传承经典 石峰山茶业做正宗安化黑茶

摘要：众所周知，中国的茶叶文化由来已久。当茶业随着丝绸之路的开拓流向东南亚以及其他国家时，中国的茶叶就开启了一条征服世界的道路。

  众所周知，中国的茶叶文化由来已久。当茶业随着丝绸之路的开拓流向东南亚以及其他国家时，中国的茶叶就开启了一条征服世界的道路。对于真正爱茶懂茶的人来说，博大精深的茶文化，就象征着短暂而漫长的人生，将是人在生命旅程中需要奉献以及钻研的学问。

  据悉，茶叶按照发酵程度不同以及种类不同可分为红茶、绿茶、白茶、黑茶等六大茶类，其中，黑茶以其“降血压、降血糖、降血脂、调理肠胃、消炎、防辐射”等独特功效，一直为爱茶者所喜爱。而在黑茶中，尤以湖南益阳安化所生产的茶叶最为著名。

  安化黑茶甲天下 人们首选健康饮品

  天地钟情，将众多神奇美好的资源赋予湖南安化，这个位于北纬二十七八度的地域，因天然优越的自然资源，形成了神秘的山区，其中遍布着山脉与群峰，生长着各种纯天然的野生珍惜花草树木。烟雾缭绕中，世界公认的优质茶树在这里茁壮成长。

  据了解，来自安化山区的黑茶，早在几千年前的古代就很有名气。据记载，在五代十国时期就有古籍就有描述安化黑茶“芳香异常”的文字，毛文锡的《茶谱》曾有云：安化黑茶，“为典型的上等黑茶”。

  几千年来的历史岁月流逝，带走太多东西，却眷顾地将安化黑茶的技艺保留。千年的时光让茶叶历久弥香，安化黑茶的文化以及传承一直延续到现代。2009年，湖南安化入选世界纪录协会中国最早的黑茶生产地，至此安化黑茶得以在世界广为传播。

  传承经典 石峰山茶业取材安化

  随着现代生活节奏的加快以及高科技的更新迭代，多少古老的技艺开始在岁月的长河中悄悄流逝。对于黑茶的加工制造来说，一脉相承的经典历经千年来代代的努力才得以流传，而石峰山茶业就是经过数代人不断地研发、改进，才得以形成如今的石峰山安化黑茶。

  传承经典，用地道安化原料，做正宗安化黑茶。据悉，石峰山茶业将安化黑茶的鲜叶经过杀青、揉捻、渥堆(发酵)、烘焙干燥等独特工艺加工之后，才制成正宗的安化黑茶。这一系列的流程，全部采用古老流传下来的技艺和方法，利用纯手工人力操作，不仅耗时耗力，更是对制作环境以及工序流程有着严格的要求。

  正因为如此，制作出来的石峰山品牌的茶叶才会达到“微抿一口，唇齿留香”的境界；也正因为如此，石峰山茶叶自上市以来就受到消费者的认可，不仅在国内大受欢迎，更是远销韩国、日本等东南亚国家，为中外之间的茶文化交流起到了促进作用。

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