厨房黄金比例你造吗？你家厨房“弄啥嘞”？

摘要：随着家居文化的不断发展，厨房装修成为家装的重点项目。于是，“装修好不好，厨房是代表”的观点也应运而生。所以打造一个健康舒适的厨房空间绝对是必不可少。

  随着家居文化的不断发展，厨房装修成为家装的重点项目。于是，“装修好不好，厨房是代表”的观点也应运而生。所以打造一个健康舒适的厨房空间绝对是必不可少。

  要打造厨房舒适空间，小编先给大伙安利一下厨房的黄金三角区。

  50年代在美国康奈尔大学(Ithaca)研发出了“工作三角区”。这个关于厨房主要工作区域之间的路径的思维模式指的是介于储备、准备及清洗和烹饪之间的三角地带。

  三个工作区的合理排列组成的工作三角区——对习惯右手者是顺时针，习惯左手者为逆时针。我们应该将厨房使用者的习惯和需求列在厨房设计的首要位置。厨房使用者处于中心地位。

  近日，众多新晋业主反映：不看不知道，一看吓一跳，原来厨房的类别众多、颇有讲究。厨柜样式的选择归根结底要依据厨房面积的大小而定，每种厨柜都有自身的优点与缺点。一字型厨房、L型厨房、U型厨房、二字型厨房、岛台型厨房，究竟哪个更适合自己家的厨房呢？我们用漆之王 金牌厨柜C3来科普下。

  一字型厨房

  一字型厨房即只在厨房的一侧布置厨柜设备，这种布局便于施工和管道隐藏，成本低廉，但操作者在操作中须沿着操作台方向走动，运动路线较长，会降低工作效率。

  空间狭长的厨房最适合设计成一字型厨房，这类厨房的工作区是一条直线，虽不是理想的黄金三角但却是最实用的解决方案，看上去也很美观。

  L型厨房

  L型布局即沿着厨房相邻的两边布置厨柜，这种布置方式非常适合厨房炊事行为的操作流程。从水池到炉灶之间的操作面连续，在转角处工作时移动较少，有利于节省空间，且便于管线的布置和隐藏。

  L形厨房是最为普遍的厨房设计形式，简洁的厨房黄金三角工作区，动线明显，同时还能充分地利用墙角，并将厨房与用餐区域整合。

  U型厨房

  U型布局既在厨房的三边布置厨柜。这种布置方式操作台面长，储藏空间充足，便于整理厨房杂务，但占用厨房空间较大。

  采用这种布局的厨房，其宽度最好在220厘米以上，厨柜间的宽度最好在90-120厘米左右。空间大的厨房U形设计最理想，它能提供最多的收纳储物空间。但为确保所有物品都伸手可及，请确保黄金三角之间的点相距不远。

  二字型厨房

  二字型厨房即在厨房相对的两面墙壁布置厨柜。

  采用这种布局的厨房，其宽度最好有220厘米以上，厨柜间的宽度最好在90-120厘米左右。这样才能使厨房走道便于两个人通过或各在一侧工作，如果厨柜间的距离太短，可能会使烤箱或洗碗机无法打开。

  中岛厨房

  岛型布局即在厨房布置带岛型桌的厨柜。

  岛型桌的长度和宽度一般在90厘米以上，这种布局方式适合多人参加厨房操作，使厨房的工作氛围活泼，其岛型桌既可当操作台使用，也可当餐台使用。有时在“岛”上还布置一些其它的内容，如调配中心、便餐台面、附加水槽等。但这种布局方式占用空间太多，一般用于别墅，独立式住宅等空间面积大的住宅厨房。

  金牌厨柜设计师温馨提醒：

  ·厨房设计把烤箱和炉灶置于水槽和操作台面附近，能避免端着滚烫的锅具穿过厨房，防止意外的发生。

  ·水槽是个重要区域，水槽的设计不要离冰箱和炉灶太远，以便准备食物和沥干蔬菜等。

  ·厨房也是杂物较多的区域，要尽可能的确保足够的收纳储藏空间。

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