箭牌橱柜:FUN心厨房过马年

icon 2014-01-21 12:22:24
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摘要:新年即将到来,厨房即将迎来“最忙”的时期。一个整洁、放心的厨房既能烹饪出美味的年夜饭,也能预示新年的好兆头。小小的厨房,包含了各种各样的知识,厨房风水,厨房收纳、厨房清洁都各有讲究。箭牌橱柜为你支招,吉利的新年厨房走起来!

  新年即将到来,厨房即将迎来“最忙”的时期。一个整洁、放心的厨房既能烹饪出美味的年夜饭,也能预示新年的好兆头。小小的厨房,包含了各种各样的知识,厨房风水,厨房收纳、厨房清洁都各有讲究。箭牌橱柜为你支招,吉利的新年厨房走起来!

箭牌橱柜:FUN心厨房过马年
箭牌橱柜:FUN心厨房过马年

 

  一、 FUN心厨房之风水篇:

  厨房忌与卧室对门

  厨房有油烟火气,流入卧室,油烟熏冲,容易导致家人头昏脑涨,脾气暴躁,会影响到身体的健康。厨房又有噪音,会妨碍家人的睡眠;

  厨房地面忌高于客厅卧室

  厨房的地面不可高过客厅、卧房等地面,厨房高于卧室和客厅在风水上称为犯上,卧室为主,称为君,而厨房为臣,如果厨房高于卧室,则以下犯上臣欺君,主次有别,厨房不可凌驾于客厅、卧房之上。

箭牌橱柜:FUN心厨房过马年
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  厨房忌与大门相对

  《阳宅三要》说道:开门见灶,钱财多耗。开门见灶,其一是心理不卫生不雅观不舒服;其二,大门为纳气之口,与灶相对,则为见火,火主脾气暴躁,如果开门见灶,则相冲,会导致人气、宅气不旺--家中难聚财,运气反复无常。从而对家运不利。

  厨房忌与卫生间成为一体或对门

  风水上,厨房属火,卫生间属水,水火相冲,会导致夫妻失和、家庭不宁。卫生间为不洁之地,有污水细菌,很容易传播到厨房内。

 厨房忌见刀器

  所用刀器应该放好插入在刀座内,最好放于橱柜的刀座内,不要随便露出,否则,易容招致煞气。

  厨房忌设于阳台上

  阳台为吸入阳气的地方,应该要卫生清洁。厨房如果设在阳台,会影响吸入的新鲜空气,又容易把厨房的燥气吹入室内。

  二、 FUN心厨房之收纳篇 

  随着厨房作为家庭第二生活中心时代的来临,功能也越发多样。它不仅仅是备餐与储物的场所,并正在提出娱乐化和多功能性等新诉求。因此,橱柜不仅要长得漂亮,也要秀外慧中。箭牌橱柜为大家推荐几款美观实用的产品,幸福料理就从好的烹调配件开始,让你从此爱上厨房,爱上做饭!

  豪华抽——厨房“贵族”

  全拉出豪华抽路轨及路轨配件采用德国原装进口Hettich,承重力高达30公斤。不锈钢架子更加抗腐蚀,更加容易清洗,更加透气,可防止过于潮湿引起的霉变。可以放一些大型的锅具,如蒸锅、压力锅等。

箭牌橱柜:FUN心厨房过马年
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  转角拉篮使用价值最大化

  橱柜转角位,内置鸡肋空间?用之取物难,不用则浪费?

  转角拉篮将实现使用价值的最大化;还可上下调节高度,既美观又好用。各式储物罐可以整齐地摆放在里面,方便拿取也不会占用过多的空间,更不用担心拿取时会将瓶子碰倒。

箭牌橱柜:FUN心厨房过马年
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 1.多功能调味拉篮

  瓶装调料、饮料杂乱无章?

  多功能调味拉篮,外形精致小巧,能将酱油醋瓶、刀具尽收其中,完美收纳调味品与烹饪器具,烹饪也变得轻松自在。

 2.U型拉篮

  水槽柜因为星盘与水管的存在,造成下方空间浪费?

  U型拉篮避开了水管,外形美观,既又有利于空气流通,又充分利用了水槽下方的柜体空间,可以放一些日常要用的洗涤用品,把瓶瓶罐罐放在这里,保持台面整洁的同时方便实用。

  3.连动高深拉篮

  想要存取方便且具有超大容量?

