电压力煲选购必看 智能调压最关键

icon 2010-01-21 15:41:05
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  购置年货是中国人千年流传下来的习俗,在“冬储大白菜”和“抢购风”成了历史影子的今天,赶“科技”与“时尚”的时髦是现代人过年的一大特征。在“脑白金”闹腾过了之后,现如今“电压力煲”成了家里厨房更新换代的主力。

  市场上销售的电压力煲种类很多,质量和级别也良莠不齐,所以,小编推荐“看、选、问”三种方式选购心仪的电压力煲。

  看:

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  1、看智能调压状况:理想的电压力煲,深知每一款食物的“脾性”,针对不同食物设定不同压力,压力从1.2个大气压到1.7个大气压自由可调,在1.3个大气压下做出更好的米饭,在1.7个大气压下烹制土豆炖牛肉等,让每一道菜的美味和营养,都能在适宜的温度、压力以及时间的黄金结合点上完美释放,营养美味轻松烹制。

  相比普通电压力煲,针对不同食物只能有一段压力,只有简单的烹饪方式――即通过高温高压迅速煮熟食物,无法做到不同食物、不同压力的精准控压,因此就无法获得令人满意的营养和口感。

  因此,智能调压随食而变,煮饭、炖菜、煲汤等各种营养美味一烹既得,既方便又节能,智能电压力煲是厨房厨具和传统电压力锅的升级换代产品。

  2、看安全:安全性很重要,普通压力锅万分之4.2的爆锅几率,所以购买前一定要查看详细产品说明,有无安全泄压技术,电压力煲内的压力是通过平板弹性膜片的变形来控制压力开关的通断,一般要做到12万次压力以上不衰减,才能保证电压力煲的安全性。

  选:

  1、选多功能:现在新型的电压力煲可以一煲多用,集高压锅、电饭煲、焖烧锅、电饭锅、慢炖锅于一身,蒸、煮、焖、炖、煲功能一应俱全,即实用又方便。

  2、选容量:可以根据家中人口数量来决定,如一两个人,4升就够;三口之家,5升即可。如超过四人,就选6升以上的。

  3、选外观: 外观上,现在的压力煲很多大同小异,外形要时尚、颜色亮丽的比较好,比如今年流行的中国红,才会显品位;

  问:

  1、问品牌:通常来讲,知名的品牌在产品质量和售后方面都有相当的保障,如果对电器本身不甚了解的朋友,选个大牌子的,也比较保险。

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  2、问配件:各种部件与配件是否完整,如煮饭的量杯、免费送的厨具都能看出厂家的品质,以及售后服务;说明书、菜谱、相关标识及安全提示详尽齐备与否代表了企业的责任心,并能保证消费者正确安全的使用。

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