鄂学礼：解析2012饮水安全新动向

摘要：3月的北京乍暖还寒，但是净水行业却早已热闹起来，看到高朋满座的会议，似乎已经让我们感受到了2012年中国终端净水行业欣欣向荣的景象。如果说2011年是净水行业发展和沉淀的一年，相信2012年是挑战和生机的一年。

　　去年开能公司上市，这是一个大事，在民营企业来看，在行业里来看，是非常不容易的一件事情。很多企业都在准备上市，这是非常高兴的事，表明这个行业里已经有出头的已经有站出来的，已经做大了，可以对销售商非常大的信心。既然开农行，我们也行，一定可以做大做行。可以看出2011年形势非常好。

　　水家电的提法，上次在《直饮水时代》里提到过，都认为家用净水器归到哪儿去好，没地方可归，但是又是一个民用产品，怎么办？家电协会那时候搞了一个分会，我们想归到家电里面有一定的道理，但是实质上净水器和真正的家电有很大的不同，列举了一下。共同点都是提高生活品质，因为净水器我个人观点不太同意说突发水污染事件要应急用这个净水器，因为卫生部审批的时候，水源是以市政自来水为主的，应该说是提高品质为主，对于一些突发水污染事件行还是不行，还需要经过一定的考验，但总体来看是为了提高生活品质。从功能上看，家电已经被社会普通认同了，几乎家家都有电视、冰箱、洗衣机等等，但是对净化器的普及程度还是不足，有的说5%的家庭，有的说更少，普及率不高。

　　家电我们到超市里去买，标准、规格都一样，但总体来看净水器逐渐的往商品方面去发展，我个人观点认为净水器目前发展的还是一个产品，不能够完全称其为一个商品，商品就非常直接了，到超市里可以买到，包括零配件等等，非常方便，那是一个商品，但是对于净水器来说可能还需要一定的服务。彩电到哪儿都一样，插上电都可以用，但对净水器来看，应该根据水质的情况来看，北京比较好，水比较硬，就需要水解，但是南方地区可能就不太需要。比如电视信号发出来都是一样的，但是对净水器来讲好象不太一样。所以从安装上看，家电是比较容易的，但对于净水器来看，个性化非常强，维护、服务、更换配件等等都存在一定的差异。

　　还有一个问题是品牌问题，对家电来看，品牌的问题已经有了，大家知道买什么牌子，通过这几十年的宣传和大家使用之中的效果，因为很多家庭里不是使用第一代的，也可能换了几代了，知道用什么样的比较好，积累了非常丰富的经验。但是对于净水器来看，还没有完全的品牌效应，这是一个比较大的差别。

　　还有使用年限的问题，一般的家电是八年左右，但是对净水器来看，目前的参数没有出来。有的把膜都换了，一次性的膜换了，就剩下一个泵和一个铁架子，所以它的使用年限不太好规定。由此来看，家电和净水器还是有一定的区别的，但对于使用者来看大家需要什么，三星提出的一个战略是非常符合家电的，要为消费者提供最佳产品，就保证质量。第二种非常关键，就是售后服务价格最低，对家电可以，对净水器来看，这也应该是努力的方向。在国内的整个净水器来看，也可能提的对，也可能提的不对。像立升就是解决超滤膜，用出水口来冲洗这个膜，使膜保持清洁的状态，不堵塞，它自己号称三年不用换膜，对家庭来说，安装好了就不用管了，我们说这是暂且不考虑效果的问题。这应该是净水器发展的一个方向。现在大家改了，觉得一个膜不行，就加活性炭，一加了活性炭就不是这个概念了，三个月换一次，半年换一次。老百姓懂得水处理技术的不是很多，所以就是很麻烦的事。所以如何把净水器、水家电向家电方向发展，这是一个方向。

