新浪年度栏目《寻味法国》历时一年完美收官

摘要：在2015年这一整年当中，《寻味法国》携一份“美食&爱的邀请函”先后找到了四位身处不同行业、不同国家和地区、不同文化背景下的嘉宾走进厨房，他们分别接受了栏目的采访，分享了他们的故事，带我们找回了珍贵的爱的“味道”。

原标题：舌尖上的回味，难以忘怀的法式厨房温情——新浪年度栏目《寻味法国》历时一年完美收官

  在频繁的中西交流中，美食起着举足轻重的作用，甚至可以堪称“文化大使”。用一句法国古老的谚语形象地说，就是“告诉我你吃什么，我就可以告诉你，你是哪一种类型的人。”饮食细节，可以反映不同国度人的生活品质、精神境界。当下，厨房早已不是原先那个仅能填饱肚子，满足味蕾的地方，厨房渐渐被赋予了社交、娱乐等新的功能和意义，人们借助这个方寸之地表达爱意，维系人和人的感情。于是越来越多人愿意放下工作系上围裙走进厨房，真心实意地为家人朋友做一顿赏心悦目的饭菜，让厨房重燃最温暖的“人间烟火”。在众多厨房当中，法式厨房已成为世界典范，为人们带来新厨房生活的美妙体验。

  法国料理素来以精致高雅的艺术感风靡全球，在世界各国美食中独树一帜，新浪家居世界文化系列活动从法国开始循迹，联合法国旅游发展署、司米橱柜一起推出《寻味法国》世界文化系列栏目，希望通过“吃”这件生活小事给网友一份法国料理烹饪和法国美食文化旅游指南，更希望通过栏目“寻味”生活，“寻味”人生滋味，探寻人与人、人与家庭、人与社会的本真情感，唤起迷失在物欲中人的本真，为大家打开一扇通向高品质生活的大门。

  带着这样的信念，在2015年这一整年当中，《寻味法国》携一份“美食&爱的邀请函”先后找到了四位身处不同行业、不同国家和地区、不同文化背景下的嘉宾走进厨房，他们分别接受了栏目的采访，分享了他们的故事，带我们找回了珍贵的爱的“味道”。

  第一段故事，关于母亲和女儿，来自一位美丽资深的主编苏燕女士。

  和柴静一样，苏燕也是因为孩子才开始关注自己的生活环境。身为杂志主编，她曾经跑遍了北京的角角落落，并不在意呼吸充满尘土和尾气的城市空气。直到有一天，她的小女儿果果开始咳嗽和频繁发烧，她才意识到自己所生活的环境有多么糟糕。在丈夫毛继晖的鼓动下，苏燕终于决定把家搬到北京东北方一百里开外的乡下去。尽管面临着巨大的通勤压力，可是苏燕说这家搬得很值得，因为“这是送给果果最好的礼物”。（点击这里看故事）

苏燕幸福的一家三口

毛继晖是苏燕的丈夫也是一名小有名气的设计师，他完成了家的改造

  在“百度”上输入“刘利年”，你会发现这个名字的标签多到不可思议：电影、歌剧、导演、设计师、姜文好友、《芙蓉镇》中刘晓庆的丈夫、《一步之遥》中的大帅、比利时美女设计师翠翠的丈夫……

  刘利年说，他也不知道这一切是怎么发生的：一个从东北出来的小孩，当了兵，走到北京，又走到世界各地，找到一个志趣相投的比利时妻子，又拥有了一双混血儿女。当所有人都以为大帅一定是强势规划着人生时，刘利年却说他这一生信马由缰。（点击这里看故事）

刘利年和妻子翠翠

刘利年的一双儿女现在分别上小学和中学

  第三段故事，关于一名地道的法国女人的，法国司米橱柜总裁Anne Leitzgen。

  今年是Anne进入家族企业工作的第十五个年头，她曾创造了四年令企业业绩增长22%的辉煌。法国司米橱柜总裁Anne Leitzgen，一个地地道道的法国女人，拥有MBA学位，战略管理硕士学位，未满四十岁执掌欧洲最大的家具制造商之一SALM集团。她把法式厨房哲学带到中国，是一名成功的女性领导者。

  她的故事，甚少公开在媒体视线里。Anne是怎样走上家族企业的领导岗位的？作为职场女强人，她是如何平衡生活、家庭与工作这三者的？回归生活回归家庭，她是如何理解厨房的意义的？（点击这里看故事）

法国司米橱柜总裁Anne Leitzgen接受新浪的采访

《寻味法国》第三期拍摄现场

  第四段故事，关于一位80后歌手成长故事，牛奶咖啡主唱富妍Kiki小姐。

  内地最具清新风格的音乐组合牛奶@咖啡2005年从摩登天空出道，2008年发行了第二张专辑《越长大越孤单》一夜成名。歌手的光环并没有改变主唱kiki小姐的初心，她依然坚持着最简单的生活状态。

  在音乐上，她和搭档坚持原创歌唱美好生活，而脱去歌手的演出服，在生活中，她的形象更加立体。她是插画家，拿起画笔便能在画布上天马行空，她是美食家，走进厨房她便能知最可口的搭配，而她告诉我们她的音乐灵感其实正是来源于生活中最细小事情。（点击这里看故事）

牛奶咖啡参加《中国好歌曲》演出现场

大厨David为kiki特别设计了一道清爽的法国料理

  纵观当下，饮食，早已超越了单纯生物学意义上的目的，而是人们热爱生活、彰显自我、追求品味、注重享受的生活追求的体现。厨房，也超越了单纯制作美食的物理空间概念，而成为凝聚家庭、维系情感的重要媒介。

