挑T总动员周奖全部揭晓 厨电大奖拭目以待

　　1月11日，由新浪家居频道和九阳T系列组合厨电共同举办的“挑T总动员 美食品赏会”( http://bj.house.sina.com.cn/focus/jy/index.html  )活动第四轮(即最后一轮周奖)获奖名单揭晓。“豆渣芝麻饼”巧妙的将豆浆机打豆浆后产生的豆渣变成可口美食，因此当仁不让勇夺周人气奖，周创意奖的得主以一道“豉汁蒸凤爪”将智能电压力煲纳入囊中。

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　　据悉，目前“挑T总动员 美食品赏会”的周奖项已全部颁发完毕，比赛进入最高潮时期，令人期待的 “挑T总冠军大奖”即将评选。获奖者可同时获得九阳T系列智能电压力煲和电磁炉。历周获奖作品如下：

　　第一周：人气奖“麻婆豆腐鱼”(编号 69650)、创意奖“奶香南瓜羹”(编号 69652)

　　第二周：人气奖“冰糖炖双雪南北杏“(编号 69654)、创意奖“红绕肘子”(编号 69632)

　　第三周：人气奖“满口香扣肉”(编号 69672)、创意奖“小煎鸡”(编号 69648)

　　第四周：人气奖“豆渣芝麻饼” (编号 69697)、创意奖“豉汁蒸凤爪” (编号 69702)

　　评委表示，从目前来看，参赛作品的制作水准越来越高，参赛者如果想在众高手中赢得“挑T总冠军大奖”，需要掌握两大诀窍：一是菜品要有新意和创意，自创菜品更有胜算；二是要根据食物特性选择正确的小家电，精准掌握小家电烹饪技巧，才能把菜品的优势充分发挥。以本周获奖作品为例，“豆渣芝麻饼”就是创作者的自创菜品，她巧妙利用打完豆浆后剩下的豆渣，制成了美味的豆渣饼，而且制作过程简单快捷，因此备受好评；周创意奖“豉汁蒸凤爪”是使用电压力煲蒸制的，这道菜的高明之处在于充分利用电压力煲的智能调压技术，实现了对食材压力、时间和温度的精确控制，保证了美食的口味和营养，因此受到网友追捧。

　　总冠军大奖：智能电压力煲和电磁炉产品信息速递

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　　本次总冠军大奖的奖品相当诱人，是市场上热销的九阳T系列智能电压力煲和电磁炉。如今，二者已是厨房必备厨电，组合使用，煎炒烹炸一应俱全，完全满足厨房烹饪所需。其中，作为九阳T系列组合厨电的热门单品，智能电压力煲采用智能调压专利技术，智能调压随食而变。根据每种食物的特性，压力从1.2个大气压到1.7个大气压自由可调，让每一道饭菜的美味和营养，在适宜的温度、压力以及时间的黄金结合点上完美释放。同时智能电压力煲熬粥、煲汤、烹制饭菜，一煲搞定，既方便又节能，是厨具和传统电压力锅的升级换代产品。

　　活动介绍：“挑T总动员 美食品赏会” ( http://bj.house.sina.com.cn/focus/jy/index.html   ) 由新浪家居频道和九阳T系列组合厨电共同举办。本次活动面向全国的美食爱好者，征集使用小家电做的烹饪作品。在速食泛滥、亚健康问题日益严重的背景下，本次活动通过健康厨房小家电助力美食PK的形式，希望引起人们对于合理膳食的关注，实现健康饮食。

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