　　另外，这次展览会我们看到了一些新的东西，从原理上没有什么特别新的，但是从技术上有一些新的东西，还有最近从技术上看我自己感受到了一些新的内容也跟大家介绍一下。这次在展会上有一款集子，主要是依莱克斯在做的，做到了直流式的纯净水机，因为在家用净水器来看，美国的家用净水器是通过高压泵，有膜，之后有一个储水罐。储水罐有时候挺麻烦的，从安全性上来讲，在卫生部评审的时候，基本是做裸机的，不带储水罐来做检验，如果做的话微生物就是一个大问题。这是一点。第二，即便带一个储水罐，我们现在用的家用净水器反渗透的这套设备，储水量不大，总是感觉到它不像自来水那样，依莱克斯把这个问题解决了，是不用储水罐，但是储水量相当大，大家一会儿可以去尝试一下，有的觉得储水量这么大是不是反渗透，可以去测一下。这是一个方向，不要用真正意义的储水罐能够满足。它里面的自动化程度非常高，所以从真正的高端来看，它属于一个高端产品，而且可以集团使用，因为储水量大，所以不影响使用的量。

　　还有碳纳米管的技术，有一个人在美国读博士，叫张海峰，把这个技术带回来，在《直饮水时代》发表了一篇文献。碳纳米管这个技术比较成熟，所以应用到水上来看是不是可行或者怎么样，现在还没有见到，但是我们觉得是一个方向。如果真正做到纳米的程度，它的吸附量就相当大，所以对病毒、细菌的去除是非常有效的，这是在美国伯克利实验室做了。有两种，一种是通过其他材料来进行水的过滤，还有一种是用多壁的碳纳米管，这是在网站上看到的，但是在那篇文章里没有，实际上这两个东西基本都是从碳纳米管本身来提的，真正用到水上还没有见到，所以这是一个比较新的材料。

　　还有一件事，反渗透膜用的比较多，家用净水器可能占到了半壁江山，一年可能要用一千万只家用净水器的膜，而且现在海水淡化也在推崇这个膜，就是反渗透膜，所以量非常大。但有一个问题，对反渗透来看，它是比较耗能的，也就是它不绿色，它需要高压，如果海水淡化需要60公斤的压力，如果工业用水需要12到15公斤的压力，现在用的还是在10公斤左右。如果我们把压力降低了，因为渗透和反渗透肯定有一定的废水排出，那么这样来看，在用电方面能不能降低，所以提出了一公斤膜的概念，我用很低的压力就可以出水，而且出水的品质可以保证在98%以上。所以我们觉得这是一个非常好的发展方向，我们也希望国外的公司尽快出产品，在中国展会上展示给大家。

　　现在都在说我们这个行业是新兴的产业、新兴的行业，总体来看我同意这个观点，因为新兴代表了活力、代表了朝气，蒸蒸日上。但与此同时，作为一个商品，是一个新兴的商品，可能它还代表着缺乏社会的信用问题。如何让大家都来信用你，你的社会责任，你的整个质量，你的服务，大家都认可，这种信任度还在逐步的建立当中。所以环保产业提到了大时代的问题，说环保产业的大时代到了，什么叫“大时代”？大时代是出英雄的时代，有的企业能够站出来引领大家往前走，这叫大时代。对于我们来看，虽然现在已经成名的品牌在逐步的进入，在国内来看，海尔包括美的、格力、容声等等，都在做，而且国外的这些公司也在不断的竞争，也看到了中国这块非常大的蛋糕，也想自己分一块，他们把自己的一些品牌带入，但是现在来看，品牌如何在我们这里面更加深入的去创立，去培养，这是非常关键的。

　　上一次讲到品牌实际上代表了所有的内容，包括每一个员工都是代表了品牌的形象，所以我们前面提到了，现在很多生产厂家和销售营销队伍捆绑在一起，我们觉得这个对于树立品牌非常有帮助，从品牌来看是多元素的组成，这样实力至少得有钱，我只有100块钱就去创造品牌，这不可能的，需要一个经济的实力。另外还需要有技术，需要有品质，质量要好，需要有诚信，需要有服务，需要有社会的性。另外是社会责任感，有没有担当，能不能站出来。所以整个品牌是一个企业的文化，是一个非常大的面。这些年虽然没有进入一个大的时代，但是进入了一个品牌的时代，会逐渐的培养和建立起来。