　　感谢四位嘉宾接受栏目的邀请走进厨房，让《寻味法国》不仅收录了四份完美的法国料理手账，更收录了四段关于生活最本真的故事。《寻味法国》，让我们在享受生活，分享美好故事的同时，也认识到美食背后无穷的人文力量。

❤特别鸣谢❤

　　四期栏目活动之所以能完美进行，我们还要特别感谢高大上小伙伴们的全力支持，那么请允许小编向您一一介绍介绍~

▼法国旅游发展署

  法国旅游发展署致力于推广法国旅游文化，将最全面实用的旅游文化资讯带给大家。他们有精心策划的年度活动，给大家带来最生动有趣的法国印象，还有关于法国文化、艺术、和美食的各种新鲜资讯。作为法国旅游文化的权威推广者，他们是最可靠的中法友好交流纽带。

  官方地址：http://cn.rendezvousenfrance.com/zh-hant

▼新浪家居

  作为乐居布局房地产和家居互联网行业的重要矩阵，新浪家居致力于推动中国家居行业发展，善用新媒体手段引导和推动建材、家具、家装企业构建基于移动端的创新营销体系。借助消费者喜闻乐见的促销形式，巧妙的集中洞察消费者的装修需求。

  2014年4月17日，乐居控股有限公司完成首次公开募股（IPO），正式在纽约证券交易所挂牌，成为首家在纽交所上市的中国科技类公司，成为公司发展的又一重大契机。

  官方地址：http://jiaju.sina.com.cn/  

▼米其林地图与旅游指南

  米其林《红色指南》(亦称《米其林指南》)由法国米其林轮胎公司于1900年创刊，是销售量最大、收录最齐全的法国餐馆、旅馆大全年鉴，五分之一以上的法国人随时使用它或阅读它。

  《绿色指南》源于前者，它提供法国、欧洲乃至世界其它国家的风景、文化、历史以及饮食、住宿和交通方面的信息，着重介绍各旅游胜地的相关数据和信息。

  米其林一向以中立可靠的评论著称，自1920年起，它不再接受任何广告。它极力保持其独立性，以确保调查的中立和可信性。指南被大众誉为「严肃和可靠」的刊物。在人们心中树立一个极高的形象。

  官方地址：http://travel.michelin.com.cn/index.html

▼中国大饭店阿丽雅餐厅

  中国大饭店矗立于北京外交及商务活动的中心地带——中国国际贸易中心商圈，被中国国家旅游局评为“中国白金五星级旅游饭店”，荣获此奖项的酒店在中国大陆地区仅有三家。同时，中国大饭店还被《CondeNast旅行者》杂志年度读者评选为“亚洲最佳75强酒店”；并荣登期刊“黄金名录”，被《欧元杂志》、《Frommer旅行指南》及《亚洲财经》评选为“北京最佳酒店”；被《亚太商务旅行》《商旅(中国)》杂志评选为“北京最佳商务酒店”以及被《福布斯杂志》评选为“中国最佳五十家商务酒店”。

  阿丽雅餐厅位于饭店三层。餐厅名字取自歌剧名词咏叹调,即独唱的抒情音乐旋律。阿丽雅为宾客呈献时尚现代欧式美食，餐厅环境高雅舒适，并有品类齐全的佐餐葡萄酒。您也可在酒吧中边欣赏现场爵士乐演奏，边喝一杯餐前或餐后酒。阿丽雅是商务会谈和公司会议的完美场地。

  地址：    北京朝阳区建国门外大街一号

  网址：    www.shangri-la.com

▼广州三人行法国西餐厅

　　广州是最具亲和力的美食之都，在广州想找一家正宗的法国西餐厅，不必出入高档商务场所，“大隐隐于市”，这大概是形容黄坚（Ken）的这家餐厅最适当的一个词了。《寻味法国》第三站的嘉宾司米总裁Anne，带着我们来到了天河东路“三人行法国西餐厅”寻觅最特别的广州法国美食故事。

  餐厅：三人行法国西餐厅Les Trois Gros Bistro

  地址：天河东路信成南街5号首层

▼北京福楼法餐厅

　　Brasserie Flo北京福楼法餐厅是一家主要做法国菜的餐厅。巴黎福楼集团是法国餐饮界的领军者，全球拥有超过300家餐厅。北京福楼法餐厅隶属于法国福楼集团，于1999年9月正式成立。并且，福楼法餐厅在在2004-2011连续八年荣获《The Beijinger》杂志年度评论“最佳法餐厅”称号的北京唯一传统法餐。

  地址：北京朝阳区霄云路18号近芳园西路，霄云里8号酒店东侧，京信大厦东北

▼司米橱柜

  SCHMIDT司米橱柜，源于法国1934年，2014年由定制家索菲亚引入中国，整合索菲亚服务中国定制家居市场多年经验及法国SCHMIDT在橱柜行业多年的技术、人文价值积累，全面接轨国际，为中国家庭带来便捷、快乐、高品质的家居生活。

❤专题地址❤

《寻味法国·第一期》爱的味道·自然天成

杂志主编苏燕：送女儿一个离京一百里的乡村田园家

http://gz.jiaju.sina.com.cn/zt/smxwfg1/

《寻味法国·第二期》爱·味

设计师刘利年：当巧克力蛋糕遇到中国烧酒

http://gz.jiaju.sina.com.cn/zt/smxwfg2/

《寻味法国·第三期》享受分享·分享享受

司米橱柜女总裁Anne Leitzgen的法式生活哲学

http://gz.jiaju.sina.com.cn/zt/smxwfg3/

《寻味法国·第四期》快乐厨房·悦享成长

牛奶咖啡主唱富妍：把爱和美食唱给你听

http://gz.jiaju.sina.com.cn/zt/smxwfg4/

标签：