访设计师林书民先生

　　后面我们也谈到“中国样”，中国应该有自己的样貌，这个样貌应该是一个有别于西方的。到底她是什么？她不应该只是一种图腾，直接延用的一种方式，她其实是能够完整的诠释这样的中国文化的精神。他借由设计和创意，怎样突破刻板的中国印象？我常常想，瑜珈是很复杂的一套体系，但是它进入到欧美的系统之后，后来变成很流行的现象。我当时在纽约，如果你还从来没有上过瑜珈课，你好像就很落伍，因为你没有跟上整个时代的脉动。为什么会变成这样？那么精深的学问，会变成大家流行的象征符号？它其实有必要被粹炼和转换。这也是我们在突破的一些东西，到底哪些中国元素适合来展现中国的价值和精神？怎样和新的科技内容结合，结合之后可以形成新的、和时代接轨的东西。另外就是中国的传统审美观念，进入这个时代之后，可以再造出怎样的沟通情境？我刚好自己很喜欢看博览会，过去大概总共看过4个世博，你可以看到，其实这个世博里面如果一个馆只是在展现它非常非常传统的文化，它没有做过任何转换的时候，其实他对大家来讲，他是一个旧的符号，完全没有办法引起新的注意，没有办法引起新的扩大的效应。所以，这边“中国样”我们很重要就是在思考这样的问题。

　　“中国梦”，出发点很简单，我们在我们的项目当中，有一个很重要的部分是我们造了两个酒店，酒店，主要是给大家来住一个晚上的地方。我们谈到，我们能不能给大家一种新的感受，住到这个酒店里面是不同的感受。就像上个世纪，包含我到美国去做做美国梦，这个世纪是要到中国做个中国梦，这个中国梦到底是什么？我们透过活跃在国际舞台上很多知名华人艺术家，我们和他们做了很多直接、间接或者是录像、电话的不同访谈，来阐述他们逐梦的过程和精神。我们也相信，这个时代中国人应该敢于、应该非常勇于去做这个梦。我们也希望，在这个盛世里面，其实是很多梦想的积累。这些梦想，其实它本来是一个非常概念化的东西，怎样把这个概念化的东西可以进入到一个空间？于是，中间非常多的视觉艺术家，包含我们的空间室内设计家，他们渐渐把这些东西转换为未来我们要呈现的喜马拉雅中心。

　　中国美，我们有一个美术馆在里面，其实以美学来讲，中国本身就有一个不一样的美学观，这个美学观其实也应该是能够在未来，变成一个属于世界上的主流美学。这个主流美学，包含像我们看到的，以现代美术来讲，整个主导权到了美国之后，产生的普普艺术，普普艺术展现的是一种美国式的精神，那中国式的精神，能够变成流行文化或者变成一种渲染度、传染力更大的是什么样的现象？我们有一个美术馆，美术馆也是要集中思考这样的东西，再把答案整理出来阶段性的东西扩大到我们每个产业当中。

　　中国味道，我以前在做激光成像摄影的时候，我们和医学中心做了一个合作，这个合作很特别，像各位小时候有没有解剖过青蛙？这是一个蛮残忍的事情，你可以想象，有多少人要长大，就意味这多少青蛙被解剖来看。我们就在思考，我们是否可以用另外一种方式，把解剖的过程，利用成像的模式记录下来，可能可以减少解剖青蛙。解剖青蛙对青蛙残忍，其实对人也是残忍的，很多人长大还在看心理医生，解决看到开肠破肚的情形。因为这样的合作关系，所以我们和医学中心有一个比较大的合作的跨度，我记得有一天，他们就送来一个活脑，他跟我讲，这个才刚刚拿出来的，其实那是不合法的，我们离那个医学中心的距离，有点像浦西到浦东，拿到我的手中那个脑的温度已经没有了，但我必须把脑拍下来，医生到把脑一块块切开。将来，很多医学系的学生要看到这个东西，录像是一个方式，但录像无法表达X、Y、Z的Z轴的三维空间，成像摄影刚好可以表达这个空间。我讲这么多主要是要讲味道，我们人的记忆体当中，和人记忆最靠近的，在边上的位置，就是我们对味道的记忆中心。这个很特别，我们常常知道，我们听到一首老歌会想起某个年代的一个故事，或者某个年代你认识的一些朋友。在座的两位是我的高中同学，台湾那时候流行一些民歌，我看到两位同学会联想到那个年代的歌等等。其实，记忆中心最靠近的是和我们嗅觉有关的这个核心体。所以，嗅觉是一个非常非常重要、但人类非常低度开发的悟感。中国有中国很特殊的味道，这个味道，我们到底要怎样利用到空间里面来？我离开美国前在学习催眠，催眠谈的是潜意识活动的东西，在潜意识里面，比方我们刚刚讲到，我借由这样的声音或者嗅觉的引导，我思考到一些过去曾经发生过的活动，它其实就是一种潜意识的活动。我们也希望，我们除了这样的硬体空间，除了我们要造的产业内容外，我们也很关注，到底我们在潜意识的活动层次里面，我们希望在这个空间里面，能够放进去那些东西，来变成我们的一种特质。当然，讲白一点也包含一个餐厅、一个空间它里面有什么，我们现在在做的过程中，我们更细致化了。

　　中国爱，其实我们常常看到大家谈到五星级或者是六星级，现在照理说，从酒店来说就是五星，只有一个七星就是迪拜的帆船酒店。五星级酒店主要是从硬脂空间来讲，有一个东西就常常被忽略，就是服务的标准和品质到底是什么。我们就谈到，中国人既然要开始做服务业的时候，其实应该有一个中国人对这个事情独到的看法。而这个看法，应该是不同于西方的标准。我们就谈到，其实中国是有一些“礼”的概念。我想，大家都应该有经验，如果你去过泰国，你去过东南亚比较热带的地方，这些人他们在服务上充满了笑容，他们快快乐乐的服务你，而中国人服务的时候感觉我低你一等，你看到这些服务员都臭着一张脸，“你吃吧，你有钱你吃吧”。这样的现象怎样转换？服务本身也是快乐的，我们怎样可以把这些东西做完底层的转换，让我们本身的服务品质其实是一种哲学做思考，有一个有机可寻的架构，而不是你和他讲，你站在那里要笑，你要保持微笑。我们希望，从这个皮像进入到肉像，进入底层的灵魂，成为他行为模式的改变。所以，我们有很多在谈到属于中国的礼教、属于中国的服务品质、特质、内涵到底是什么？

　　这是刚刚我们谈到，它会是一个生活的、完整的、艺术的、体验的中国馆。

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