九阳T系列智能电压力煲+电磁灶美食秘籍

icon 2009-12-14 16:17:41
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  随着人们对生活品质的要求越来越高,更多的人开始注重养生保健。但是,在目前快餐食品泛滥的情况下,人们对于健康食补的需求一时间难以满足。

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  今年小家电市场关注度最高的九阳T系列组合厨电,为渴望DIY厨房生活的人们带来新选择。现在小编就带大家去“九阳T系列美食品赏会”走一遭,看看 “风赏乐活”组合厨电――智能电压力煲+电磁灶系列给大家带来的养生美食。

  智能电压力煲和电磁灶已是厨房必备厨具。二者组合,煎炒烹炸一应俱全,完全满足厨房烹饪所需。无论您是单身贵族,还是新婚新居,智能电压力煲配电磁灶都能让您轻松享受美食生活。

  智能电压力煲: 家常炖肉更营养

  作为九阳T系列组合厨电的热门单品,九阳智能电压力煲将古典“状元箱”赋予时尚气息,搭配中国红的流行色彩,可谓引领了厨房小家电摩登中国风的潮流。利落的提盒式把手设计,成就了九阳智能电压力煲出色的造型。

  除了出色的造型,九阳智能电压力煲采用的智能调压技术,真正实现了科学烹饪,可谓“秀外惠中”。所谓智能调压技术,是指九阳智能电压力煲根据每种食物的特性定制专属压力和保压时间,压力从1.2个大气压到1.7个大气压智能可调。每一道佳肴的美味和营养,在适宜的温度、压力以及时间的黄金结合点上都能完美释放。因此,九阳智能电压力煲成为煲制各类炖肉汤品的首选厨电。

  家常炖肉:番茄牛腩

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  材料:牛腩2斤、土豆2个、番茄2个,胡萝卜2根

  调料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜

  做法:把切好的牛腩放入锅内,放少许水。放入土豆、番茄、胡萝卜及同配料,翻匀即可。按“豆/蹄筋”,大约35分钟左右即可。

  编辑点评:这道“番茄牛腩”用智能电压力煲做出来的口味非常新鲜,可谓味美汤浓,酸咸皆宜,开胃好吃。

  电磁灶:家常小炒润肠燥

  作为家庭厨电中最常见的小型厨电,电磁灶往往成为烹饪家庭菜肴的首选。九阳T系列电磁灶独有的“秘密”功能“三味真火”, “健康炒”、 “原味蒸”、 “养生煲”样样出色。无论大火爆炒、中火蒸炖,还是小火慢熬,只需轻松切换按键即可。

  九阳T系列电磁灶的“健康炒”功能,特配健康炒菜程序,中温热油、高温爆炒、中火收汁,令菜肴鲜香,款款原汁原味,更锁住营养,健康不流失。

  健康小炒:葱爆牛肉

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  材料:牛腱子肉300克,葱白150克,干蘑菇50克,生姜5克,蒜头5克

  调料:盐4克,食用油15克,酱油5克,辣椒粉5克,料酒10克,米醋5克,香油5克,芝麻10克

  做法:

  1,牛腱子肉洗净、去筋膜,用清水泡两小时,捞出沥干后切薄片备用。

  2,把牛肉片用芝麻、葱末、蒜末、酱油、辣椒粉、料酒、味精搅拌均匀,腌入味。

  3,葱白切段,蘑菇切丝,生姜、蒜头切末备用。

  4,启动“健康炒”键加热,锅内倒入食用油,约一分钟热锅热油完成。

  5,机器自动转为1800W加热后,放入牛肉片炒至八成熟。

  6,下蘑菇丝同炒片刻,再下葱白段炒熟,调入蒜末、米醋、盐炒匀,淋上香油提香后即可盛盘。

  编辑点评:冬天应多食红肉,配合适当时令菜蔬家庭小炒,可以滋润肠道,便于消化。

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