留住舌尖上的美味 名气猛火燃气灶 668B

icon 2016-12-19 15:21:47
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摘要:看过无数美食节目,品过很多美味佳肴,一直在想:这么多美食都是怎么做出来的,使用到了哪些工具?是厨艺高超?是食材搭配正好?

  看过无数美食节目,品过很多美味佳肴,一直在想:这么多美食都是怎么做出来的,使用到了哪些工具?是厨艺高超?是食材搭配正好?还是祖传秘方?思来想去,最最重要的还是制作美食的工具——燃气灶。

留住舌尖上的美味 名气猛火燃气灶 668B

  古人云:“工欲善其事,必先利其器。”对于我们平常厨房炒菜做饭或者餐厅烹饪来说,燃气灶就是我们的一把利器。我们在烹饪、做饭时都会讲究一个“火候”,烹调时所用的火力大小和时间长短直接影响到了美食的味道。

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  火候按照火力大小可分为大火、中火、小火、微火四种

  【大火】火力最强的一种火,用于“抢火候”的快速烹制,它可以减少菜肴在加热时间里营养成分的损失,并能保持原料的鲜美脆嫩,适用于熘、炒、烹、炸、爆、蒸等烹饪方法。

  【中火】也叫文火,有较大的热力,适于烧、煮、炸、熘等烹调手法。

  【小火】也称慢火、温火等。此火火焰较小,火力偏弱,适用于煎等烹饪手法。

  【微火】微火的热力小,一般用于酥烂入味的炖、焖等菜肴的烹调。

  目前大多数家庭灶具都存在火力较小、气源情况复杂、出现离焰、回火、黄焰、燃烧火焰不稳定及点火不畅等疑难杂症,无法自动调节保证持续猛火爆炒。因此名气根据目前市场需求研发了四大巅峰技术打造了一款超级猛火灶——名气猛火燃气灶 668B并深受消费者喜爱。它具有45°旋流火,猛火超级猛、五缸增压混合腔,猛火超级省、凹槽稳焰技术,猛火超级稳、创新点火帽,猛火超级快。

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  突破性实现4.5KW大火力和一级能效双高新稳态燃烧,火力更猛更省;创新点火帽专利技术,0秒延时点火配置,精准点火百发百中,美味随心所欲;以及防“弹”级8mm高档钢化玻璃,安全无忧,光洁靓丽,历久弥新;

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  同时还考究每一个细节,实现大师级精湛品质,大厨级猛火烹饪。火盖采用精锻全铜,耐高温、耐氧化、抗腐蚀,乌黑亮丽,经久耐用。炉头创新采用一体浇筑成型,杜绝分体式隐患,密封更安全、无忧无虑烹饪。超级聚能环锅架,平底锅尖底锅两用组合,大小奶锅均适用,烹饪随心所欲。全新金属纹理圆柱旋钮,人机操控更舒适,双色映衬更显高端,美味一触即发。移动式清洁杯,双提手设计取拿更方便,杜绝炉心藏污纳垢,让名气猛火燃气灶留住你舌尖上的美味!‍

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