  连动高深拉篮,层架可以上下调节,拉动舒适流畅,储物空间规划非常合理,层层收存,层层打开。在使用时不仅一目了然,而且存取方便;零散的厨房用具有序地整合于一个小型的空间内,大大提高了内部空间的使用率,使厨房的整洁得以真正实现。

  三、 FUN心厨房之清洁篇

  抽油烟机的清洁

  抽油烟机是厨房中最难清洁的灶具。清洗抽油烟机前,可先开启抽油烟机,将去污剂喷在扇叶及内壁上,利用机器转动时的离心力,先将软化的油污甩除,再将内壁拭净。油网如果有少量油污可以直接用温水浸泡后洗净、擦干,如果油污较为严重,可以与油盒一起浸泡在肥皂水或者中性清洁剂兑成的温水中20分钟左右。

  煤气灶的清洁

  在擦拭煤气灶时,应该用质地较温和的清洁剂,炉嘴则可用细铁丝刷去除碳化物,再利用细铁丝将出火孔逐一刺通,并用毛刷将污垢清除,对于煤气灶具上的油渍,可在污处涂煤油,擦几下就干净了。陈迹可喷洒油污清洁液,然后用报纸或湿布擦。另建议在做完饭后清洗煤气灶,趁煤气灶还有余温时用湿布加肥皂水或苏打水擦拭,如果待煤气灶完全冷却后再擦拭,油污、煮粥溅出的米汤等就很难擦净。

 星盆的清洁

  橱柜的星盆既要洗菜还要洗碗,容易沾染洗碗水中的油垢,如果没有专门的清洁剂,在有油污的地方撒一点盐,用废旧的保鲜膜上下擦拭后用温水冲洗几遍,也能让星盆光亮如新。星盆的四周弯角和下水处可以准备专门的小刷子或者牙刷用细盐、肥皂水、清洁剂擦拭,下水处的水盖也最好用温肥皂水浸泡20-30分钟,达到理想的去污效果。必要的话,可将咖啡渣倒进水槽中,用水将其冲走,可以除去排水管道中的臭气和油腻。

  炊具清洁

  长期使用的玻璃器皿,例如油瓶等如果没有很多污垢,可用茶叶渣洗擦。擦洗有印花图案的玻璃器皿可以用薄绵纸,避免用洗洁精清洗,以免腐蚀器皿的印花图案。如果油垢较厚并有异味,可以将鸡蛋壳捣碎后放入瓶中,加少量温水盖紧瓶盖,上下摇晃约1分钟左右,然后倒出蛋壳残渣,用清水冲洗干净。

  砧板使用后容易产生异味,家用的食醋可以有效清洁异味砧板,将两匙醋与200毫升温水混合,然后到在已经铺好纸巾的切菜板上放置15分钟,砧板上的污垢则会容易清除,异味也会消失,还有一定的杀菌作用。

  四、 FUN心厨房之寓意年菜篇

  新年新气象,为大家送上有美好寓意的菜,让您的新年爱心大餐丰盛美味!

  年年有余:清蒸福寿鱼

  中国人过年最讲究“年年有余” 作为财富盈余象征的“鱼”在年宴餐桌上必不可少!

  清蒸福寿鱼也寓意福寿安康,福寿鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质。

  大吉大利:辣焖栗子

  大吉大利与大鸡大栗谐音,因此这道菜选用了鸡和栗子同煮。红红火火的干辣椒给寻常的栗子鸡增添了靓丽的色彩,迷醉的味道,让这道菜更加诱人。红红的汤汁象征新年走鸿运,金黄的栗子好似一颗颗的金子,寓意新年富贵大吉。

 六六大顺:卤味拼盘

  这道菜由六种食材组成:豆腐谐音“福气”,寓意新年福气临门,干豆腐谐音“赶到福”,寓意福来了;鹌鹑蛋表示“平平安安”;金钱肚即财源滚滚;猪耳朵是过年常吃的,代表顺风、顺义;笋同“顺”,表示来年事事顺心。六种食材拼在一起,六种吉祥菜代表“六六大顺”。

  生财有方:生菜

  生菜即是“生财”的意思,因此,在广东,家家户户都会准备好生菜,更是年饭少不了一道菜。生菜的做法很多,可用蚝油炒、冬菇焖,可以将新鲜的生菜洗干净,做生菜沙律,也可以下汤做肉蛋汤,亦可以洗净后,包上小炒或五花肉一起食。

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