牛奶营养“见光死”？法国肯迪雅用心守护每一滴

摘要：近日，湖北食药监局点名光明牛奶，就其红枣发酵乳的复原乳标注不醒目而发布要求整改通知，引发了网友的热议。不少人意识到，自己喝了多年的酸酸乳、红枣奶、巧克力奶、儿童奶、早餐奶等，竟然都算不上“真牛奶”，不仅营养流失严重，更添加大量糖、香精、防腐...

  近日，湖北食药监局点名光明牛奶，就其红枣发酵乳的复原乳标注不醒目而发布要求整改通知，引发了网友的热议。不少人意识到，自己喝了多年的酸酸乳、红枣奶、巧克力奶、儿童奶、早餐奶等，竟然都算不上“真牛奶”，不仅营养流失严重，更添加大量糖、香精、防腐剂等有害健康的物质，消费者纷纷发问“如何才能选购到营养丰富的真牛奶”。法国国民乳品肯迪雅的营养专家告诉记者，就算你选到了“真牛奶”，不同品牌的牛奶的营养成分和口感也会千差万别!

  牛奶会”见光死”你知道吗­

  法国肯迪雅candia的营养实验室研究认证，光照会大量分解牛奶中维生素A、B2、C、D、E、氨基酸和脂肪，也会大大降低牛奶的风味。其中，透明瓶包装的牛奶在光线照射2小时后，维生素C和维生素B2将流失10%，12小时后，维生素C和维生素B2的流失高达35%以上!市面上的玻璃瓶装鲜奶，看似非常光鲜可人，实际上牛奶的营养元素已经随着光照时间的加长而流失，口感也慢慢改变。出于法国人天生对食物在味道和营养上的严苛追求，肯迪雅的液态奶宁可选择放弃包装上的“颜值”，也要用心守护牛奶的最佳营养和风味。

  肯迪雅小灰瓶，守护每一滴

  肯迪雅的瓶装牛奶最大的外观特征，就是与众不同的“小灰瓶”。与牛奶包装常见的洁白瓶身、甚至完全透光的玻璃瓶相比，小灰瓶外表更加质朴，色泽稍显暗淡。记者了解到，小灰瓶由三层高科技材料共挤制成，在中间层中特别加入了聚乙烯碎末十碳黑母，可以有效阻隔光线的照射，最大限度地保证牛奶的营养和口感，这也是小灰瓶之所以外表无法保持洁白光鲜外表的秘密所在。肯迪雅秉承着法国人对口味和营养的极致要求，从牧场到餐桌，始终守护每一滴奶的新鲜、营养和美味。被小灰瓶守护而最大限度保留牛奶本真的味道和营养，无怪肯迪雅会获得由法国权威机构Monadia颁发的“法国年度赏味奖”殊荣，被法国人誉为“真正牛奶的味道”，并与“甜品界的哈佛”之称的法国费朗迪西餐学院结为合作伙伴，为挑剔的法国人奉上最营养美味的牛奶膳食。

  法国国民好奶，现已直运中国

  肯迪雅是法国最大乳业合作社集团索地雅的旗舰品牌，经过40年的创新与传承，目前已成为法国乳制品市场占有率第一，知名度最高的国民品牌。在法国，肯迪雅的奶源来自13200个低密度广阔牧场，分布在法国71 个省内，奶牛全都享受着新鲜的空气，灿烂的阳光和丰盛的牧草。集团独创的牛奶之路质量管理体系，欧洲乃至全球最成熟最严苛的的乳业品控体系之一， 更保证了国民好奶的纯正品质。

  2015年，在中法两国总理的见证下，法国肯迪雅正式进驻中国市场。目前，肯迪雅的牛奶、奶粉已经陆续在中国各大高端精品超市和母婴用品渠道上架销售，candia天猫旗舰店也已正式开张，中国消费者可以更轻松便捷的享受到法国原装的肯迪雅牛奶了。

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