厨房里这些东西一定要定期更换！
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2017-08-17 16:41:58
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31.2万
摘要：都说日子过得是柴米油盐、人间烟火。为爱人精心煲的汤，疼爱自己的每一顿早餐，离了厨房可不行，但你们有没想过，厨房里有好几款用品，如果不及时更新是很容易导致滋生细菌从而影响健康的。
都说日子过得是柴米油盐、人间烟火。为爱人精心煲的汤，疼爱自己的每一顿早餐，离了厨房可不行，但你们有没想过，厨房里有好几款用品，如果不及时更新是很容易导致滋生细菌从而影响健康的。
不粘锅：不粘锅用旧了，内层涂料易释放有害物质。同样不粘锅的表层涂料被划伤或损坏，在较低温时也会释放出无色、无味的有毒气体。所以，如果不粘锅旧了或已出现很多划痕，赶紧换个新的为妙。
菜板：无论是木材的或是塑料的，都需要定期更换。肥皂和水可清洁其表面上的细菌，但使用菜刀时导致的擦伤和割伤，留下的缝隙里仍会藏有大量细菌。
沥水篮：洗菜用的沥水篮因为本身有小孔，在经过长时间使用后会沉积一层污垢，藏匿油污和蔬菜的泥土，非常难清理，建议2-3年就更换一次。
洗碗布：洗碗布内隐藏着大肠杆菌、沙门氏菌等可导致疾病的细菌，易使餐具在洗涤过程中出现“二次污染”。洗碗布最好每个月更换，且洗碗布、抹布要分开使用，灶台、餐具的清洗要隔离才能做到真正的清洁。
烧烤刷：烧烤时经常会用到小刷子，如果出现刷毛脱落的情况，那你最好换一把新刷子。因为曾有保健专家提醒说：如果这些细毛黏在食物上，在你吞食食物时，刷毛就可能会穿破你的喉咙、胃或肠。所以，就算是刷子质量很好，在频繁使用后，也应每两到三个月换新一下。
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