新浪家居主题沙龙｜对话未来厨房

摘要：随着时间变迁，人们对厨房的需求悄然发生变化，从基本的烹饪走向多功能，娱乐化和舒适化。市场推动下，厨房企业不断自我革新。新浪家居华东圈主题沙龙，对话未来厨房，探讨厨房趋势。

随着时间变迁，人们对厨房的需求悄然发生变化，从基本的烹饪走向多功能，娱乐化和舒适化。市场推动下，厨房企业不断自我革新。新浪家居华东圈主题沙龙，对话未来厨房，探讨厨房趋势。

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小浪在现场

博西厨电产品事业部产品经理刘艳洁分享新品

她分享了博西爆炒燃气灶为中式厨房设计的一键爆炒等功能。

王剑春 老板电器智能厨电运营总监分享老板电器最新新品

他展示了老板电器最新ROKI系统的核心功能：智能推荐、智能配送等强大功能

Smeg 首席运营官分享产品 Matteo Oppici

Smeg 首席运营官Matteo Oppici：Smeg在1948年正式创立，在发展过程中与很多有名的设计师合作，Smeg也有很多产品系列，未来厨房对于Smeg来讲是技术与产品的结合。

蒋志秋 德国柏丽厨具 品牌经理

他分享了柏丽2017年的新品，如：以做旧的金属铜色调营造极简的厨房设计，还有将厨房，餐厅，客厅融为一体的的新型厨房等

王守岗  樱花厨电产品经理

分享樱花最新产品，他分享到现代中式厨房，厨房经常有很大的油烟味，但我们樱花的油烟机，可实现排烟和净化空气的作用，也有自动换网的提醒功能，可以更好的解决这一问题。

谢爽 百隆市场和产品专员分享新品

百隆一直考虑用户需求，设计产品，如百隆电动碰碰开厨电门，TIP-ON,爱翻上翻门系列等产品。

徐卓立 江苏酷太厨房用品有限公司董事长：我们是做厨房收纳的，从收纳的角度带给客户最好的客户体验。

烹饪大师金亮师傅分享美食经验

他说，为什么厨师回到家就做不了好的美食，是因为厨具的不同，所以我觉得影响美食除了人外，最大的是工具。对于今天沙龙众多品牌展示的新品，他认为智能厨房只要达到：操作便捷、漂亮、卫生收纳，只要这三方面做好，就是让人身心愉悦的厨房，让做菜变成一种享受。

在产品分享过后，进入了沙龙环节。首先讨论的是消费者真正需要的整体厨房是怎样的呢？

王伟庆 博西家用电器（中国）有限公司副总裁兼首席销售官

“在二战后整体厨房才进入消费领域，首先整体厨房要整体规划，第二，行业产品的标准化，第三，德国的产品走在了行业的前段，设计，功能上都在引领潮流。我认为，现代厨房应该是家里最热闹的地方。”

德国柏丽厨具市场部总监王倩

“产品设计能否洞察消费者的需求，从消费者的角度生产消费者需要的产品，才是企业要考虑的。”

方太品牌与市场副总裁特别助理陈轶

“方太也思考过如果适应中国厨房做更好的产品，从目前市场情况看，未来产品与产品的跨界整合，将给以后的厨房带来新的可能，这也是方太发展的方向。”

徐卓立 江苏酷太厨房用品有限公司董事长

“现场很多品牌都在做智能化，但每个品牌都做自己的，肯定有竞争，希望大家都一起来做这个市场。”

王守岗 樱花厨电产品经理

“现代很多产品的智能化产品都不是消费者需要的产品，消费者需要的厨房就是轻松愉悦的厨房，智能化产品应该朝着这个方向发展。”

王剑春 老板电器智能厨电运营总监

“智能化应该是，第一产品功能的智能化，第二人机交互式的智能化，第三应用层面的智能化，第四情感层面的智能化。”

王伟庆 博西家用电器（中国）有限公司副总裁兼首席销售官

“智能化应该首先要安全，其次很多企业都在做智能化，大家要一起推动智能化的发展。还有最重要的不要用营销需求去做智能化产品，从消费者需求出发去做智能化产品。”

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