度假酒店设计案例：杭州城郊湘湖逍遥庄园

icon 2020-07-30 18:20:13

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摘要：杭州goa建筑师对此地的山居度假生活展开想象

度假酒店，如同一个人们日常之外的“乌托邦”，承载着人居理想化的生活影像。得益于湘湖相对自如的“村落式”布局空间状态，杭州goa的建筑师们，对此地的山居度假生活展开想象。

山水|地域的特色与挑战

位于杭城之郊的湘湖因“山秀而疏，水澄而深，景之胜若潇湘然”而得名。其景色比之西子湖更多一分郊野逸致。逍遥庄园选址于湘湖西北角的一处山谷之中，在主湖的咫尺之距享有一种天然静谧。

△ 酒店位于狭长山谷及内湖景色之中

作为大型度假酒店，庄园涵盖完整的住宿、餐饮、宴会、休闲及儿童游乐等五星级服务功能，总客房318间。大量的服务设施超越了国内一般性高端度假酒店的要求，实现了接轨国际顶级的行业配置。然而，相对于上述体量需求，基地形态并不理想。山麓陡峭、地块形状狭长，实际可以用于建造的面积并不充足。“长山谷”与“大酒店”之间存在着矛盾与张力，如何将细致而繁杂的内容有机整合于严苛的地形条件之中？

场景 | 村落的还原与重塑

浙江地区“七山二水一分田”的地域特征很快成为一个联想对象。通过对楠溪江古村、丽江宝山石头城等山地村落样本的系统研究，建筑师对11.3万平方米场地进行了从地形、台基到建筑的整体规划。最终，在化整为零的设计策略下，酒店呈现为一个由诸多小体量构成的山地村落。整个项目沿山势建立起完整而有机的标高系统，以山溪为东西向脉络、山坡为南北向脉络，形成细腻、丰富的山地群落体验。

△ 最初草图：建筑均布，视线相对干扰

△ 最终方案：南麓留白，视线开阔

在布局过程中，对视线的整体规划起到重要作用。建筑师没有选择在用地范围内均布建筑，而是对山体南麓进行了大段的留白。空出的南麓山景成为了一处纯粹的自然景观对景。

△ 模型局部：公共区域&集中客房区面向南麓景观

公共区域与集中客房区进行前后错层安排。如此，公区活动的人群能近观内湖，而位于后排高处的客房住客在无视线干扰的情况下拥有私享的山水远景。随着高度增加，客房视线可抵达基地东面更为宽阔的湘湖湖面。

△ 公共区域与集中客房区的前后排布关系

位于东麓的公共区与集中客房也是酒店建筑群形态张力的高潮部分。宴会厅等大体量功能被藏于与山体融合的下方台基之中，大堂、客房等空间则作为一个个高低不同的双坡屋面体量散落其上。灵活错动的轴线关系令屋顶展现出极强的表现力。

△ 坡屋面与山景

细部 | 乡土匠作与现代品质

山地建筑灵活的形态和空间往往最能反映“地域性”特征。长期以来，对既有的地域表达的识别与再创作是山地建筑中常常遇到的命题。湘湖逍遥庄园的建筑形式着重强化民居木作的风貌，不同区块的建筑在立面风格处理上采用了不同的手法。公共区域及集中客房区的建筑提取了“传统村落”中的木构元素。江南地区木料较小，靠小木料拼接而成的抬梁或穿斗式结构塑造了江南民居的基本形象。

△ 公共区域主庭院

△ 集中客房区建筑立面

△ 落客区

△ 客房阳台局部

小尺度别墅客房在材料做法上更加自由、灵活。通过大量采用瓦作、石作、夯土等地域特征鲜明的材料和做法，诠释山地之野趣。乡土材料的应用是一项“昂贵”的坚持，其手工工作量较之现代材料有着成倍的增加，建筑师在这一漫长过程中对工地情况进行长期跟踪和把控。

△ 别墅客房效果图

△ 别墅客房实景

△ 别墅客房效果图

△ 毛石墙面施工过程跟踪

出于酒店类建筑的安全及使用方面的考虑，室内主要结构构件仍然采用钢结构、铝板、幕墙体系。这要求建筑师在选用乡土材料的同时也需要对构建交接进行统一设计。例如：灰空间的挑檐使用金属类构件；通过玻璃幕墙等现代材料包覆自然建材以减少雨水侵蚀、保证稳定性。

△ 别墅客房立面

△ 所使用的自然材料细部

愿景 | 设计一种度假生活

设计酒店的终极目的，是设计一种度假生活。在湘湖逍遥庄园的创作中，“村落式”布局策略并非仅服务于形式，而更在于提供一种与自然相伴的、山居生活状态的设想。庭院、檐廊、落地玻璃窗的设置强化了空间的透明性，实现了外部山水景观与室内空间的融合。景观不仅可视，而且真正参与到人们俯仰坐卧的各种活动之中。大量木材的使用与外部景观呼应，进一步强化出温馨、自在的氛围。