欧洲橱柜如何走入中国寻常百姓家
主持人:这里就会有一个问题,中国人的厨房使用习惯和欧美国家的厨房使用习惯是有很大差别的,特别是油烟这块,意家乐怎么解决这个问题?
Alain Bodivit:作为设计来说,它只是一种想法,设计厨房也是一样,设计师可能表达了几种想法,但并不代表我们会完全按照设计师的想法进行实践,之前也是让我们的设计师来过中国,希望他们能够比较切身地了解到中国消费者是怎么烹调的,然后他们会根据自己的一些理解再帮我们设计。设计完了之后,我们可能会做一些细节的调整,如果是他们设计完全没有问题,我们就按照他们的设计来做。
柜体的设计其实没有什么区别,主要还是电器,中国人用电器跟外国人也是有不一样的地方,这些电器我们也是跟一些国外比较高端的品牌合作。比如,西门子、依莱克斯,我们跟他们是一个非常深入的合作伙伴关系。
主持人:意家乐在选择厨房电器的时候,是在选择适合中国厨房的电器的基础上,然后结合你们的橱柜做一个调整?
Alain Bodivit:是,比如有一种电器是中国独有的,就是消毒柜。我们中国家庭都有消毒柜,这就意味着,按照我们中国人的生活方式,确实需要这个东西,所以我们才有这方面的调整,而且对灶台,因为我们的烹饪方式不一样,所以我们中国的灶具是比较大的,而且火力比较大,欧洲不需要这么大的火。还有抽油烟机的功能,功率比较大,因为要吸烟,因为中国做饭都需要油,所以这些都是要进行调整的,但是给客户的感觉还是欧洲的一个厨房的款式,但是使用方式上还是中国式的。
主持人:2008年已经过去,美国的金融风暴也波及到中国,这对意家乐的中国发展战略是否会有影响?
Alain Bodivit:当然我们也确实感到了金融危机,而且我们是和金融危机一直生存的,全球都应该会感受到,我认为金融危机对中国影响很大,尤其在刚刚过去的2008,虽然中国的GDP没有以前增长那么快,但是它的GDP还是在一个增长的状况。目前这个市场确实是比较困难,但是对于我们的进入中国市场的一个长期的计划,不会有任何的影响,甚至我们考虑这是对我们的一个更好的机会,因为这个机会能让这个市场变得更加成熟,好的品牌会变得更大强大。
主持人:意家乐相对于其它的进口品牌,在产品上有没有一些独特的优势,比如说我以前接触一个牌子的法国的摩巴帕,我觉得他们的产品也不错,设计感也很强,意家乐这一方面有没有它自己的一个特点?
Alain Bodivit:我们现在的集团在全球有八家工厂,我们最后还是选择在中国建立自己的工厂,原因是两个,首先是价格,第二个售后服务。我们在质量和设计上几乎都是和他们一样的,但是我们相对他们来说,我们在中国市场上更自由,我们有自己的总部,所以和其它进口品牌相比的话,同样的产品、同样的设计,我们的特点就是我们的服务会更加全面,更加到位,还有就是我们的价格,会让更多的客户去接受。这是我们跟他们的不一样的地方。
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