潘鸿彬：创造空间的戏剧性
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2016-01-26 10:29:53
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摘要：潘鸿彬在一个多元的文化环境下成长，他总是不停地行走，游走在不同的文化间。他有着香港设计师与生俱来的对商业的敏感，还喜欢研究社会学，涉猎甚广。“设计-商业-社会”的综合，同时他还担任香港室内设计协会副会长，香港理工大学助理教授，潘鸿彬喜欢这种...
潘鸿彬作品：Yue 阅
项目地点：中国成都
项目面积：500平方米
完工日期：2014年10月
客户：格兰云天酒店管理有限公司
设计机构: PANORAMA香港泛纳设计事务所
设计团队：潘鸿彬, 黄卓荣, 洪金源
摄影师：吴潇峰
本餐厅位于成都一间新落成的精品酒店内，为顾客提供各种亚洲佳肴和美酒。整个餐厅是在原有的建筑物基础上延伸室内至半户外创造两个用餐区供佳客享用美食。 设计灵感来自传统山水画，以抽象的风景来描绘各式各样的亚洲佳肴。
在新建的钢和玻璃结构底部加上木制蓬盖组合将室内和半户外两区连成一体，曲折造形的天花和墙面开有天窗为室内提供不同角度的自然光，而又不受外界气温升高的影响。
开放式的座位设计围绕着活动的自助餐枱，其摆设可按顾客的需求作灵活的安排。落地玻璃旋转门进一步将室内外两区联为一体，利用木和铜材质的变化创造出两区的不同气氛。
以风景为题材的艺术装置作品包括悬挂着的白瓷鸟与LED灯及再造纸构成的壁雕给宾客带来一个富东方艺术品味的餐饮体验。
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