　　今年来看，饮水安全方面有些什么动向？全国人大常委会今年要将饮水安全的事开展专题询问，涉及到水安全，包括水利、建设、环保、卫生、国土等等部门都可能要参加质询，国务院要对水安全做一个全面的质询，所以各个部门都在积极准备，把基础资料准备好，怎么来回答人大提出的一些问题，我们觉得这是非常大的一件事，对我们国家的饮水安全会起到非常大的推动作用。大家回忆一下，今年两会对环保的问题，主要是提到空气里的PM2.5，水的问题几乎没提，虽然3月份已经有了广西龙江的污染、有镇江的污染，已经上报了，但是这次两会的时候没提，所以人大单独做一次质询，我们觉得是非常有必要的。

　　另外水利部接到国务院的命令，实行最严格水资源管理制度，就是水量、水质都要保证。因为我们国家是缺水的，资源分配是非常关键的，所以在这方面水利部做了大量的工作。

　　另外卫生部今年5月份要做饮水安全周，可能以后每年这方面都会做一些工作。卫生部今年还会继续对净水器进行年度抽检。还有一点跟咱们这个行业有关还是没关不知道，因为家电行业把净水器纳入到家电了，是不是一个趋势？与此同时来看，前两年做过有关于净水器方面的几个标准，里面提到的都是家用和类次用途的几个方面，提到了七星级的服务标准，这是根据哪儿来的呢？是根据海尔的一个标准来的，大家可以对售后提一下依据和内容，制定一个自己公司的服务标准，这是非常必要的。

　　另外水家电做了一个“十二五”规划，大力发展新兴家电产品，创造新的需求，是创造新的需求，也就表明了市场现在不是大量需求的问题，还在一个市场培育期，前几年讲的市场培育期过了，目前来看，如果借这个势头共同培育，会有非常好的效果。里面提到健康类家电，提到了家用净水器、软水机、净水器等等。

　　我们展望一下整个市场的情况，可以说面对一个日趋成熟的市场。今年第一季度局部地区销售非常好，能够增长50%以上，可能受到广西地区污染的问题的影响。我们估计这是一个稳步增长的状态。

　　新技术会不断出现，新的原理的一些材料可能出现的比较慢。今年在展会上至少有两家提出来，无废水或者少量废水的概念，就是节能环保，能够把它完成。对国产的一些设备和技术来看，各个企业可以去关注，可以去完善。

　　另外，销售市场会更加活跃，服务体系更加完善，媒体宣传会多样化。今年包括提到卫生部，还有中国保健协会，还有马秘书长那边，最近都要做一些电视的专题的节目，宣传饮用水的问题。所以刚才提到大时代的问题，对于他们提到的一些企业，成名的一些企业，或者龙头企业，一个在宣传方面，一个是在研发方面，是需要有所作为的。所以大家也期盼着这方面的发展。

　　我们最近参加了一个水业战略论坛，已经做了十届，做得非常好，可以把政府官员叫来讲话，把大的企业叫来研讨，各个参加的人员都可以发表自己的意见，是非常大的论坛。咱们的经销商大会已经做到第三届了，也做得非常好，我们希望这个营销大会越办越成功。

　　很多人跟我提过这件事情，我自己也有预感，可能会出现一些高水平的论坛，把一些做得比较好的企业形成合力，使得这样的论坛有思想、有威望、有交流，特别是有声音，还有对这个行业有一定的建议，这样会对整个行业出现一定的影响力。这都是个人的观点，供大家参考。祝大会圆满成功，谢谢大家。

　　主持人：非常感谢鄂教授的精彩分享。刚才在鄂教授的主题演讲当中提到我们现在进入了净水行业发展的大时代，我相信在这个大时代到来的时候，更需要像鄂教授这样的权威的专家给我们这样的展望。主题演讲之前，鄂教授也讲到非常高兴受到《直饮水时代》的邀请，我们也相信能够请到鄂学礼教授，更是我们《直饮水时代》和经销商的幸运，我看到后面有经销商站了很长时间，正是因为有了鄂教授的精彩演讲还有大家的支持，所以把掌声送给一直站在后面的朋友。

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