设计美食地图第4期:明星跨界开餐厅

icon 2015-03-30 15:57:06
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摘要:3月28日,台湾歌手周杰伦在大陆开设的首家餐厅在北京朝阳大悦城正式营业。商场开门后,有上千名食客在店外排队等位。明星跨界已不算新鲜,特别是投资餐厅,让我们看看还有哪些明星餐厅,看看餐厅设计哪家强,哪家最有品味。

  3月28日,台湾歌手周杰伦在大陆开设的首家餐厅在北京朝阳大悦城正式营业。商场开门后,有上千名食客在店外排队等位。餐厅一方面采取“限量放号”的方式来限制客流,一方面反复向大家说明,周杰伦当天不会到场。可是,食客们依旧热情高涨,排着几百米的长队等候就餐。

    据说一号难求,为此还给“黄牛党”提供了可趁之机,150元的排位号照样有人买单。

    明星跨界已不算新鲜,特别是投资餐厅,让我们看看还有哪些明星餐厅,看看餐厅设计哪家强,哪家最有品味。

    周杰伦: MR.J周大侠

  周杰伦在北京开餐厅了,餐厅的名字叫做“MR.J周大侠”,于 3月28日(上周六)开业。

  从“Mr.J义法厨房”、潮牌服装、到自创钢琴品牌、UCAN.COM游戏平台、连锁概念KTV品牌。这些产业品牌命名,都有一个浓厚的商业标记和符号——“周杰伦”。周杰伦喜欢投资各种特色餐厅。2006年周杰伦开设了首家餐厅“Mr.J义法厨房”,虽然一度被指违例僭建,不过自开张以来,餐厅生意不俗。

  地址:北京朝阳大悦城6楼24号

  小S、谢娜:MS SUGAR蜜斯蜜糖

  “SUGAR”是小S与谢娜,“MS”是新新女性的英文缩写,也是她们的闺蜜“Michelle”及“Stephanie”的英文名字。Michelle和Stephanie跟你我一样是个平凡人,爱吃美食、爱生活,唯一不同的是她们与小S、谢娜不平凡的交情!情同姐妹的四人,遍寻美食是她们的爱好,一次平凡的聚会,一个惊艳的可丽饼,让‘世界甜品冠军’赖晓梅主厨的创意料理征服了四人的味蕾。‘世界甜品冠军’赖晓梅主厨在她们的‘甜蜜诱惑’下,共同开启了MS Sugar 蜜斯蜜糖餐厅的新扉页。

  MS SUGAR蜜斯蜜糖是小S与谢娜共同开办经营的全国首家全天候闺蜜主题餐厅,餐厅位于北京世贸天阶二层,富有现代化的高雅,是闺蜜聚会的圣地。

  地址:朝阳区光华路甲9号世贸天阶MALL南街L2层L228C(近东大桥路)

    戴军:波尔塔20

    工体20号看台入口边,一个两层的西班牙餐厅。它叫波尔塔20(Puerta 20),西班牙语20号看台的意思。想知道这家餐厅老板是谁吗?答案是:主持人戴军。
 
    谈起开餐厅的初衷,戴军说:“我和邵佳一、商毅是一帮吃货,以前老在一起聚餐,后来觉得,与其老给别人送钱去,不如自己开家餐厅。”找到国安主场旁的黄金旺铺,再加上这些足球运动员朋友心中的皇马情结,做西班牙菜的念头就顺理成章了,“于是找了一个西班牙餐饮的大佬,做大股东,我们一人入一个小股。”

    地址: 朝阳区工体20号看台入口边(瑞居酒店对面) 

  高圆圆:蜜桃餐厅

  蜜桃餐厅是高圆圆和朋友一起开的饭店,店面不大也不显眼,环境安静宜人,更有些酒吧的风格。整个餐厅的装修风格偏暗,搭配纯白色的珠帘令这里稍稍柔和了不少。主要是以经营贵州菜为主。贵州菜中的酸汤鱼,干锅等是很多食客来这里的必点菜。它这里还有个招牌的豆闵猪手火锅,火锅是用云豆熬成豆沙糊状,配上独特的香料来熬猪手,味道香醇,让人沉醉。

  地址:北京市朝阳区东大桥路8号SOHO尚都西塔1330

  黄晓明、李冰冰、任泉:热辣壹号

  这里有3位明星老板,这里有金牌服务员荷花,这里还有私下询问老板娘经常不经常来的火锅控。这就是热辣壹号,黄晓明李冰冰任泉三位明星开的火锅店。很多明星也爱去,比如佟丽娅。

  “因为火锅吃起来最简单最直接,‘涮’这件事最无需复杂的过程。这就和我们的情感一样,简单、一目了然,我最喜欢这样的沟通方式,吃着火锅和朋友聊天,说话也通透了。”任泉说过。当炸鸡和啤酒风靡都市的时候,任泉说“我觉得,还是麻辣火锅和啤酒更让人兴奋吧”!

  热辣壹号,味道好,环境好,店大,干净整洁。锅底鲜香麻辣,很多都是四川直接空运过来的,味道正宗,麻辣牛肉,鸭肠,农家酥肉,心形羊肉都是很赞的。

  地址:朝阳区工体北路屯三里mall二层(工体北门斜对面)

  胡歌:Fount上海新日料

  “Fount上海新日料”是上海著名的日式料理,由著名演员胡歌与其朋友投资运营。

  Fount的甜点由特色冰淇淋+特色点心组成。冰淇淋有芒果味、山楂味、树莓味等等,特色点心有抹茶蛋糕,提拉米苏、热巧克力等等,每天的组合可能都不同,但无论哪种甜点,都会让你念念不忘,冰淇淋细腻滑口,点心甜而不腻。吃过的人都对fount的甜点赞不绝口。

  地址:上海市徐汇区永嘉路570号永嘉庭

  Angela Baby:Baby Cafe

  香港嫩模女神Angelababy杨颖与一众好友包括导演陈国辉、经理人Kim等,进军饮食界,踩入旺角朗豪坊经营首间食肆Baby Café,并以自己作活招牌,势成饮食界新世代。

  大门口就是Angela Baby的巨副海报招牌,装束宛如奥黛丽·赫本,手端美食,表情天真诱惑,不由得让人想起那部著名的电影《Tiffany 的早餐》。

  地址:香港尖沙咀国际广场


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