了柠檬磅蛋糕和蓝莓麦芬，甜品的制作过程充满了合作和DIY的乐趣。参与活动的会员相互配合，在愉快的氛围中轻松再现咖啡馆中的经典美味。
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两款蛋糕的香甜松软得益于USA Pan专业品质，模具内壁的起伏波纹设计，增加空气微循环使原料均匀受热，已达到蓬松绵软的口感，极致脱膜效果带来外形的棱角分明、平整完美，也为蛋糕加分不少，即使是烘焙零基础的初学者也能做出诱人的作品。
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在会员享受烘焙乐趣的同时，文怡还与大家分享了制作甜品的小贴士以及模具的使用技巧。不盲目追逐时间的脚步，亲近自然，享受生活中的细微美好，这也正是Harbor House想传达给大家的American Taste。
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